Kanepiproteiin 101: plussid, miinused, ostunõuanded ja tervislikud viisid selle kasutamiseks
Kanepivalgupulber on vegan valgulisand, mis on tänu paljudele tervisele ja jätkusuutlikkusele kasulike eeliste tõttu muutunud üha populaarsemaks sportlaste, fitnessihuviliste ja nende seas, kes soovivad rahuldada oma valguvajadusi.
Rääkisime dietoloogidega ning uurisime plusse ja miinuseid, et aidata teil otsustada, kas kanepivalgupulbri lisamine on teie jaoks õige.
Mis on kanepiproteiin?
Nagu nimigi ütleb, on kanepivalgupulber saadud kanepitaime seemned .
Kanepitaim või Cannabis sativa , kasvatatakse spetsiaalselt tööstuslikuks otstarbeks, näiteks tekstiili, paberi, ehitusmaterjalide ja toiduainete valmistamiseks kanepist saadud CBD , salatikastmed, teraviljad ja margariin.
Kanepivalgupulbri valmistamiseks ekstraheeritakse õli tervetest kanepiseemnetest ja jahvatatakse ülejäänud seemnejahu peeneks pulbriks. Lõpptoode sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet, kasulikke mineraale, oomega-3 ja oomega-6 rasvhappeid ning on suurepärane kiudainete allikas . Sellel on pähkline maitse ja kergelt teraline tekstuur.
Kuna kanepivalgupulber ei anna piisavalt aminohape lüsiin , ei pea paljud eksperdid seda täielikuks valguks. Sellest hoolimata on see endiselt kvaliteetne taimne valk ja populaarne alternatiiv teistele vegan valgupulbrid nagu näiteks olen , ehk , ja riis.
Kanep sisaldab vähesel määral delta-9-tetrahüdrokannabinooli (THC), marihuaanas leiduvat psühhoaktiivset ühendit. Kuid kanepi THC tase on nii madal, et see ei suuda tekitada joovastavat toimet või põhjustada 'kõrge'.
Kanepivalgupulbri uuringud on teiste valgupulbritega võrreldes piiratud vadak ja ehk , potentsiaalselt seetõttu, et kanep oli varem valesti kokku pandud marihuaanaga .
Kokkuvõte
Kanepitaime seemnetest saadud kanepivalgupulber sisaldab kõiki üheksat asendamatut aminohapet (erineval tasemel) koos polüküllastumata rasvade ja kiudainetega.Kanepivalgu eelised
Kanepivalgupulber on rikas oluliste toitainete allikas, mis võib pakkuda palju kasu tervisele 1 kui seda tarbitakse osana tasakaalustatud toitumisest.
19. oktoober Tähtkuju
Kuid on oluline märkida, et enamik inimuuringuid, mis näitavad kanepi võimalikku kasu tervisele, on seotud kanepiseemneõli või kanepist saadud CBD , mitte kanepivalgu isolaati, seega on vaja rohkem uurida.
1.
See on kõrge valgusisaldusega.
Kanepivalgupulber on hea taimse valgu allikas, mis on hädavajalik lihaskoe ehitamine ja parandamine .
A 31-grammine portsjon 2 Kanepivalgupulber sisaldab umbes 12 grammi valku, olenevalt teie valitud kaubamärgist.
Soja-, herne- ja vadakuvalgupulbrid kõigil on portsjoni kohta rohkem valku kui kanepis, kuid need ei paku kõiki samu toitaineid kui kanepivalgupulber.
Kuigi portsjon kanepivalgupulbrit ei sisalda 10 grammi asendamatud aminohapped 3 ja 2 kuni 3 grammi 4 kohta leutsiin käivitada lihaste valkude süntees , taimse valgu segu, mis sisaldab kanepivalgupulbrit, aitab teil neid eesmärke hõlpsalt saavutada.
2.See võib parandada keha koostist.
Tarbiv piisavas koguses valku osana tasakaalustatud toitumisest, kombineerituna vastupidavustreeningutega 5 , võib aidata toetada lihaste kasvu ja säilitada lahja kehamass . Valgupulbri toidulisand, nagu kanep, võib selle saavutamiseks täita valgulüngad teie dieedis.
'Uuring, mis keskendub sellele, kas valgupulbrid saavad või mitte aitab vähendada rasva massi 6 on endiselt vastakaid hinnanguid. Enamik uuringuid on keskendunud vadakupõhistele valgupulbritele ja eelkõige meestele, seega on veel palju õppida,“ märgib Brittany DeLaurentis, MPH, R.D., CSO, L.D. , Brittany Lynn Nutritioni asutaja.
Kuid tänu oma kõrge kiudainesisaldus , võib aidata eelkõige kanepivalgupulber söögiisu vähendada 7 ja edendada täiskõhutunnet. See võib olla kasulik kaalujälgimisel ja tervisliku kehakoostise säilitamisel.
Kuigi see sõltub tootest, a 31-grammine portsjon 2 kanepivalgupulbrit sisaldab umbes 11 grammi kiudaineid. See on umbes kolmandiku päevasest soovitatavast kiudainetarbimisest täiskasvanutele.
3.See võib aidata ennetada südame-veresoonkonna haigusi.
Kanepivalgupulber on rikas oomega-3 8 ja oomega-6 9 rasvhapped ja polüküllastumata rasvad, mis kaitsevad südant ja aitavad vähendada oma südame-veresoonkonna haiguste riski 10 , kõrge vererõhk ja kõrge kolesteroolitase.
Need asendamatud rasvhapped ka aitab säilitada aju funktsiooni üksteist .
Kuna kanepivalgupulber võib sisaldada kuni 10 massiprotsenti rasvhappeid (ja sellel on kõrge kiudainesisaldus), ei peeta seda puhtaks valgulisandiks nagu piimapõhised valgupulbrid. Enamik vadakuvalgu pulbreid on vähe rasva ja puuduvad kiudained.
Kanepivalgupulber sisaldab ka magneesiumi, mis toetab lihaste talitlust (sinu süda on lihas). Magneesiumi puudus võib suurendada teie riski südamehaigus 12 ja kõrge vererõhk.
4.See võib aidata kõhukinnisuse korral.
Krooniline kõhukinnisus mõjutab kuni 20% täiskasvanutest 13 Põhja-Ameerikas ja kõige soovitatavam ravi on kiudainete tarbimise suurendamine kas dieedi või toidulisandite kaudu.
Kuna kanepivalgupulber on suurepärane kiudainete allikas, aitab see tõenäoliselt parandada seedimist ja vältida kõhukinnisust. Ühes kanepiseemnetablettide kohta tehtud uuringus leiti, et kõhukinnisuse raskusaste ja pinge vähenemine 14 võrreldes platseeboga.
Lihtsalt olge ettevaatlik, et mitte suurendada oma kiudainete tarbimist liiga kiiresti, märgib Nichole Dandrea-Russert, M.S., RDN , autor Kiudude efekt .
'Kuna enam kui 95% Ameerika elanikkonnast ei tarbi piisavalt kiudaineid, on tõenäoline, et liigne kanepivalgupulber võib kaasa tuua kiire hüppe kiudainete tarbimises, mis võib põhjustada seedetrakti probleeme, nagu puhitus ja gaasid.' Dandrea-Russert selgitab. 'Seetõttu, kui kanepi kiudained on teile uued või kui tarbite vähe kiudaineid, võiksite üldiselt alustada poole portsjoniga lisaks rohkele vee joomisele.'
5.See on kergesti seeditav.
Kuigi loomsed valgud on üldiselt kergemini seeditav kui taimsed valgud, tõendid viitavad viisteist et kanepivalkude valkude seeduvuse skoor on võrdne või suurem kui teistel teraviljadel, pähklitel ja kaunviljadel.
'Kuigi mõned uuringud viitavad kanepivalgupulbri olemasolule vähe lüsiini 16 , mis on üks asendamatutest aminohapetest, näitavad uuringud ka, et kanepivalk on hästi seeditav, sest üle 90% valkudest imendub,' lisab Dandrea-Russert. 'Lüsiini saab kergesti muud taimsed allikad , nagu tofu, tempeh, oad, kikerherned, läätsed, kõrvitsaseemned ja pistaatsiapähklid, kui nimetada vaid mõnda.'
6.See on väga jätkusuutlik.
Kanepi tootmine on üks maailma jätkusuutlikumaid tööstusharusid ja taotlused kanepi kohta 17 kasvavad iga päev. Ameerika riikliku tööstuskanepi nõukogu hinnangul saab kanepist valmistada rohkem kui 25 000 toodet.
Kasutada võib iga taimeosa : vars tekstiili ja paberi jaoks, lehtede viljaliha ehitusmaterjalide jaoks, seemned toiduainetes, tööstustoodetes ja isikliku hügieeni toodetes kasutatavate seemneõlide jaoks ning seemned söömiseks.
'Keskkonnateadlikud inimesed võivad kasu saada kanepivalgu tarbimisest vadakuvalgu asemel, kuna kanepivalk on taimne allikas, mis kasutab vähem loodusressursse, sealhulgas oluliselt vähem vett 18 kasvada,' ütleb Dandrea-Russert.
Paljude seas kanepi jätkusuutlikkuse eelised 19 , taim eemaldab tõhusalt süsinikdioksiidi keskkonnast, hoiab ära pinnase erosiooni ja aitab kaasa bioloogilisele mitmekesisusele.
Kanepiproteiin vs muud valgupulbrid
Kanep vs hernevalk
Kanep ja herne valgu pulber on populaarsed taimsed valgupulbrid, kuid erinevad toitumisprofiilide, maitse ja seeduvuse poolest.
'Hernevalk ekstraheeritakse kollastest hernestest ja selle valgusisaldus on vahemikus 20 kuni 27 grammi portsjoni kohta, olenevalt kaubamärgist. Seetõttu võib see olla veidi suurem valkude sisaldus portsjoni kohta võrreldes kanepivalgupulbriga,' ütleb Dandrea-Russert. 'Samas on hernevalgus palju vähem kiudaineid kui kanepivalgus, kusjuures portsjoni kohta on 0–1 grammi kiudaineid. Sarnaselt kanepivalguga on hernevalk suurepärane rauaallikas.'
Hernevalgus on ka palju hargnenud ahelaga aminohappeid (BCAA), mis on hädavajalikud lihaste kasv ja taastumine kakskümmend .
Hernevalgupulbrit peetakse üldiselt mahedamaks ja vähem sõmeraks kui kanepivalgupulbrit, millel võib olla kergelt pähkline ja teraline maitse.
Nii kanepi- kui ka hernevalgupulber on hästi seeditavad ja kõhule kergesti mõjuvad. Kuid mõnel inimesel võib individuaalse tundlikkuse tõttu tekkida seedehäired.
Kokkuvõte
Kanepivalgupulber võib olla parem valik neile, kes otsivad kiudainerikast ja toitainetihedat valikut, samas kui hernevalgupulber võib olla parem valik neile, kes otsivad kõrge BCAA-sisaldusega ja madala süsivesikute sisaldusega valikut.Kanep vs vadakuvalk
Vadakuvalgu pulber on saadud piimast ja on populaarne valik sportlastele, sest see on kiiresti seeduv valk, mis on rikas asendamatute aminohapete poolest ja piisavalt leutsiin lihasvalkude sünteesi käivitamiseks.
'Teil on vaja palju rohkem kanepivalku, et saada sama kogus asendamatuid aminohappeid hernevalgus ja veelgi rohkem, kui soovite sobitada vadakuvalguga,' ütleb spordidietoloog ja autor. Marie Spano, M.S., R.D., CSCS, CSSD . 'Tegelikult vajate sama koguse asendamatute aminohapete saamiseks kui 25 grammis vadakuvalgus ligi 50 grammi kanepivalku.'
Vadakuvalgu pulber kipub olema ka maitsvam kui kanepivalgupulber. See on tavaliselt sile ja kreemjas, võrreldes kanepivalgupulbri mullase maitse ja sõmera tekstuuriga.
'Kuigi vadakuvalgus on umbes 30 grammi valku portsjoni kohta, võib see olenevalt kaubamärgist sisaldada ka küllastunud rasvu (kanepis pole küllastunud rasvu), null kiudaineid ja vähe või üldse mitte,' ütleb Dandrea-Russert.
Kokkuvõte
Kuigi vadakupulber sisaldab rohkem valku, pakub kanepivalk rohkem eeliseid, nagu kiudainete ja mineraalide suurenemine. Mõned eelistavad vadaku kreemisemat maitset võrreldes kanepivalgu sõmerama maitsega. Piimatootena ei sobi vadak veganitele ega taimetoitlastele.Kes peaks selle võtma?
Kanepivalgupulber on hea valgu, kiudainete, tervislike rasvade ja mineraalide allikas, mis võib pakkuda tervisele kasulikku kasu erinevatele inimestele, sealhulgas veganitele ja taimetoitlastele, sportlastele ja fitnessihuvilistele, toiduallergia või -talumatusega inimestele või kõigile, kes soovivad lüngad täita rahuldada nende valguvajadust lisades samal ajal oma dieeti rohkem toitaineid.
Soovitatav valgusisaldus (RDA) keskmise väheliikuva täiskasvanu jaoks on konservatiivne 0,8 grammi kehakaalu kilogrammi kohta päevas (g/kg/päevas). See võib aga suureneda sportlaste ja intensiivse füüsilise tegevusega inimeste puhul. Enamik aktiivseid inimesi peaks tarbima vähemalt 100 grammi valku päevas optimaalse tervise jaoks.
'Ainevahetuse seisukohast, töötades peamiselt naistega, leiame, et kui nad kaaluvad alla 100 grammi päevas, kaotavad nad enamiku valgu kasulikkusest: rasvhapete metabolismi, insuliinitundlikkuse, kehakaalu languse, täiskõhutunde,' on juhtiv aminohapete ja valgu tunne. uurija Don Layman, Ph.D. , varem selgitati mindbodygreeni taskuhäälingusaates .
Kanepivalgupulber, nagu iga teinegi toidulisand, on mõeldud täiendada hästi tasakaalustatud toitumist ja see ei tohiks moodustada suuremat osa teie valgutarbimisest.
Kokkuvõte
Kanepivalgupulber võib aidata veganitel, taimetoitlastel ja lihasööjatel täita lüngad oma toitumises, et tagada nende iga päev piisav kogus valku (vähemalt 100 grammi enamiku aktiivsete täiskasvanute jaoks).Kuidas leida hea valik
Kui soovite üldise tervise ja heaolu nimel suurendada oma valgu- ja kiudainete tarbimist, võib orgaaniline toorkanepivalgupulber minimaalsete koostisosadega olla suurepärane valik.
Kui olete sportlane või fitness-entusiast, kes on huvitatud lihasvalkude sünteesi optimeerimisest, võib kanepit sisaldav taimne segu olla kasulikum, et saada olulisi aminohappeid lihaste ehitamiseks vajalikud kogused .
Täieliku EAA profiiliga otsige portsjoni kohta 25–30 grammi valku.
SEOTUD LOE: Mida otsida täielikust veganvalgupulbrist + 8 parimat valikut
mbg valikud puhaste kanepivalgupulbrite jaoks
Nutiva USDA orgaaniline külmpressitud toores kanepiseemnete proteiin
26. detsember Tähtkuju17 dollarit

Sunwarrior Vegan Protein Powder BCAA-ga
24 dollarit
Sunfood Superfoods kanepivalgu pulber
19 dollarit
Millal ja kuidas seda süüa
Kanepivalgupulbrit saab kasutada mitmel viisil, mistõttu on seda lihtne oma igapäevasesse dieeti lisada. Siin on mõned soovitused.
- Kui kombineerida vastupidavustreeningu, söömisega kvaliteetset valku iga kolme kuni nelja tunni järel kakskümmend üks võib parandada keha koostist ja jõudlust. Teid võib aidata portsjon kanepivalgupulbrit või kanepit sisaldavat taimesegu jaotage oma valku 22 sissevõtt 22 kogu ulatuses päev .
- Lisa puu- ja juurviljadega smuutile kanepivalgupulber a toitev ja toitev hommikusöök .
- Asendage osa retseptides sisalduvast jahust kanepivalgupulbriga, et lisada oma küpsetistele, nagu muffinid, pannkoogid ja leib, lisavalku.
- Sega kanepivalgupulber pähklite, seemnete ja kuivatatud puuviljadega, et valmistada kiireks ja lihtsaks omatehtud valgubatoonid või proteiinitrühvlipallid suupiste liikvel olles .
- Kasutage kanepivalgupulbrit kaerahelbe või jogurti lisandina, et suurendada valgu- ja kiudainesisaldust ning aidata teil kauem täiskõhutunnet tunda.
- Lisage kanepivalgupulbrit soolastele roogadele, nagu supid, hautised ja vormiroad, paksendajana või maitsetugevdajana.
- Vahusta treeningjärgne kokteili süsivesikute ja valkude vahekorras 2:1 või 3:1. tõhus taastumisstrateegia .
Liiga suure valgusisalduse kõrvaltoimed ja riskid
Kuigi kanepivalgupulbriga ei kaasne reaalseid riske, võib sellel esineda ebameeldivaid kõrvalmõjusid, nagu puhitus ja gaasid, kui te pole harjunud palju kiudaineid sööma.
'Kui olete üldiselt terve, ei avalda valgupulbri tarbimine tervisele kahjulikku mõju,' ütleb Spano. 'Kuid mõnedel inimestel võib olla vaja vältida valgupulbrit või teatud tüüpi valgupulbrit, sõltuvalt nende meditsiinilisest toitumisvajadusest.'
Eelnevate neeruprobleemidega inimestel võib suures koguses valgupulbri tarbimine avaldada neerudele liigset koormust, mis võib põhjustada neerukahjustusi.
Valgupulbrist liigsete kalorite tarbimine, nagu iga muu toit, võib põhjustada kaalutõusu kui ületate oma päevase kalorivajaduse.
KKK
Takeaway
Kanepivalgupulber võib aidata teil saavutada oma igapäevaseid valgusisaldusi, kuid erinevalt mõnest muud valgupulbrid , see on säästva toitumise jõuallikas, mis pakub kiudaineid, asendamatuid rasvhappeid ja mineraale, mis võivad pakkuda täiendavat kasu tervisele.
Jagage Oma Sõpradega: