See on sageli tähelepanuta jäetud insuliiniresistentsuse põhjus (nope, mitte suhkur!)

Kui enamik inimesi mõtleb insuliiniresistentsusele, on suhkur tavaliselt esimene asi, mis meelde tuleb. Ja kuigi liigne suhkru tarbimine võib kindlasti mängida rolli, tekkivaid uuringuid ja eksperte nagu Cate Shanahan, M.D. —Suggebges seda oksüdatiivne stress Võib olla insuliiniresistentsuse peamine ja sageli tähelepanuta jäetud.

Mindbodygreen Podcastis , Jagas oma vaatenurka selle kohta, kuidas oksüdatiivne stress, mida osaliselt õhutavad seemneõlid, võib häirida ainevahetust ja aidata kaasa insuliiniresistentsusele - seisundiks, mis mõjutab üks kolmest täiskasvanust Ameerika Ühendriikides ja suurendab märkimisväärselt II tüüpi diabeedi risk ja muud kroonilised haigused.

Siin on teadus oksüdatiivse stressi taga, kuidas see mõjutab insuliini signaalimist ja miks võib teatud õlide tagasilõikamine olla teie metaboolse tervise jaoks nutikas samm.

Mis on oksüdatiivne stress ja miks see oluline on?

Oksüdatiivne stress toimub siis, kui on tasakaalustamatus Reaktiivsed hapniku liigid (ROS) , mis on normaalse ainevahetuse ajal tekitatud ebastabiilsed molekulid ja keha võime neid antioksüdantidega neutraliseerida. Kui väikesed kogused ROS -i on raku signaalimiseks hädavajalikud, võib liigsed tasemed põhjustada rakke, kudesid ja kriitilisi metaboolseid radu laialt levinud kahjustusi.

Uuringud on näidanud et Oksüdatiivne stress mängib otsest rolli insuliiniresistentsuses segades insuliini retseptori signaaliülekande rada - just protsess, mis võimaldab teie kehal liikuda glükoosi vereringest rakkudesse.

Shanahani sõnul on üks peamisi süüdlasi oksüdatiivset stressi juhtivat dieeti, eriti laialt levinud dieeti rafineeritud taimeõlid nagu sojaoa, mais ja rapsiõli.

2. novembri Tähtkuju

Kuidas oksüdatiivne stress häirib insuliini signaalimist

Mõista, kuidas oksüdatiivne stress põhjustab insuliiniresistentsust , on kasulik lagundada insuliini retseptori signaaliülekande rada . See on protsess, mis reguleerib teie kehas glükoosi omastamist.

Süsivesikute söömisel vabastab teie kõhunäärme insuliin , mis seostub insuliiniretseptoritega lihaste pinnal ja rasvarakud . See käivitab signaalide kaskaadi, mis lõpuks lubab GLUT4 , glükoosi transportervalk, et viia glükoos verest rakkudesse, pakkudes energiat ja energiat ja Tervisliku veresuhkru taseme säilitamine.

Kuid kui oksüdatiivne stress on kõrgenenud, laguneb see süsteem.

Uuringud näitavad, et reaktiivsed hapniku liigid (ROS) võivad seda protsessi mitmel viisil häirida:

1. GLUT4 transportijate pärssimine: ROS vähendab GLUT4 ekspressiooni, mis tähendab, et glükoos ei saa tõhusalt teie rakkudesse siseneda, põhjustades Kõrgenenud veresuhkru tase .
2. Mitokondriaalne talitlushäire: Suurenenud ROS -i tootmine mitokondrites (teie rakkude energiavabrikud) võimendab veelgi oksüdatiivset stressi, luues nõiaringi, mis soodustab insuliiniresistentsust.
3. Põletiku aktiveerimine: ROS käivitab põletikulised rajad nagu NF-KB ja JNK , mis häirivad insuliini retseptori funktsiooni ja vähendavad insuliinitundlikkust.

See kaskaad viib lõpuks hüperinsulinemia —Kasutatud insuliini tase - kuna kõhunäärmed toimivad ületunde, et kompenseerida keha vähenenud insuliinitundlikkust. Aja jooksul võib see krooniline ülestimulatsioon kõhunäärme ammenduda, suurendades riski II tüüpi diabeet .

Seemneõlide roll oksüdatiivses stressis

Niisiis, kuhu mahub seemneõlid sellesse pildisse? Shanahani sõnul peitub vastus nende kõrge polüküllastumata rasvasisaldus , konkreetselt oomega-6 rasvhapped nagu linoolhape .

Ehkki oomega-6 rasvad on väikeste koguste korral hädavajalikud, võib liigne tarbimine, eriti nende oksüdeeritud kujul, oksüdatiivset stressi märkimisväärselt suurendada. Siin on põhjus:

5. aprilli sodiaagis

1. Väga ebastabiilne kuumuse all: Kõrgete temperatuuridega kokkupuutel (näiteks praadimise ajal) lagunevad seemneõlide PUFA -d ja tekitavad kahjulikke kõrvalsaadusi oksüdeeritud linoolhappe metaboliidid . Need ühendid soodustavad põletik ja kahjustavad rakustruktuure.
2. Ladustatud keharasvas: Erinevalt suhkrust, mis on energia jaoks kiiresti põlenud, lisatakse teie seemneõlidest pärit PUFA -d rakumembraanid ja rasvavarud , kus nad saavad aja jooksul jätkata oksüdatiivsete kahjustuste edendamist.
3. Mitokondriaalne stress: Uuringud näitavad, et suurenenud PUFA koormus kahjustab mitokondriaalne funktsioon , mis viib rohkem ROS -i tootmiseni - insuliiniresistentsuse võtmetähtsusega.

Tegelikult viitavad uuringud sellele oksüdeeritud oomega-6 rasvad Võib olla südame isheemiatõve ja muude metaboolsete häirete märkimisväärne mootor.

Miks suurendab rasvumine oksüdatiivset stressi ja insuliiniresistentsust

Liigne keharasv, eriti vistseraalne rasv , on a Oksüdatiivse stressi peamine panus . Rasvarakkude kasvades vabanevad nad Vabad rasvhapped (FFA) vereringesse. Need FFA -d mitte ainult soodustada põletikku kuid suurendage ka ROS -i tootmist, koormades mitokondreid liigse kütusega.

Rasvumine häirib ka tasakaalu adipokiinid — Rasvakoe eritunud hormoonid. Samas kui kasulikud adipokiinid nagu adiponektiin Kaitske oksüdatiivse stressi eest, nende tase väheneb, kui keharasv suureneb. Vahepeal põletikuvastased adipokiinid stimuleerida immuunvastuseid, mis halvendama põletikku ja insuliiniresistentsus.

Uuringute kohaselt , mitokondriaalne talitlushäire , põhjustatud nii liigsete toitainete kui ka ROS-i poolt, on otseselt seotud skeletilihase insuliiniresistentsusega (keha suurim glükoosisisaldusega kude!).

Kuidas vähendada oksüdatiivset stressi ja parandada insuliinitundlikkust

Hea uudis? Oksüdatiivse stressi vähendamiseks ja tervisliku insuliini funktsiooni toetamiseks on vaja teha praktilisi samme. Shanahan soovitab järgmiselt:

1. Piirake rafineeritud seemneõlisid

Vältige õlisid, mis on kõrged oomega-6 pufas, näiteks sojaoa, maisi, rapsi, päevalille ja saflooriõlides. Selle asemel vali stabiilsed, toitainerikkad rasvad nagu:

• Võid
• Ekstra neitsioliiviõli
• Kookosõli
• Maapähkliõli
• Seesamiõli
• Rafineerimata avokaadoõli

2. sööge terveid, minimaalselt töödeldud toite

Terved toidud sisaldavad looduslikult antioksüdante mis aitavad ROS -i neutraliseerida. Esmatähtsaks värsked köögiviljad, ürdid ja antioksüdantide rikkad toidud Nagu marjad.

3. Toetage mitokondrite tervist

Kaasake mitokondrite funktsiooni edendavate elustiili harjumused, sealhulgas:

• Regulaarne füüsiline aktiivsus
• Kvaliteetne uni
• Stressi juhtimise tavad (nagu meditatsioon)

4. Säilitage tervislik kaal

Vistseraalse rasva vähendamine tasakaalustatud dieedi ja regulaarse treeningu kaudu võib vähendada vaba rasvhapete taset ja vähendada põletikku.

Kaasatus

Kuigi suhkur võtab sageli süüd insuliiniresistentsuses, viitavad tekkivad tõendid sellele, et oksüdatiivne stress, eriti rafineeritud seemneõlide ja liigse keharasva tõttu, võib olla olulisem metaboolse düsfunktsiooni ajend.

Vähendades ebastabiilsete PUFA-de tarbimist, valides toitainete tihedaid rasvu ja toetades mitokondriaalset tervist, võite astuda sisukaid samme insuliinitundlikkuse ja pikaajalise metaboolse tervise parandamiseks.

20. juuni astroloogiline märk