Miks mu suhkruisu läheb läbi katuse, kui ma joomise lõpetan?

Kui olete varem alkoholist loobunud või püüdnud seda muuta, olete tõenäoliselt kogenud äärmist suhkruisu, mis kaasneb alkoholi vähendamisega. Paljud inimesed on šokeeritud, kui avastavad, et kuigi neil tekib alkoholi vähendamisel isu alkoholi järele, on suhkruisu äärmuslikum ja raskemini juhitav kui alkohol ise.

On mõned põhjused, miks meid joomise maha jättes kimbutavad need äärmuslikud suhkruhimud

Alkohol vallandab dopamiini vabanemine 1 ajus, üks meie 'hea enesetunde' hormoonidest, mis vabaneb ka siis, kui tarbime ravimeid, aga ka suhkrut. Võime kogeda madalamat dopamiini taset ja otsida selle hea enesetunde hormooni 'tabamust', mis puudub ilma alkoholita.

Kuid dopamiin pole ainus põhjus, miks me suhkrut otsime. Tema raamatus Mõju all , teatas psühholoog James Milam, et enam kui 95% alkohoolikutest (või nendest, kes alkoholi tarvitamise häire ) kui teil on madal veresuhkur või kalduvus hüpoglükeemiale. Need madala veresuhkru reaktsioonid tekitavad meis isu suhkru ja süsivesikute järele samamoodi nagu alkoholi. See teave selgitas minu jaoks, et regulaarne krooniline alkoholitarbimine võib olla seotud meie veresuhkru tasemega. Seda näitavad ka mitmed uuringud, mis näitavad korrelatsioon veresuhkru taseme ning alkoholi iha ja tarbimise vahel 2 .

Oluline on teada, et neid aluseks olevaid mehhanisme mõistes saame struktureerida oma toiduvalikuid ja eineid, et aidata nende ihadega võidelda.

Vahepeal võite endalt küsida, kas peaksite nendele ihadele järele andma või mitte. Lõppude lõpuks on osa alkoholi vähendamisest või teie süsteemist eemaldamisest teie tervise parandamine, eks? Minu vaatenurk on see, et maiustuste nautimine on samuti OK, kui see aitab alkoholist eemal hoida.

Saame kõigepealt keskenduda alkoholist loobumisele ja seejärel muretseda suhkru pärast. Kui teil on vaja teha paus ja minna endale jäätist kühveldama või endale meelepärast magusat suupistet haarama, on kõik korras! Ma ootan...

mai 19 horoskoop

Isu alkoholi ja meie veresuhkru järele

Isu alkoholi järele on üks suurimaid tõkkeid selle vähendamisel või selle täielikul kaotamisel. Leiame, et ihad või vallandajad ilmuvad sageli ja muudavad meie käitumise muutmise ja tõelise edu saavutamise keeruliseks. Ja kuigi on väga tavaline, et me peksame end selle pärast, et me pole piisavalt tugevad, et jooki edasi anda (eespool nimetatud tahtejõud), on see tunne kehas toimuvate füsioloogiliste muutuste tagajärg.

Veresuhkru ja endokriinsüsteemi vahelise seose mõistmine avaldab tegelikku mõju mineviku ihale tõukamisele ja jätkusuutliku lähenemisviisi loomisele alkoholi pikaajaliseks vähendamiseks.

märtsil 2. sodiaagis

Kujutage ette seda: olete pärast pikka kontoris veedetud nädalat sõpradega väljas. Teel sinna ütlesite endale, et joote ainult ühe joogi ja siis suundute koju, astute oma lemmik-PJ-sse ja avate raamatu, enne kui kella 22 paiku magama jääte. Aga kui sa kohale jõudsid ja teele asusid, tekitas see esimene jook sinus nii hea tunde ja see võttis just nii palju ära, et sa alla andsid ja teise jooki said. Ja teine. Järgmisel hommikul ärkate tuimalt ja lõhestava peavaluga. Lootsite, et hommik on produktiivne, et leida end lõunani diivanil. Soovisite, et oleksite jäänud kindlaks oma esialgsele plaanile juua ainult üks jook, kuid andsite taas klaasile järele. Kas see kõlab tuttavalt?

Kui jah, siis te pole üksi. Enamik inimesi, kes alkoholi joovad, võivad kinnitada sama – üritavad oma käitumist mõõdukaks muuta ja katkestavad end pärast ühte jooki, kuid ebaõnnestuvad. See juhtub mõnel põhjusel. Esiteks, kui hakkame esimesest joogist vabanema, vähenevad meie pidurdused ja tunneme end lõdvestunult. See hea enesetunne paneb meid uskuma, et uue joogi joomine võimaldab meil seda jätkata tunda seda naudingut 3 .

Järgmiseks alkohoolne jook tõsta meie veresuhkrut (nimetatakse ka vere glükoosiks) – nii alkoholist endast kui ka mis tahes muust joogis leiduv suhkur ja süsivesikud 2 . Veresuhkru tõus paneb meid sageli tundma energiat ja elevust. Kuid varsti pärast seda hakkab see esimene jook meie kehas metaboliseeruma ja seejärel veresuhkur langeb. Kui olete kunagi kogenud madalat veresuhkrut, võib see tunduda nagu 'näljane' ja ärritunud ning tekitab sageli tugevat isu toitude ja jookide järele, mis viivad veresuhkru kiiresti normaalsele tasemele. See juhtub regulaarse alkoholitarbimisega nii lühiajaliselt kui ka pikas perspektiivis 4 .

Ja mis aitab tõsta meie veresuhkru taset? Suhkur, süsivesikud ja alkohol. See muster paneb aluse veresuhkru muutustele, mis panevad meid ihaldama järgmist jooki (ja võib ka panna meid nautima seda hilisõhtust pitsat, kiirtoitu või magustoitu, millele me südaööl või hiljem ei suuda vastu panna). .

See on ideaalne retsept kehv uni , millele järgneb järgmisel päeval madal energiasisaldus ja tasakaalust väljas veresuhkur (sellest ka isu pohmelli ajal mõnuleva toidu järele). Need, kes joovad mitu korda nädalas, näevad, kuidas see muster hakkab teie elu üle valitsema ja võib raskendada tervislikule toitumisele ja tervislikele harjumustele keskendunud elustiili järgimist.

Kõike seda öeldes saab meie veresuhkrut hõlpsasti hallata söödava toidu ja söömise ajastuse järgi.

Toidud veresuhkru ja hormoonide tasakaalu toetamiseks

Neid toiduaineid saab strateegiliselt kasutada veresuhkru tasakaalu, hormoonide tasakaalu ja stressireaktsiooni toetamiseks:

• Valk: Valk on üks peamisi toidugruppe, millele veresuhkru tasakaalustamisel keskenduda. Valk mitte ainult ei paranda täiskõhutunnet, vaid aitab ka kauem täiskõhutunnet hoida. Valku tuleks lisada igal söögikorral ja suupiste kogu päeva jooksul ja on pärit erinevatest allikatest, nagu tailiha, mereannid, munad, piimatooted, pähklid, seemned, oad ja kaunviljad. Taimsed sööjad peavad olema eriti tähelepanelikud, et tarbiksid kogu päeva jooksul piisavalt valku, et hoida oma veresuhkru tasakaalus, sest vegan ja taimetoitlased sisaldavad valguallikaid. madalam üldvalgusisaldus .
• Tervislikud rasvad: Tervislikud rasvad on meie suguhormoonide tootmisel võtmetähtsusega, mis pärinevad kehas leiduvatest rasvadest, lisaks aitavad kaasa toitainete imendumisele ja parandavad soolestiku korrapärasust. Tervislikud rasvad liigitatakse üldiselt mono- või polüküllastumata rasvadeks. Neid võib leida toiduainetest nagu avokaado, oliiviõli, pähklid, seemned ja teised. Loomsete rasvaallikate tarbimisel on kvaliteet võtmetähtsusega. Loodusest püütud kala ja rohuga toidetud veiseliha sisaldavad suuremas koguses oomega-3 rasvu , mis toetavad ka tervet hormonaalsüsteemi.
• Komplekssed süsivesikud: Kõik süsivesikute allikad ei ole võrdsed. Süsivesikuid on kahte peamist tüüpi: lihtne ja keeruline . Lihtsad süsivesikud muunduvad kehas kergesti suhkruks ja põhjustavad üldiselt veresuhkru järsu tõusu, millele järgneb langus (reaktsioon, mida soovime vältida). Lihtsad süsivesikud on rafineeritud süsivesikud, nagu töödeldud nisujahu, rafineeritud terad ja lihtsuhkrud, mida leidub maiustustes ja küpsetistes. Teisest küljest liitsüsivesikuid sisaldavad kiudaineid mis aitab vähendada nende mõju veresuhkrule. Näited hõlmavad puuvilju, köögivilju ja täisteratooteid, nagu pruun riis, farro ja teised. Toidukordadeks süsivesikuid valides tuleks eelistada kompleksseid süsivesikuid.

Väljavõte alates Kuidas süüa, et muuta joomist autor Brooke Scheller, DCN, CNS. Autoriõigus © 2023, Brooke Scheller, DCN, CNS. Kordustrükk kirjastuse Balance Publishing loal, Hachette Book Groupi jäljend. Kõik õigused kaitstud.