Kas saate Alzheimeri tõve ennetamiseks süüa? See MD arvab nii - siin on see, kuidas

Kui arvate Alzheimeri tõve kui vältimatut saatust - või usute, et kognitiivne langus on just see, mis juhtub vanusega - - Dale Bredesen, M.D. , kutsuks teid üles uuesti mõtlema. 

Neuroloog ja enimmüüdud autor on veetnud aastakümneid Alzheimeri tõve ja kognitiivse kahjustuse uurimisel ning ta nõuab, et meil oleks oma aju tervise üle rohkem võimu, kui me mõistame. Hiljutises episoodis Mindbodygreen Podcast , Bredesen esitas silmatorkavalt lihtsa raamistiku: seitse põhitõde, kaks spetsiifikat . Üks võimsamaid hooba? Dieet.

Kuid mitte ainult ühegi dieeti. Me räägime a Taimerikas, kergelt ketogeenne dieet kõrge kiudainete, fütotoitainete ja detoksikantide poolest - Tema sõnul võib ta sõna otseses mõttes 'muuta aju vähendamisest, kuna energiapuudujääk on arenenud uuendatud neuroplastilisusega'. 

14. oktoober märk

Siit saate teada, mida teadus ütleb.

Miks teie aju armastab ketoone (eriti vananedes)

Alzheimeri tõbi ei tähenda ainult mälukaotust - see puudutab energiat. 'Aju hakkab kaotama võime tõhusalt metaboliseerida,' selgitab Bredesen. Ketoonid seevastu pakuvad puhtamat ja tõhusamat kütust. 

Sisestage: ketogeenne dieet.

Kuigi täielikult puhutud keto võib olla raske ülal pidada, a kergelt ketogeenne Lähenemisviis-kõrge tervislike rasvade ja taimede söögikordade osas, kuid vähe rafineeritud süsivesikuid-võib aju nihutada toiteväärtus ketoos . Uuringud näitavad, et see nihe võib Parandage vaimset selgust, meeleolu ja mälu Alzheimeri tõvega patsientidel.

10 randomiseeritud kontrollitud uuringu 2024 metaanalüüs 1 leidis, et ketogeensed dieedid parandasid Alzheimeri tõve patsientidel kognitiivset funktsiooni märkimisväärselt, standardskaaladel nagu MMSE ja ADAS-cog. 

oktoobri 17. sodiaagis

Tõenäoline põhjus? Ketoonikehad (eriti β-hüdroksübutüraat) möödasõidul halvenenud glükoosi metabolism ja taastavad aju energiavarustuse-suurendades mitokondriaalset funktsiooni ja suurendades sünaptilist plastilisust protsessis.

Kiudaine: ootamatu aju korduv

Oleme juba pikka aega teada kiuda võimas mõju ajule . Bredesen rõhutab seda oma soolestiku mikrobiomi optimeerimine on teie tunnetuse kaitsmise põhiosa.

Siit saate teada, kuidas see töötab: Dieedikiust toidab kasulikke soolestikku, mis omakorda toodavad Lühikese ahelaga rasvhapped Nagu butüraat-tulemused, mis vähendavad põletikku, kaitsevad hematoentse barjääri ja tugi soolestiku telg . Need mikroobsed metaboliidid interakteeruvad ajuga vagusnärvi, immuunsignaali ja neurotransmitterite tootmise kaudu.

Kasvav uurimistöö viitab sellele, et kõrgemat kiudaineid on seotud parema kognitiivse jõudlusega. Kahjuks jääb enamik lääneriikide inimestest hädasti soovitatud 28–35 grammi päevas. Sissevõtmise suurendamine kiudainerikkad köögiviljad, kaunviljad, täisteratooted ja seemned võivad olla üks lihtsamaid viise oma aju toetamiseks.

Miks on 'taimerikas' tunnetuse jaoks oluline

Fütotoitained - need taimedes leiduvad värvikad ühendid - ei võitle ainult vabade radikaalidega; nad aktiivselt Toetage ajufunktsiooni . Ristiõjulised köögiviljad, nagu näiteks spargelkapsas, lehtkapsas ja lillkapsas, on pakitud sulfofaaniga - ühend, mis on näidatud, mis aktiveerib võõrutusradu ja vähendab neuroinflammatsiooni.

Ja selgub, a kõrge antioksüdantne, taimne dieet võib täiendada ketoosi mõju. Sel ajal kui ketoos kütab aju, kaitsevad fütotoitained seda-vähendades oksüdatiivset stressi, toetades veresoonte tervist ja stimuleerides ajust tuletatud neurotroofse faktori (BDNF) vabanemist, mis on õppimise ja mälu võtmeisik.

Bredesen nimetab neid kui 'kõrgeid detoksikante' - ühendusi, mis aitavad vabaneda biotoksiinidest nagu hallitus, pestitsiidid ja mikroplastid. Toksilise koormuse vähendamine on üks tema kahest 'spetsiifilisest' võitluses neurodegeneratsiooni vastases võitluses koos krooniliste infektsioonidega. 'Need on uskumatult levinud kaastöötajad,' märgib ta. 'Ja need on adresseeritavad.'

Kuidas peaks ajusõbralik plaat välja nägema?

Bredeseni protokolli kohaselt on teie ideaalne söök:

• Rikasteta köögivilju Nagu lehtköögiviljad, ristõied ja värvikad tooted
• Madal rafineeritud süsivesikute ja suhkrute osas
• Kõrge terve rasvasisaldusega (avokaadod, oliiviõli, pähklid, seemned)
• Tähtsuse järjekorda panema puhas valk (Mõelge metsiku püütud kalale, rohuga söödetud veiselihale, karjamaale tõstetud kana või tofu ja tempeh)
• Kiudainega täis (Eesmärk 28G+ päevas)
• Lisage detoksifitseerivad toidud nagu küüslauk, sibul ja kääritatud köögiviljad

See ei puuduta täiuslikkust. See on umbes Aju toitmine Toitained, mida see tegelikult vajab - kümned, kiudained ja kaitse.

Kaasatus

Kognitiivne langus ei ole ainult saatuse või vigase geneetika küsimus. Bredeseni sõnul on see sageli kroonilise ebakõla tulemus selle vahel, mida meie aju vajab ja mida meie kaasaegsed eluviisid pakuvad. Kuid õige kütusega-eriti taimede, kiudainete ja aju tugevdavate rasvade abil-saame hakata trajektoori nihutama.

556 inglinumbri tähendus