Uuring leidis, et koor kohvis ei pruugi olla nii halb, kui arvasite

Ei meeldi maitse must kohv kuid arvate, et see on ainus viis joogi tervisehüvede saamiseks? Hea uudis: uuringud näitavad, et mõned kohvilisandid ei ole tervisele nii kahjulikud, kui arvate.

Kuigi tassi suhkruga täitmine ei ole ideaalne, ei tundu koore või mittepiimakreemi lisamine teie pruuli kasulikkust kuigi palju mõjutavat.

10. juuli sodiaagiga ühilduvus

Kohvile koore lisamine ei vähenda tingimata selle eeliseid

aastal avaldatud uuring American Journal of Clinical Nutrition leidis, et koore või mittepiimakoore lisamine kohvile ei olnud  oluliselt seotud kaalumuutustega . 

Teadlased leidsid aga, et kohvile suhkru lisamine oli mõnedel inimestel on see seotud kaalutõusuga, seega ei kehti see ülimagustatud koorekreemide kohta.

Teadlased vaatasid selle uuringu jaoks kolme suurt potentsiaalset kohordi, analüüsides andmeid kohviharjumuste ja samaaegsete kaalumuutuste kohta. Keskmiselt seostati magustamata kofeiiniga kohvi joomist kerge kaalulangusega nelja aasta jooksul. Iga päev kohvile 1 teelusikatäie suhkru lisamist seostati mõõduka kaalutõusuga (0,09 kg ehk 0,19 naela) nelja aasta jooksul. Kohvile koore- või mittepiimakoore lisamine ei muutnud kaalu ega ka joomine kofeiinivaba kohv tavalise asemel.

Need leiud lükkavad ümber idee, et koore lisamine kohvile põhjustab automaatselt soovimatut kaalutõusu. Ja kuigi teadlased leidsid, et magus kohv suurenenud kaalutõus väga vähe, tegi see seda nelja aasta jooksul. Nii et aeg-ajalt magustatud joogi nautimine ei tohiks muuta tervislikku toitumist ja elustiili. Lihtsalt olge ettevaatlik selle harjumuseks muutmisel, sest liiga kõrge lisatud suhkrusisaldusega dieet võib suurendada teie riski ülekaalulisus, metaboolne sündroom ja mitmesugused põletikulised haigused 1 .

Oluline on tasakaalustada soovi muuta oma hommikune kohvitass veidi tervislikumaks, ilma seda üle analüüsimata. Proovige maitsvat, orgaanilist ja hallitusevaba pruuli (ilma täiendavate lisanditeta). Kui tunnete end mures selle pärast, milliseid toite te tarbite ja milliseid vahele jätate, võiksite selle lahendamiseks konsulteerida terapeudi või oma tervishoiuteenuse osutajaga. toitumisega seotud stress .

Näpunäiteid tervisliku kohvi valmistamiseks

Kohv on pakitud fütotoitained see võib parandada südame-veresoonkonna tervist 2 , kiirendab ainevahetust 3 , ja isegi aitab vältida kognitiivset langust 4 . Niisiis, see on üksinda väga tervislik jook – ja järgmistel viisidel oma joogi valmistamine võib muuta selle veelgi kasulikumaks:

• Kasutage looduslikke magusaineid: Kui soovite tassi magusat kohvi, pole suhkur ainus võimalus. Otsige naturaalseid magusaineid nagu mesi, vahtrasiirup, mungapuuviljasuhkur, kookospalmisuhkur, stevia ja vaniljeekstrakt. 
• Kontrollige oma kreemikat: Mõned poest ostetud kohvikoorekreemid sisaldavad rohkem suhkrut kui teelusikatäie tassi lisamine, seega kontrollige etiketti. Kui te pole kindel, valige tavaline piim või magustamata piim piimavaba piim . 
• Lisage toidulisandeid: Kui soovite tõesti oma igapäevast tassi tõsta, kaaluge selliste toidulisandite lisamist nagu kollageeni peptiidid või valgupulbrit. Selle tulemusel võivad need isegi kreemja tekstuuri anda. 

Takeaway

Inimesed, kes lihtsalt ei saa musta kohvi teha, võivad olla õnnelikud, teades, et see uuring näitab, et nii koore- kui ka piimavabad koorekreemid võivad olla täiesti tervislikud lisandid.

okt 9. märk

Lisatud suhkur võib igapäevasel tarbimisel üldist tervist negatiivselt mõjutada, seega kaaluge võimalusel looduslikke magusaineid.  Siin on rohkem looduslike magusainete kohta, kui olete alternatiivide vastu uudishimulik .