Mis on ortoreksia? Sümptomid ja ravivõimalused ekspertidelt

Käivitushoiatus:   Selles artiklis käsitletakse obsessiivset dieedipidamist ja ebakorrapärast toitumist. Need, kes võitlevad söömishäiretega, võivad külastada Riiklik söömishäirete ühendus toetuse saamiseks . 

Maailmas, mis on täis videoid 'Mida ma päevas söön', on raske eristada kirge tervisliku toitumise ja kinnisidee vahel.

Edaspidi jagavad eksperdid oma vaatenurka ortoreksiale, söömishäirele, mida iseloomustab äärmuslik toidujäikus, mida on raske diagnoosida, kuid mis on üha tavalisem.

Mis on ortoreksia?

'Orthorexia nervosa on söömishäire, mis hõlmab tervislikku toitumist ja rituaalset käitumist,' selgitab Rafaat W. Girgis, M.D. , vaimse tervise ravikeskuse Moment of Clarity juhatuse sertifitseeritud psühhiaater.

Mõiste 'orthorexia nervosa' lõi arst Steven Bratman 1997. aastal 1 ja see tähendab 'õige' või 'õige' ( orto ) ja 'isu' ( orexis ) kreeka keeles. Sisuliselt on ortoreksia tõsine kinnisidee tervislikust toitumisest. 

Ortoreksiat esineb sagedamini noorematel inimestel, mõjutades vahel 6,9% ja 45,5% noorukitest ja noortest täiskasvanutest 2 . Lai valik on tingitud lahknevustest erinevates uuringutes, mis viitab sellele, et see söömishäire nõuab levimuse täpseks hindamiseks organiseeritumat uurimistööd. Kuid ortoreksia olemasolu teeb näib olevat viimastel aastatel pidevalt kasvanud, tõenäoliselt põhjustel, mida me veidi hiljem käsitleme.

Asi on selles, et 'tervislik' toitumine näeb välja igaühe jaoks erinev. Üks inimene võiks pidada väga piiravat vegantoitumist tervislikuks; teised toorliha dieet, mõned madala süsivesikute sisaldusega dieet ja nii edasi – mistõttu on seda söömishäiret raske tuvastada. 

'[Ortoreksia] näeb sageli välja nagu tervislik toitumine. Jäikuse, kinnisidee haiguste ja tervise märke ei tunta sageli ära,' lisab registreeritud dietoloog ja Real Nutritioni asutaja. Amy Shapiro, R.D.

Oletame, et kaks inimest olid teereisil ja pidid söögikohas sööma tegema. Mõlemad inimesed võivad olla igapäevaselt tervislikud ja eelistavad minimaalselt töödeldud looduslikke toite. Kuid ortoreksiaga võitlev inimene tunneb söögikoha toidu ümber tõenäoliselt palju rohkem süüd ja ärevust – isegi kui see on ainus võimalus.

Inimene, kellel on kalduvus ortoreksiale, võib tunda soovi söögikord üldse vahele jätta, et säilitada oma puhtaid toitumisharjumusi, samal ajal kui teine ​​inimene võib olla suuteline tarbima kõige tervislikumat valikut, mida ta menüüst leiab, ilma kestva häbi või mureta selle pärast. neid mõjutada. Sisuliselt ei luba ortoreksiaga võitlevad inimesed oma toitumise osas kunagi ebatäiuslikkust ja kui nad mingil põhjusel peavad seda tegema, järgneb tugev emotsionaalne ebamugavustunne.

Sama olukorda saab rakendada ka selliste sündmuste puhul nagu sünnipäevad, pühad ja muud pidustused, kus saadaolevad toidud ei pruugi olla nii tervislikud, kui harjunud on.

Girgise sõnul muudab see ka haiguse ravimise keerulisemaks, kuna paljud ortoreksiaga inimesed 'usuvad, et neil on õigus ja keelduvad nägemast enda tegevuses negatiivset,' ütleb ta. 

Ortoreksia hoiatusmärgid

Kuigi ortoreksiat võib olla raske tuvastada, on need märgid sellest, et tervislik toitumine on muutumas potentsiaalselt ohtlikule territooriumile:

• Vaimne mure toiduga: Erinevalt anorexia nervosast ei pruugi ortoreksiaga inimene püüda kaalust alla võtta. Pigem on nad kinnisideeks oma toidu puhtusest või sellest, kuidas see nende tervisliku toidu kategooriasse sobib – mida iganes see nende jaoks ka ei tähendaks. Need mõtted võtavad kogu päeva jooksul suure osa nende vaimsest ruumist. 
• Häbi dieedivalikute pärast: Ortoreksiaga inimesed kipuvad tundma äärmist hirmu ja isikliku ebapuhtuse või häbi tunnet, kui nende enda kehtestatud toidupiiranguid rikutakse, ütleb Girgis. See võib juhtuda isegi siis, kui toit pole stereotüüpselt 'ebatervislik'.
• Intensiivne puhastus: Ortoreksiaga inimesed võivad teha ka osalisi või täielikke 'puhastusi', et oma keha häbitunde tõttu puhastada, selgitab Girgis.

Kuidas seda võrrelda teiste söömishäiretega

Paljud inimesed arvavad, et ortoreksia sarnaneb anoreksiaga, kuid tegelikult on see üsna erinev. 'Ortoreksia keerleb kvaliteedi, mitte kvantiteedi ümber, ' ütleb Girgis. 

Ta lisab: 'Erinevalt anorexia nervosa või bulimia nervosa põdejatest, kes soovivad olla kõhnemad, keskenduvad ortoreksiaga patsiendid rituaalsetele veendumustele, et toidu tervislikkus on esmane eesmärk, mitte kaalust alla võtta.' 

Nagu öeldud, võib korraga esineda mitu söömishäiret ja need võivad kattuda teiste vaimse tervise seisunditega. 'Ortoreksia võib kattuda teiste haigusseisunditega, näiteks anoreksia ja buliimia , obsessiiv-/kompulsiivne häire,  ärevus , ja ka depressiivsed häired, ' ütleb Girgis. 

Siiski pole kinnitatud, kas ühe häire sümptomite paranemine võib aidata inimestel teisest taastuda, arvestades ortoreksiat käsitlevate uuringute puudumist. 

Kuidas sotsiaalmeedia normaliseerib ortoreksiat

Kui väga jäikade toiduvalikute kohta lugedes mõtlete: 'See kõlab tuttavalt', võib selle põhjuseks olla asjaolu, et sotsiaalmeediakanalid, nagu TikTok ja Instagram, on täis ortoreksiaga võitlevate inimeste tervisenõuandeid. 

Oluline on meeles pidada, et videod 'Mida ma päevas söön' pole peaaegu kunagi realistlikud ja isegi kui nad on, ei tähenda see, et need oleksid automaatselt kõigi jaoks parim valik (eriti kui näpunäited või retseptid on t toitumisekspertidelt). 

Oluline on meeles pidada, et videod „Mida ma päevas söön” pole peaaegu kunagi realistlikud

Raske osa: 'Sageli ei näe te volitatud isikuid näitamas tervet päeva, võib-olla einet või toidulisandeid või oma treeningrutiini sellel päeval,' ütleb Shapiro. See võib kinnistada ebareaalseid standardeid ja jätta vaataja eeldama, et kogu tema päev peaks välja nägema sama, mida ta ekraanil näeb.

Seda tüüpi videod on tekitanud kõrgendatud kinnisidee selle suhtes, mida teised inimesed söövad, mis vallandab eriti neid, kes on varem võidelnud söömishäiretega või on praegu hädas. 

Kuidas toime tulla

Ortoreksia on tõsine terviseprobleem ja seda tuleks samamoodi käsitleda. Allpool on mõned viisid, kuidas jõuda ortoreksia juurteni ja julgustada oma toitumist ümbritsevat tasakaalustatud mõtteviisi: 

23. oktoober astroloogiline märk

Hankige professionaalset vaimse tervise tuge

'Minu söömishäirete või obsessiiv-kompulsiivsete häirete ravi on alati olemas kognitiivne käitumuslik teraapia (CBT) 'Ütles Girgis. 

See meetod aitab patsiendil tuvastada mõtteid ja tundeid, mis tema käitumist otseselt mõjutavad. Kui õpetate kellelegi, kuidas toidust negatiivset mõtlemist vaidlustada ja muuta, võivad paraneda ka tema minapilt ja toidukäitumine. 

Girgis soovitab ka dialektilist käitumisteraapiat (DBT), mis ühendab kognitiivse ja käitumusliku teraapia meditatsiooniga. Ta ütleb, et see võib aidata inimestel harjutada oma mõtete ja tunnetega leppimist, selle asemel, et neid vältida.

Kaaluge toitumisnõustamist

Erinevate toitainete tundmaõppimine, mida inimene oma dieedis vajab, võib aidata ka ortoreksiaga inimesi. Siin võib registreeritud dietoloogiga konsulteerimine olla väga kasulik, sest nad aitavad teil õppida üles looma füüsiliselt ja vaimselt tervislikku toitumisharjumust.

Kureerige oma sotsiaalmeediat

Kui olete mis tahes sotsiaalmeedias, on hea mõte kureerida oma voogu nii, et see sisaldaks ainult positiivset ja kasulikku teavet. 

See võib tähendada kellegi jälgimise lõpetamist, kes jutlustab ebakorrapärasest toitumisest, rangeid dieete propageerivate videote vahelejätmist või sotsiaalmeediast täielikku pausi. 

'Ma arvan, et toitumise, tervise ja heade koostisosade üle on võimatu arutada, ilma et see halvendaks neid, kes on sellele söömishäirele vastuvõtlikud,' ütleb Shapiro. 'Kõik puu-, köögivilja-, teravilja- või retsepti käsitlevat sisu saab kasutada edasise kinnisidee edendamiseks,' märgib ta.

Looge toetav võrgustik

Nagu paljud terapeudid teile ütlevad, on tugisüsteemi jõud tõeliselt võrreldamatu. Ümbritse end usaldusväärsete sõprade ja perega, kes toetavad sind toiduga suhete parandamise teekonnal. 

Kui teie elus on inimesi, kes aitavad negatiivselt kaasa kinnisideele tervislikust toitumisest, väljendage oma muret oma vaimse tervise ja luua piire mis aitab kaasa kasulikule, mitte käivitavale suhtele. Terapeut aitab teil seda samuti teha.

Nõustuge sellega, et paranemine võtab aega

Lõpuks nõustuge, et söömishäirest paranemine võtab palju aega ja vaeva – teisisõnu, see ei juhtu üleöö. 

Andke endale teekonnal armu ja tea, et taastumine on maraton, mitte sprint ning piisab vaid esimese sammu tegemisest.

Neile, kes ei võitle ortoreksiaga

Mis puutub kõigisse, kellel isiklikult ei ole probleeme söömishäiretega, siis on sama oluline jälgida oma kommentaare, sotsiaalmeedia postitusi jne ning veenduda, et te ei aitaks võimalusel kaasa negatiivsele toitumiskultuurile ega toetaks neid, kes seda teevad – teadlikult või teadmatult. 

Nagu Shapiro ütleb: 'Peame inimesi selle tõsiduse osas harima, kuna paljud inimesed ajavad seda tüüpi käitumist lihtsalt segamini kui 'kuldset toitumist' või 'suurt tahtejõudu'.'

Pidage oma lähedastega avatud vestlusi ja võtke alati ühendust, kui arvate, et kellelgi võib olla raskusi. 

Takeaway

Ortoreksia on söömishäire, mis hõlmab obsessiivset tervisliku toitumise poolehoidmist niivõrd, et see katkestab teie elu ja mõjutab negatiivselt teie vaimset tervist. Ravivõimalused hõlmavad teraapiat ja toitumisnõustamist.

Kui teil või kellelgi teie tuttaval on probleeme söömishäirega, külastage Riiklik söömishäirete ühendus toetuse saamiseks .