Unustage toitumismüüdid: proovige neid kolme näpunäidet kroonilise haiguse tagasipööramiseks

Kui teile on kunagi öeldud, et kaalulangetamine tähendab vähem söömist ja rohkem liikumist, siis te pole üksi, kuid teile ei räägita ka kogu lugu.

peal mindbodygreen podcast , Robert Lufkin, M.D. , arst ja New York Times enimmüüdud autor Valed, mida ma meditsiinikoolis õpetasin , lükkab ümber ülekaalulisusega seotud müüdid ning juhatab meid püsiva tervise ja pikaealisuse poole.

Selles artiklis uurime kalorite taga peituvat tõde, ülimalt töödeldud toitude ohte ja Lufkini lähenemisviisi krooniliste haiguste tagasipööramisele – kõik see annab teile võimaluse oma tervist kontrollida.

8. juuni horoskoop

Miks see ei puuduta ainult kaloreid

Kõige levinum müüt kaalukaotuse maailmas? Et kõik kalorid oleksid võrdsed. Lufkin juhib tähelepanu sellele, et meie ühiskond on eksitatud uskuma, et kaalu langetamine taandub lihtsalt rohkemate kalorite põletamisele, kui me tarbime. Kuid tõde on palju keerulisem.

Kui keskendume ainult kalorite pealt , jätame tähelepanuta, kuidas erinevad toidud mõjutavad meie hormoone, eriti insuliini. Lufkin selgitab, et töödeldud süsivesikutest, nagu krõpsud või magusad suupisted, saadavad kalorid tõstavad insuliinitaset, andes kehale märku rasva talletada ja jättes meid nälga rohkema järele. Teisest küljest kaloreid valkudest ja tervislikud rasvad ei käivita sama insuliinivastust ja aitavad meil kauem täiskõhutundena hoida. Asi ei ole ainult selles, kui palju me sööme – see on umbes mida me sööme.

Lufkini 3 toitumisjuhist

Niisiis, kuidas saaksime oma dieeti muuta, et toetada pikaajalist ainevahetust? Lufkini nõuanne taandub kolmele lihtsale, kuid võimsale juhisele:

1. Piira rafineeritud süsivesikuid 

Rafineeritud süsivesikud, nagu suhkrud ja tärklis, tõstavad insuliini taset, suurendavad põletikku ja on kahjulikud meie ainevahetussüsteemidele. Tagasi lõigates need toidud ja valides komplekssed süsivesikud , hakkate märkama oma energiataseme, ainevahetuse ja üldise tervise paranemist.

2. Mine üle tervislikumatele rasvadele 

Andke endast parim, et eemale hoida seemneõlid , nagu raps ja sojaoad. Need põletikuvastased õlid võivad teie keha aja jooksul kahjustada, eriti kuumutamisel. Selle asemel valige stabiilsed, tervislikud rasvad nagu oliiviõli või võid.

3. Olge teravilja suhtes tähelepanelik

Terasid, eriti neid, mida kasvatatakse USA-s, pihustatakse sageli selliste kemikaalidega nagu glüfosaat, mis võib põletikku soodustada. Lisaks võib gluteen – teatud terades leiduv valk – käivitada immuunreaktsiooni, mis võib üldist tervist negatiivselt mõjutada. Seetõttu soovitab Lufkin gluteeni sisaldavate terade vähendamine oma dieedis, et aidata teil end kõige paremini tunda.

9. novembri sodiaagimärk

Krooniliste haiguste loomulik tagasipööramine

Kunagi põdes mitmeid kroonilisi haigusi, sealhulgas artriiti, kõrget vererõhku ja eeldiabeeti, pole Lufkinile kaasaegse tervisega seotud väljakutsed võõrad. Kuid selle asemel, et oma seisundi juhtimisel ravimitele loota, pöördus ta toitumise ja elustiili muutmise poole.

Keskendudes ainevahetuse tervisele, suutis Lufkin kõik neli kroonilist haigust tagasi pöörata ja lõpetada ravimite võtmise. Tema lugu on tõestuseks, et paljud tingimused, mis meid täna vaevavad , nagu südamehaigused ja diabeet , ei ole vältimatud. Tegelikult on need sageli tingitud sellest halb metaboolne tervis , ning selle algpõhjuse kõrvaldamisega dieedi ja elustiili kaudu ei saa me neid haigusi mitte ainult peatada, vaid ka tagasi pöörata.

Miks mõtteviis on puudulik osa?

Kuigi toitumine ja trenn on üliolulised, rõhutab Lufkin seda mõtteviis on sama oluline optimaalse tervise saavutamiseks. Võite järgida kõiki õigeid tervisejuhiseid, kuid ilma eesmärgitaju, põnevuse ja tänutundeta ei tunne te end kunagi täielikult elavana. Positiivne väljavaade ja tugev eesmärgitunne võivad muuta teie tervist sama palju kui iga dieet või treening.

Takeaway

Lufkini nõuanne muudab stsenaariumi kõige kohta, mida meile tervise kohta on räägitud – eriti vananenud arusaamast, et kaalulangus seisneb lihtsalt vähem söömises ja rohkem trennis. Selle asemel paljastab ta võtme krooniliste haiguste tagasipööramiseks: teie ainevahetuse tervise parandamine. Kuid see ei puuduta ainult toitu; ta rõhutab ka mõtteviisi kriitilist rolli. Positiivne väljavaade ja eesmärgitunne võivad teie tervist sama palju turgutada kui teie dieeti.

Tehes iga päev teadlikke valikuid – valides toitvaid toite, liigutades oma keha ja kasvatades positiivset mõtteviisi – on meil võim luua elusid, mida tahame.

ingli number 1414 tähendus