Uurimused on leidnud (veel üks) põhjus, miks süüa tumedat šokolaadi

Teame, et tume šokolaad kipub olema tervislikum variant võrreldes teiste suhkrurohkete võimalustega, kuid see pole ainus põhjus, miks tüki järele sirutada. Tegelikult näitavad uued uuringud, et selle magusa maiuse kasuks võib isegi veresuhkru kasu olla. Pöörake pilku allolevale teadusele.

Tume šokolaad võib vähendada hüpertensiooni riski

aastal avaldati uus uuring Loodusteaduslikud aruanded leidis, et tumeda šokolaadi tarbimine võib vähendada hüpertensiooni riski 1 . Lisaks kahtlustavad nad, et tume šokolaad võib vähendada verehüüvete riski, kuid viimase põhjusliku seose kindlakstegemiseks on vaja rohkem uuringuid.

Teadlaste meeskond kasutas tehnikat nn Mendeli randomiseerimine 2 analüüsida genoomi hõlmavate assotsiatsiooniuuringute geneetilisi andmeid. Selle meetodi abil tuvastasid nad põhjusliku seose tumeda šokolaadi tarbimise ja madalama hüpertensiooniriski vahel ning välistasid vastupidise põhjusliku seose võimaluse.

See leid ühendab pika nimekirja teadusuuringutega toetatud põhjustest, miks süüa tumedat šokolaadi, nagu tugevatoimelist antioksüdantne profiil 3 , põletikuvastane ja antimikroobne 4 omadused ja konkreetsed eelised tühja kõhuga veresuhkru taseme tõstmisel diabeediga inimestel.

24. oktoober märk

Üldiselt on tume šokolaad määratletud kui see, mis sisaldab vähemalt 50% kakaod. Kui otsite toodet, mis tooks maitsva maitsega tervisele palju kasu, jälgige kindlasti seda kakao suhet.

3 viisi, kuidas saada oma dieeti rohkem tumedat šokolaadi

Siin on kolm võimalust oma tumeda šokolaadi harjumuse parimaks kasutamiseks:

• Hoidke tumeda šokolaadi tahvlid või laastud käepärast: Voolujooneliste šokolaadisõprade jaoks on ülesanne lihtne: hoidke tume šokolaad käepärast. Lisa krõmpsumiseks tõsta need sügavkülma. Kasutage kindlasti sama nüanssi tumeda šokolaadi laastude ostmisel ja otsige 50% või suurema kakaosisaldusega tooteid.
• Otsige kakaopulbrit (ja vähem lisatud suhkrut) sisaldavaid toidulisandeid: Otsige valgupulbrit või kollageenilisandid naturaalse kakaoga . Toote etikette skannides kontrollige kindlasti veel kord, et saate kakaopulbrit looduslikud magusained (mõtle munk puuviljadele, steviale jne).
• Lisa see oma smuutisse: Tume šokolaad á la carte võib mõne inimese jaoks olla liiga mõru. Üks viis selle lahendamiseks on lisada oma puuviljastesse smuutidesse tumedat šokolaadi, et tasakaalustada maitseprofiili (ja saada veelgi rohkem vitamiine ja toitaineid). Siin on meie lemmik šokolaadise smuuti retsept, mida proovida .

Takeaway

Uued uuringud näitavad, et tumeda šokolaadi tarbimine võib aidata vähendada hüpertensiooni riski, näidates taas, kuidas see maius teie tervisele kasulik on. Pidage kindlasti kinni šokolaaditoodetest, mis sisaldavad 50% või rohkem kakaod, et täita tumeda šokolaadi lävi. Tahad midagi magusat? Siit leiate retsepti proteiinist pakitud tumeda šokolaadi laastudega söödavad küpsisetainapallid sa oled määratud armastama.