Naha tervisele spetsialiseerunud terviklik toitumisspetsialist prioriteetseerib valku ja mitmekesisust

Kui teil on küsimusi toitumise ja naha tervise ristmiku kohta, on üks inimene, keda küsida: Jennifer Hanway , juhatuse poolt kinnitatud terviklik toitumisspetsialist. Hanway on spetsialiseerunud sellele, kuidas dieet mängib rolli meie naha välimuses, eriti vananedes. Ta teeb tihedat koostööd parimate dermatoloogide ja nahatervise ekspertidega, et aidata patsientide dieeti optimeerida, nii et nad saavad naha tervise jaoks kõige olulisemaid toitaineid. 

Samuti võiksin lisada, et tal on ise ilus nahk. Hiljuti täitis ta mind, milline näeb välja tema isiklik igapäevane toitumisplaan (kui olete uudishimulik, saate vestluses kuulata siit ). Olen isiklikult hakanud paljusid tema harjumusi oma valikutesse lisama. Mulle eriti meeldib tema lähenemisviis, kuna see on lihtne, mitte ettekirjutav ega piirav ning pakub palju mitmekesisust. 

Lisaks on see täis toitaineid, mis toetavad mitte ainult teie nahka, vaid kogu keha. 'Kõik, mida me oma naha tervise parandamiseks teeme, aitab parandada meie tervist igal tasandil,' ütleb ta.

18. märtsi sodiaak

Hommik: tähtsustage valku 

'Kuid enamiku inimeste jaoks ütlen, et parim muudatus, mida saate teha, on tegelikult kõrgema valguhommiku hommikusöök,' ütleb ta. 'Oleme vahelduva paastumise ja kõigi nende asjade osas nii palju heaolu olnud, kuid tõendid näitavad valdavalt, et valgupõhine hommikusöök, isegi paari tunni jooksul pärast ärkamist, on parim asi, mida me saame Tehke meie ainevahetuse pikaajaliselt. '

Sellepärast on see naha jaoks oluline: meie nahk koosneb sellistest valkudest nagu kollageen , elastin ja keratin. Peame pidevalt toitma keha aminohappeid (mida sageli nimetatakse 'valgu ehitusplokkideks'), et see saaks jätkata meie loomuliku pakkumise täiendamist. Niisiis, kust me need aminohapped saame? Valku tarbides.

'See on põhjus, miks meil peab dieedis olema rohkem valku. Ma ütlen inimestele alati: maja ehitamisel soovite ehitada maja parimatest ehitusplokkidest, mida saate,' ütleb ta. 'Ja me peame pidevalt andma oma kehadele uutele ehitusplokkidele, et saaksime oma rakke taastada.'

Kui rääkida konkreetselt nahast, võib see mõnest regenereerimisest ilma jääda. 'Nüüd ei sea meie keha kahjuks nahka olulise elundi kui meie aju, südame või kopsudena. Niisiis, kui sööme ainult minimaalset või isegi piisavat valku, ei saa keha neile anda täiendavad aminohapped meie nahale , juuksed või küüned, et need näeksid terveks, 'ütleb ta. 

Kuna Hanway jagab episoodi, on valgu soovitatav toitumishüvitus (RDA) 0,8 grammi kehakaalu kilogrammi kohta 1 päevas. See on minimaalne valk, mida istuv inimene peab vastama oma toitumisvajadustele ja hoidma asju, seega on see konservatiivne.

Täiendavate eeliste saamiseks selgitab Hanway, et peame sööma lähemal 1,0 kuni 2,0 grammi valku kehakaalu kilogrammi kohta. Enamik eksperte, kellega regulaarselt töötame, soovitab eesmärgi saavutamisel umbes 100 grammi valku päevas. 'Enamiku naiste jaoks on 100–120 grammi tõesti hea lähtepunkt,' ütleb Hanway. 

Mida ta sööb:

Siin on Hanway kaks hommikusööki:

• Rohuga toidetud veise smuuti kollageenipulber , jahvatatud linaseemned, Macapulber, lehtköögiviljad, suvikõrvits, avokaado ja mandlivõi
• Kreeka jogurt kollageeni, jahvatatud linaseemne, suvikõrvitsa, marjade, õunte, pähklite ja röstitud tatra seemnetega

Lõunasöök: tähtsustage mitmesuguseid taimi 

Variety pole ainult teie maitsepungade jaoks hea, kuid kõik uuringud näitavad, et see on teie soolestiku mikrobiomi ja üldise tervise jaoks hämmastav. Ekspertide hea rusikareegel on vähemalt eesmärk 30 taime nädalas . Ja Hanway sõnul on lõunasöök teie numbrite suurendamiseks suurepärane aeg. 

'Lõunasöök on see, mida ma nimetan suureks koledaks salatiks. Ma haaran lihtsalt nii palju lehtliid rohelisi. nagu Kimchi või hapukapsas, 'ütleb Hanway. 'Siis on see ekstra-neiu oliiviõli, avokaado ja mis iganes valk, mis mul käes on. Ma tõesti ei mõtle sellele liiga palju.'

Suure koleda salati mõte on kasutada oma kaussi sõidukina võimalikult paljude antioksüdantide, rasvade ja kiudude jaoks. 'Me teame, et mitmekesisus on nii oluline, nii kiudude kui ka antioksüdantide osas,' ütleb ta. 

Lisaks teeb see suurepärase väljakutse: 'Mõnikord kutsun endale väljakutse, kui palju taimi ma ühte salatit pääsen-üheksa? Kümme? See on üsna lihtne, kui mõtlete lisandmoodulitele.' 

10. oktoober sodiaagi ühilduvus

Mida ta sööb:

Hanway soovitab süüa kindlat salatit ja siin on mõned tema isiklikud lemmik esemed, mida sisse visata:

inglinumber 1017

• Suur kanarind, lõhe või tofu
• Arugula, lehtkapsas, lehtrohelised
• Kääritatud toidud 
• Ekstra-neiu oliiviõli
• Avokaado 
• Kibedad ürdid 
• Kõik tema lemmikköögiviljad, sealhulgas köögiviljad õhtusöögist ja konserveeritud köögiviljad, näiteks peet 
• Puuviljad nagu õunad, marjad ja granaatõuna seemned 
• Pähklid ja seemned 

Suupisted: järkjärguline valk küllastunud hoidmiseks 

Üks suurimaid erinevusi, mida inimesed märkavad, kui nad oma valgu tarbimist suurendama hakkavad, on täielikum, energilisem ja rahulolevam. 

'Terve päeva jooksul on see lisasegu lisamine,' ütleb ta. 'See võib tulla pähklite, seemnete ja selliste asjade kujul nagu hummus.'   

Õhtusöök: hoidke seda lihtsana

Hanway õhtusöök on üllatavalt ilma. 'Ma ei taha, et õhtusöök oleks liiga keeruline. Võib -olla teen nädalavahetusel midagi natuke väljamõeldud, aga see on tegelikult lihtsalt nende toitainete saamine. Sest lõppkokkuvõttes keskendun ma mitte kaloride loendamine Toitainete loendamine, 'ütleb ta. 'Mitu värvi saan söögikorda? Mitu tüüpi rasvu? Mitu valku?'

Mida ta sööb:

Tema 'varud' õhtusöögid, kui ta neid kutsub:

• Jahvatatud veiseliha või jahvatatud kalkun, lillkapsa riis ja puhas pastakaste
• Lõhe röstitud köögiviljadega lennukil 

Kaasatus

Kõikvõimalik, Hanway söömise kohta rohkem ja parem . See seisneb toitainetega, mis võivad teie keha toita, jätaks end rahulolevaks ja lõpuks tervislikku nahka reklaamida. Selleks tähtsustage valku, hankige mitmesuguseid taimi ja toiduallikaid ega mõtle sellele üle.