Kas kartulid on uued energiabatoonid? Miks spordidieedile see trend meeldib?

Ei saa eitada, et kartul on tervislik ja toitev. Kaaliumi ja teiste makro- ja mikrotoitainete, sealhulgas proteiinide ja kiudainetega tulvil need on suurepärane lisand teie õhtu- või lõunataldrikule. Suunduge TikTok ja leiate veel ühe viisi koostisosa kasutamiseks: kütusena pikemateks treeninguteks.

Selgub, et jõusaali pakkimine pole tegelikult uus asi – seda on distantsijooksjad ja jalgratturid juba mõnda aega teinud.

Siit saate teada, miks kartulid on spordidieedi spetsialistilt suurepärane võimalus treenimiseks.

Põhjused, miks pakkida kartul trenni

'Tõhususdietoloogina meeldib mulle näha, et kartulil on lõpuks hetk, kui seda, kui teda sõimatakse kui 'ebatervislikku valget süsivesikut',' ütleb. Kelly Jones M.S., R.D., CSSD , juhatuse sertifikaadiga spordidietoloog, kes töötab nii igapäevaste sportlaste kui ka tippspetsialistidega.

'Olen töötanud jalgratturitega, kes võtavad kartulipudrupakke sõitudele kütuseallikana kaasa ja soovitavad neid regulaarselt ka õhtusöögitärkliseks,' selgitab Jones. 

Selgub, et keskmine kartul sisaldab portsjoni kohta sama palju süsivesikuid kui populaarsed sporditoidud, nagu energia- või granolabatoonid, kuid sisaldavad rohkem täistoidu toitvaid omadusi ja vähem põnevaid lisaaineid.

ingel number 113

'Süsivesikute tarbimine mõõduka kuni intensiivse tegevuse ajal, mis kestab 90 minutit või kauem, on oluline intensiivsuse säilitamiseks ja treeningute kestuse pikendamiseks ning kõrge aktiivsusega inimeste jaoks on oluline kogu päeva jooksul piisavalt süsivesikuid süüa,' ütleb Jones ja lisab, et süsivesikud on teie lihaste ja aju jaoks kõige eelistatum ja tõhusam energiaallikas, mis tähendab, et nad on tõesti nii ei peaks vältida, eriti kui elate aktiivset elustiili . 

5. aprilli sodiaagiga ühilduvus

'Uskuge või mitte, süsivesikud ei muutu lihtsalt rasvaks ja neid saab tegelikult säilitada meie lihastes glükogeeni kujul kiire kütuseallikana,' ütleb Jones. Loo moraal: kui sa ei söö piisavalt kaloreid ega süsivesikuid, on treeninguid raskem optimeerida.

'Kartulis on rohkem kaaliumi kui banaanis, see on suurepärane C-vitamiini allikas ja sisaldab veidi rauda, ​​mis on oluline neile, kes tegelevad intensiivse ja pikaajalise tegevusega,' märgib Jones. 

Lisaks on tärkliserikastes süsivesikutes väike kogus kiudaineid ja valk , mis võib seedimist ja imendumist veidi aeglustada. 'See on kasulik neile, kellel on tundlik seedetrakt, ' lisab Jones. Seega, kui reageerite halvasti pakendatud toodetele, nagu energiageelid või batoonid, võib teie järgmiseks raskeks treeninguks või raskeks matkaks kartuli pakkimine olla lihtsalt õige samm.

Kuidas kartuliga kütust anda

Ei, see ei tähenda, et peaksite jooksmise ajal ahjukartulit näksima nagu õuna. Parim viis kartuli valmistamiseks on see esmalt kodus pudruks teha.

'Kui soovite oma pikkadel rattasõitudel kartulipudrukotte kaasas kanda nagu mõned minu kliendid, siis aja säästmiseks küpsetage keskmise suurusega kartul lihtsalt mikrolaineahjus ja seejärel püreestage mõnega. oliiviõli ja ⅛ – ¼ teelusikatäit soola või lisage väikesesse köögikombaini supilusikatäis oliiviõli ja soola,' soovitab Jones. Kui puder on jahtunud, pange see korduvkasutatav pigistatav kott ja hoidke seda oma spordikotis, rattakomplektis või jooksuvöös.

Kui teil pole aega valmistuda ja eelistate poest ostetud tooteid, soovitab Jones varuda kiirkartulit sellistelt mainekatelt kaubamärkidelt nagu näiteks Bobi punane veski ja Terved toidud .

'Võite seda valida ka fooliumis hoitud täissoolatud ahjukartuliga (või lihtsalt mikrolaineahjus küpsetatud) kartuliga, kui teil on selle jaoks liikvel ruumi, kuid enamik inimesi eelistab midagi, mida nad ei pea aktiivsena närima,' ütles Jones. ütleb.

Ja professionaali näpunäide. Aeg-ajalt on eeliseid, kui vahetate valge kartuli värvilise vastu. Näiteks bataat on teada suurendada antioksüdantide ja beetakaroteeni sisaldust . Lilla kartul kipub sisaldama ka rohkem antioksüdante ja kontrollib paremini veresuhkrut kui valge kartul nende madalam glükeemilise indeksi väärtus . Kui aga olete valge kartuli fänn, ei pea te neid tingimata välja vahetama.

Olenemata sellest, millist kartulit või valmistist valite, jooge kindlasti vähemalt 8 untsi vett portsjoni kohta, et hoida elektrolüütide suhet ja hüdratsiooni kontrolli all, märgib Jones. 

tasuta täpne horoskoop

Mõned muud viisid oma jõudluse parandamiseks pikkadel treeningutel hõlmavad hoides oma hingamist kontrolli all , segades tehtavaid treeninguid ja võttes toidulisandit, mis annab ajule ja kehale energiat. Siin on mõned, mida meie toidulisandite toimetaja soovitab füüsiliselt aktiivsetele inimestele.

Takeaway

Sel juhul on TikTok tegelikult millegi kallal. Purustatud või terve, valge või oranž kartul on suurepärane võimalus treeningpäevadel tankida, seega hoidke seda kindlasti järgmiseks pikaks treeninguks käepärast.