Uuringud näitavad, et vadakuvalk on enne sööki veresuhkru jaoks hea

Tõenäoliselt tulete kas eelroogade perekonnast (ja nautige söögieelset NOSH-i ja jooki), või mitte (ja säästa söögikorda).

Noh, 16 kliinilise uuringu avaldatud ülevaade võib-olla võiksite oma keskmise eelse valiku ümber mõelda natuke ootamatuks: vadakuvalk.

Andmed näitavad järjekindlalt, et neil on vadakuvalk enne sööki aitab alandada veresuhkrut (AKA suhkur) Pärast söömist. 

Need olid uuringu peamised leiud

Kõiki sellesse analüüsi kaasatud uuringuid võrreldi vadakuvalgu toidulisandi (põhimõtteliselt valgu raputamise) mõju enne sööki joogiveele.

Uuringud erinesid üsna palju, kui kaua enne sööki tarbisid inimesed valku ja kui palju valgu inimesi sõid. Kuid tulemused olid üsna järjekindlad. 

Siin on kolm peamist leidu.

Vadakuvalk langetas pärast sööki märkimisväärselt veresuhkrut

Igal ajal tarbitakse süsivesikuid sisaldavat sööki (või suupisteid), veresuhkru tõuseb.

See on bioloogia. Kuid sageli, kui süsivesikuid sisaldav söögikord ei ole tasakaalustatud teiste makrotoitainetega (valk ja rasv), veresuhkru tase kiiresti ja siis langege. 

See ülevaade näitas, et vadakuvalk enne sööki vähendas see glükoosikontsentratsiooni pärast seda märkimisväärselt.

Ja II tüüpi diabeediga inimestel vähenes ka veresuhkru tase 30 minutit kuni 2 tundi pärast sööki - võrreldud neile, kellel pole diabeeti. 

Vadakuvalk suurendas GLP-1 ja insuliini 

GLP-1 (või glükagoonilaadne peptiid-1 ) on hormoon, mille toodab soolestiku vooder, kui toitu tarbitakse.

Seda tuntakse isu regulaatorina ja selle peamine funktsioon on käivitada insuliini sekretsioon - veresuhkru taseme alandamise eest vastutav hormoon. 

Ja vadakuvalk oli seotud mõlema soodsa hormonaalse suurenemisega (insuliin pisut kindlamalt). 

Vadakuvalk aeglustas mao tühjendamise kiirust

Vadakuvalk võib aeglustada, kui kaua kulub toidust soolestikku liikumiseks (aka mao tühjenemiskiirus).

Kuigi te ei soovi, et see liikumine oleks liiga kiire või liiga loid, soodustab mõnevõrra aeglasem mao tühjendusmäär pärast sööki täiuslikkust ja rahulolu. 

Valku peetakse kõige küllastatavamaks makrotoitaineteks ja uuringud näitavad, et vadak näib olevat sellel eriti tõhus võrreldes võrreldes kaseiin 1 või Olen valk 2 toidulisandid.

Kas te ei võta kaalus juurde?

Kui palju vadakuvalku te nende eeliste jaoks vajate?

Teadlased ei suutnud enne sööki määratleda parimat kogust vadakut. Mõnes selles ülevaates sisalduvates uuringutes vaadeldi madala valguannusega nelja grammi, samas kui teised vaatasid palju suuremat annust 55 grammi.

Enamik vadakuvalgu toidulisandeid pakub umbes 20–25 grammi valku ühe portsjoni kohta. 

Seotud lugemine: Valk vajab naiste jaoks: kui palju piisab - ja mis on liiga palju?

Mis on parim ajastus?

Võite oma vadakuvalgu raputada kuskil 30 minutit enne söögi ajal veresuhkru kasu saamiseks. Teadlased ei märganud veresuhkru kontrollimisel olulisi erinevusi, kui valku selle aja jooksul tarbiti.  

Seotud lugemine: Millal tarbida valgupulbrit: uurimistööga ajastuse näpunäited

Kaasatus

Ükskõik, kas lonksutate seda toiduvalmistamise ajal või naudite seda koos söögikorraga, võib vadakuvalgu toidulisand aidata tasakaalustada teie uuringujärgset veresuhkru taset uuringute kohaselt.