Uurige Oma Ingli Arv

Selle lisamine oma hommikukohvile võib põletikku tõrjuda, uuringute leidmine

  Piim valab klaasi jääkohvi Pilt Alberto Bogo / Unsplashapril 27, 2025

Kas on midagi paremat kui hommikune cappuccino joomine? Kui teie vastus sellele küsimusele on kõlav 'Ei!' Teil on huvi seda kuulda See esialgne uuring 1 Isoleeritud rakkudel võib kohvi ja piima spetsiifilisel kombinatsioonil olla põletikuvastaseid omadusi.





Polüfenoolid, valgud ja immuunsussüsteem

Kopenhaageni ülikooli teadlased uurisid nähtust, mille abil polüfenoolid —Koodid, mida tavaliselt leidub taimsetes toitudes (sealhulgas kohv ) see on Teadaolevalt võitleb põletik 2 -siduge piima valkudele ja laadige nende põletikuvastaseid toimeid.

Selle testimiseks põhjustasid teadlased immuunrakkudes kunstlikku põletikku ja raviti neid rakke ainult polüfenoolidega või polüfenoolidega, mis olid reageerinud piimavalkudega. 



Uuring näitas, et polüfenoolide/piimavalgude kombinatsiooni saanud rakud olid põletiku vastu võitlemisel kaks korda tõhusad. See tähendab, et oma päeva alustamine kohvis leiduvate polüfenoolide ja piimas leiduvate valkude kombinatsiooniga võib aidata teie kehal põletikku tõrjuda.



Tegelikult testisid teadlased spetsiaalselt piimaga kohvijooke, et näha, kas nähtus toimus. Professor Marianne N. Lund, Ph.D., üks uuringu juhtivaid autoreid, selgitatud avalduses , 'Meie tulemus näitab, et reaktsioon polüfenoolide ja valkude vahel juhtub ka mõnes meie uuritud piimaga kohvijookides.'

Võitle põletikuga polüfenoolidega

Sellegipoolest ei ole see spetsiaalne polüfenoolide ja valkude kombinatsioon mitte ainult cappuccinos. 'Ma võin ette kujutada, et midagi sarnast juhtub näiteks köögiviljade või smuutiga liharoog, kui lisate kindlasti valku, näiteks piim või jogurt,' jätkas Lund.



See on vaid esialgne uuring isoleeritud rakkude kohta, nii et teadlased plaanivad seda nähtust loomadel uurida ja seejärel inimestel seda praktilisemal tasemel mõista.



mida tähendab 127

Lund selgitas: 'On selgelt ette kujutatud, et sellel kokteil võib olla ka kasulik mõju inimeste põletikule. Uurime nüüd edasi, esialgu loomadel. Pärast seda loodame saada teadusuuringute rahastamist, mis võimaldab meil uurida seda mõju inimestel.'

Oma kohvi üle laadima

Enne kui täpselt teame, kui palju meie hommikune pruulimine meie immuunsussüsteemidele kasuks, on veel pikk tee minna, kuid on lõbus mõelda, et midagi nii lihtsat ja rõõmsat kui Cappuccino nautimine võib toetada meie võimet võidelda põletikuga.



Vahepeal saame keskenduda tõestatud viisidele, kuidas nüüd põletikku tõrjuda, alustades polüfenoolirikka toitude tarbimisest:



1.

Hankige oma polüfenoolid

On üle 100 toitu, mis on teadaolevalt rikas polüfenoolide poolest 3 , ja edetabelilaud näeb välja selline:

  • Nelk
  • Tähe aniis
  • Kakaopulber
  • Mehhiko pune, kuivatatud
  • Selleri seeme
  • Must
  • Tume šokolaad
  • Linaseemne söögikord
  • Must vanem
  • Kastanid

Seda nimekirja vaadates on lihtne mõista, kuidas saaksite mõnda neist koostisosadest oma hommikukohvi, tee või smuuti lisada.

2.

Lisage natuke nahka armastav valk

Saate oma laadida ka kollageenipulbri lisamisega. Kvaliteetne kollageenilisand, mis sisaldab valke ja antioksüdante, võib toetada immuunsussüsteemi, samuti luu- ja nahatervist ning see sulandub otse teie hommikupruuli.



Proovige ühte neist üheksa kollageeni toidulisandit lähtepunktina-võib-olla drooli väärilises vahtra kollageen latte ?

3.

Vältige magusaid kohvijooke

See uuring viitab sellele, et piimaga kohvijoogid võivad hoida varjatud põletikuvastaseid volitusi, kuid see ei tähenda, et igal hommikul peaksid menüüs olema magusad, siirupilised kohvijoogid.

Mõnel neist jookidest on rohkem suhkrut kui purk soodat ja teada on teada suhkrut käivitada põletik .

Kaasatus

Esialgsed uuringud näitavad, et kohvi polüfenoolid ja piima valgud reageerivad teie rakkude põletiku vastu võitlevate jõudude laadimisele.

Rohkem teadusuuringuid on vaja rohkem teada saada, nii et keskenduge praegu praktilistele viisidele Võitle põletikuga oma hommikurutiiniga .

Jagage Oma Sõpradega: