Mõned tõeliselt head põhjused, miks vältida 'hüperpalatatavaid' toite +, mida neid vahetada

Lõputu maitsva montaažijoonega, sõltuvust tekitavad suupisted, mis õhutavad keha tervislike toitudega, võib tunda end ülesmäge. Ja nüüd, a Uuring avaldatud aastal  Olemus 1 näitas, et hüperpalatabled toidud võivad eriti häirida teie metaboolset tervise- ja kaalukaotuseesmärke. 

Millised on hüperpalataadid? 

Võib-olla oleksite suutnud seda nime järgi arvata, kuid hüperpaalteritavad toidud on need, millel on spetsiaalne suhkru-, rasva-, soola- ja/või süsivesikute kombinatsioon, mis muudavad need raskeks. Täpsemalt Üks uuring ajakirjas  Rasvumine määratletud hüperpalatable toidud, mida iseloomustab üks järgmistest: 

• 25% või enam nende kaloreid pärineb rasvast ja sool moodustab 0,03% nende kaalust
• 20% või enam nende kaloreid pärineb rasvast ja 20% suhkrust
• 40% või enam nende kaloreid pärineb süsivesikutest ja sool moodustab 0,2% nende kaalust

Kaks head seda tüüpi toitude näidet on laastud, mis ühendavad suures koguses soola ja süsivesikuid ning küpsiseid, mis ühendavad suures koguses suhkrut ja rasva. Teades, kui sõltuvust tekitavad need toidud on, ei tulene see hiljutine uuring suure üllatusena. 

Mis põhjustab ülesöömist? 

See Kentucky ülikooli teadlaste uuring analüüsis olemasolevaid toitumisandmeid ja püüdis luua seoseid toidufaktorite ja ülesöömise vahel. Nad leidsid, et kolm tegurit on selgelt seotud ülesöömisega: kui kiiresti sööki söödi, kui energiatihedad toidud olid (teisisõnu, kui palju kaloreid grammi kohta) ja kui palju neid hüperpalateeritavaid toite söödi. 

Kahjuks on hüperpalataablid toidud kõikjal, mis tähendab, et nende söömist on raske lõpetada ja kõigepealt vältida. Tegelikult see Rasvumine Uuringus leiti, et 62% Ameerika Ühendriikides müüdud toitudest vastas hüperpalataadi kvalifikatsioonile. Selle lagunemisel oli enamikul tavaliselt müüdavatest hüperpalatatiivsetest toitudest (70%!) Rasva ja soolaga, 25% -l oli rasva ja suhkruga ning 16% -l oli kõrge soola ja süsivesikuid. 

Paljud inimesed ei tea, et nii paljud toidud vastavad hüperpalataadi kvalifikatsioonile ja võivad nende toitude sõltuvust tekitavate omaduste ohvriks langeda, isegi seda teadmata.

Kansase ülikooli teadlase ja juhtiva teadlase Tera Fazzino sõnul on selle uuringu suur osa lihtsalt avalikkuse teadlikkuse suurendamine.

'Loodame saada teavet hüperpalataabivate toitude kohta, mida üksikisikud saaksid arvestada, kui nad teevad toitumisvalikuid, ja loodame, et teadlased jätkavad hüperpalataatide omaduste uurimist kui potentsiaalset tegurit, mis mõjutab energiatarbimist,' ütles ta avalduses .

Kuidas edendada täiskõhutunnet

Söönud küllastavaid toite

Hea uudis on see, et kuigi seal on palju hüperpalatatavaid toite, on ka hüpertüüpi toite.

Üks uuring lõi täiskõhutunde indeksi 2 ja leidis, et 38 tavalisest toidust suutis käputäis täiskõhutunnet rohkem kui teised.

psalm 91 1 tähendus

Munad, kaerahelbed ja kreeka jogurt olid mõned silmapaistvad.

Söö palju kiudaineid

Kiud pole mitte ainult seedetrakti regulaarsuse, veresuhkru tasakaalu ja tervisliku soolestiku, vaid ka täiskõhutunde võti.

märtsi 25. sodiaagis

Õnneks on palju maitsvaid kiudaineid toite, mida saate oma päevasse lisada, samuti kiudaineid, et veenduda, kas teil on piisavalt keerulist süsivesikut.

Kas te ei tea, kust alustada? Proovige ühte neist 12 tipptasemel kiu lisandit , kõik toetab toitumisdoktor.

Söö mõistlikult

Üks asi, mida me sellest uuringust õppisime, on see, et toidu sallimine võib põhjustada ka ülesöömise.

See on suurepärane meeldetuletus aeglustada, tähelepanu kõrvale juhtida ja proovida oma toitu tempos nautida, mis võimaldab teil selle maitseid, lõhnu ja tekstuure tõeliselt hinnata ja kogeda.

Siin on vähe näpunäited dietoloogilt sellest, kuidas seedimist parandada, söödes mõistlikumalt.

Kaasatus

Uuring seostas äsja hüperpalataadid-need, mis on kõrge soola, rasva, süsivesikute ja suhkruga-ülesöömiseni.

See on veel üks põhjus, miks vahetada välja väga töödeldud laastud ja küpsised tervete toitude jaoks, mis on rohkem toitev, küllastand kiudainega .