Kas kohv kiirendab ainevahetust? MD purustab uuringud

Kohvi joomine on seotud paljude tervisega seotud eelistega, sealhulgas vaimne selgus, mälu, antioksüdantide toetus, kehaline jõudlus ja rohkem . Kes teadis, et lihtsal Joe tassil on nii palju heaolujõudu?

Ühes hiljutises episoodis mindbodygreen podcast , William Li, M.D. , lisab kohvi CV-sse veel ühe täpi: Maailmakuulsa arsti ja teadlase sõnul on kohv ka tipptasemel ainevahetuse kiirendaja. Lubage meil teid teadusest läbi viia.

number 45 tähendus

Kas kohv kiirendab ainevahetust?

'Kohv sisaldab midagi nn klorogeenhape 1 mis tõstab teie ainevahetust ja teie tervisekaitset,' ütleb Li. Nende spetsiifiliste tervisekaitsemehhanismide osas on ühend näidanud, et kaitsta vereringesüsteemi ja vähendada põletikku 2 .

Aga tagasi ainevahetuse tervise juurde: uuringud on näidanud, et kohvi ja roheliste kohviubade ekstrakti (mis sisaldab suures kontsentratsioonis klorogeenhapet) on seostatud vähenenud kaal ja a terve insuliini vastus 3 . Teine uuring näitas seda Naistel, kes joovad iga päev kaks kuni kolm tassi kohvi, on vähem keharasva 4 kui harvad kohvijoojad.

Ja veel üks uuring, mis avaldati Euroopa toitumisajakiri 5 , uurisid konkreetselt kohvi mõju metaboolsele sündroomile: uuringus leidsid teadlased, et osalejatel, kes jõid rohkem kui kolm tassi kohvi päevas, oli madalam KMI, vööümbermõõt, vererõhk ja triglütseriidid ning kõrgem HDL-kolesteroolitase kui uuringu vabatahtlikel. kes jõid vähem kui ühe tassi päevas.

Kui kogu see teaduslik žargoon kõrvale jätta, võib kindlalt väita, et jah, kohv võib teie ainevahetusele kasuks tulla. Pole ime, et Li peab seda üheks oma võtmeks ainevahetust kiirendavad põhiained .

Kliiniliselt on tõestatud, et kofeiin ise suurendab energiakasutust (kalorite põletamine), termogeenset rasvapõletust (lipolüüs) ja kehakaalu juhtimine 6 . Niisiis, matcha armastajad , ära pahanda! Tegelikult on teel oma kasu tervisele märkida. Sellepärast võite leida kofeiini allikaid mõnest kvaliteetsest ainevahetust kiirendavad toidulisandid .

Muidugi võib see, kuidas te oma pruuli valmistate, neid ainevahetust kiirendavaid eeliseid kergesti saboteerida – näiteks kui laadite oma joogile kunstlikke maitseaineid ja suhkrut. Veenduge, et teie kohvitass oleks võimalikult puhas; Kui teile maitseb natuke, proovige eelistada looduslikke magusaineid, nagu kaneel, agaav või vaniljeekstrakt.

Ja kui soovite oma kohvi ühtlaseks teha rohkem soolestiku terve? Proovi seda arsti poolt heaks kiidetud häkkimine et tugevdada oma loomulikke näljatundemärke.

Takeaway

Li sõnul võib teatud toitude söömine (või joomine) teie ainevahetust kiirendada ja aidata teil säilitada tervislikku kehakaalu. Ta reklaamib kohvi kui ainevahetust kiirendavat tähte, kuid toitumine on vaid üks pusletükk: siit leiate meie täielik juhend ainevahetuse loomulikuks kiirendamiseks .