7 lihtsat viisi hommikukohvi veelgi tervislikumaks muutmiseks

Kohv on paljude jaoks armastatud igapäevaste rutiinide osa, pakkudes enamat kui lihtsalt energiatõuge. Pakitud koos antioksüdandid ja kasu aju tervisele ja sportlikule jõudlusele, on see põhjusega lemmikjook.

Aga mis juhtuks, kui saaksite oma kohvi viia järgmisele tasemele, lisades oma tassile joe veelgi rohkem toiteväärtust?

Siin on mõned lihtsad viisid nii maitse kui ka heaolu suurendamiseks.

4444 inglinumbri armastus

Hoidke oma ube korralikult

Kahawa 1893 asutaja ja tegevjuht ning kolmanda põlvkonna kohvifarmer Margaret Nyamumbo varem ütles mbg: 'Hapnik, niiskus ja valgus on kohvi värskuse vaenlased, nii et soovite kohvi nendest elementidest eemal hoida.' Nende kolme elemendi vältimiseks hoidke värskeid kohviube õhukindlas läbipaistmatus anumas sahvris või kapis või letis.

Lisa kollageenipulber

Kollageenipulber lahustub kergesti kohvis, et tõsta igaühe lemmikhommikuse joogi toiteväärtust.

Keha varustamine 19 unikaalse aminohappega aitab suurendada teie tassi joe eeliseid ja maitset ilma veresuhkrut tõstmata.

Kreemja kohvi armastajate jaoks on see parim viis rikkaliku konsistentsi loomiseks, stabiliseerides samal ajal energiat kogu päevaks.* Siin pole keskpäevast krahhi!

Ostke tumedalt röstitud värskeid kohviube

Raamatus See on teie aju toidule , toitumispsühhiaater Uma Naidoo, M.D. , soovitab aju tervise toetamiseks osta tumedalt röstitud värskeid kohviube. Võrreldes heleda või keskmise röstiga on tumedalt röstitud ubadel akrüülamiidi tase kõige madalam.

'Akrüülamiid, kohviubade röstimisel tekkiv kemikaal, võib pärssida neurotransmissiooni, hävitada dopamiini neuroneid ja suurendada oksüdatiivset stressi,' kirjutab Naidoo. Vältige seda kemikaali, valides a tumedam röst on üks viis aju tervise kaitsmiseks .

Jahvatage oma kohvioad enne iga pruulimist

Tervete ubade ostmine ja nende iga päev värskelt jahvatamine on parim viis kohvi maitse optimeerimiseks. 'Jahvatatud kohv kaotab maitse nii kiiresti, et teieni jõudes on see põhimõtteliselt vananenud,' ütleb Nyamumbo. Terved oad säilitavad oma maitse kauem, pikendades teie kohvi säilivusaega.

Valmistage see külmaks keetmiseks

Külmpruulitud kohv Sellel on umbes 65% vähem happesust kui tavalisel kuumal kohvil, ütleb registreeritud dietoloog Nour Zibdeh, M.S., RDN . See võib soolestiku töö kergemaks muuta ja kõrvaldada igasuguse ebamugavuse, mida traditsiooniline tass võib põhjustada.

25. jaanuari sodiaagimärgid

Ärge muretsege; see ei tähenda, et sa pead jooma külm kohv Aastaringselt. 'Saate külmpruulitud kohvi uuesti soojendada väikeses potis või mikrolaineahjus, ' ütleb Zibdeh. 'Külm' külmpruuli puhul viitab lihtsalt tegelikule pruulimisprotsessile, mitte lõpptootele.

Proovige mikrodoseerimist

Selle asemel, et varahommikul kaks tassitäit kohvi alla joosta, integreeriv gastroenteroloog Marvin Singh, M.D. , soovitab kofeiini mikrodoseerimine . Protsess aitab kõrvaldada kardetud pärastlõunase krahhi või soovimatud värinad ning selle asemel annab teile kogu päeva jooksul väikese tõuke.

'See võib tunduda nagu hommikul tassi kohvi joomine ja seejärel ainult rohelise tee joomine ülejäänud päeva jooksul,' kirjutab ta. 'Või aeglaselt rüübates kohvi hommikul, mis võib aidata teil korraga juua umbes 10 milligrammi kofeiini.' Võrdluseks, optimaalse energiatsooni saavutamiseks kulub umbes 60–100 milligrammi kofeiini, nii et mikrodoseerimine võib aidata seda energiat aja jooksul säilitada ja koguda.

7. juuni märk

Lisage mõned tervislikud rasvad

Rohuvõi ja/või MCT õlide lisamine kohvile, a la Kuulikindel kohv , võib suurendada keskendumisvõimet, stabiliseerida energiataset ja hoida teid kauem täiskõhuna. Kõigi nende hüvede kasutamiseks ilma kohvi valmistamisega kaasneva segaduseta haarake need mugavad valikud liikvel olles .

Takeaway

Hommikuse (või pärastlõunase) kohvi optimeerimiseks on palju võimalusi. Ainuüksi ubade ostmise, ladustamise ja valmistamise viisi muutmine aitab parandada musta kohvi maitset.

Neile, kes vajavad veidi maitset ilma lisatud suhkruteta, võib kollageeni, tervislike rasvade ja piimavabade piimade lisamine parandada nii tervist kui ka maitset.