Uuring näitab, et need toidud võivad vähendada dementsuse riski kuni 48%

Ligikaudu 45% dementsuse juhtudest on potentsiaalselt ennetatavad, kui tegeleda teatud elustiili teguritega, millest üks on dieet. Uuringud näitavad, et rohkema taimse toidu söömine on seotud väiksema dementsuse riskiga. Taimed pakuvad erinevaid antioksüdante, mis aitavad võidelda põletiku vastu, kaitsta ajurakke oksüdatiivsete kahjustuste eest ja parandada aju verevarustust (see on kognitiivse tervise toetamiseks tohutu). 

Nii et teadlased ühes uuringus avaldati aastal JAMA võrk avatud uurige teatud taimsete antioksüdantide (flavonoidide) kõrge dieedi tarbimise mõju dementsuse riskile, eriti nende puhul, kellel on haiguse riskifaktorid. 

Siin on, mida peate teadma. 

Uuringu kohta

Selle uuringu jaoks uurisid teadlased peaaegu 122 000 Ühendkuningriigis elava täiskasvanu toitumisandmeid. Seejärel määrasid nad igale toidule flavonoidide sisalduse alusel hinde, nii et osalejaid saaks lõpuks hõlpsasti jagada kõrge või madala flavonoidisisaldusega tarbijateks. 

Isegi kui te pole selle terminiga tuttav flavonoidid , tunnete ära kõrge flavonoidisisaldusega toiduainete nimekirja: marjad, tee , viinamarjad, punane vein, õunad, apelsinid, paprika, sibul ja tume šokolaad (kui nimetada mõnda). 

Lisaks on andmed dementsuse geneetilise riski kohta (nagu näitab APOE4 variant ), vererõhk ja depressioon koguti ka – need kõik on seotud kõrgema dementsuse määraga. 

Üldiselt oletasid teadlased, et nende konkreetsete toiduainete söömine on seotud väiksema dementsuse riskiga. Ja neil oli õigus. 

Need toidud vähendavad dementsuse riski 

Tulemused näitasid, et neil, kes sõid kõige rohkem flavonoide sisaldavaid toite, oli oluliselt väiksem dementsuse risk kui neil, kes sõid kõige vähem. Täpsemalt: 

• Tarbiv kuus lisaportsjonit flavonoidirikkaid toite päev oli seotud a 28% väiksem risk dementsuse tekkeks
• Nende hulgas, kellel on APOE4 geneetiline risk , oli dementsuse risk vähendatud 43%
• Neile, kellel on depressiivsed sümptomid , risk oli vähendatud 48%

Suurimat riski vähenemist täheldati aga neil, kes tarbisid iga päev kahte järgmistest toiduainetest: 

• 5 portsjonit teed 
• 1 portsjon punast veini
• .5 portsjonit marju 

Ok, aga kas sa peaksid tõesti rohkem punast veini jooma? 

Me teame, et alkohol ei ole tervislik, kuid punast veini on alati peetud erandiks. Ja punane vein teeb sisaldavad palju taimseid antioksüdante, sealhulgas resveratrooli.

See on tegelikult kõrgeim toiduga saadav resveratrooli allikas ja on teaduslikult tõestatud, et see ühend kaitseb naha limaskesta. veresooned 1 ja edendada tervislikku seisundit verevoolu 2 ajule ja südamele. 

Ja kuigi see (ja mitu varasemad uuringud 3 ) näitavad, et mõne punase veini joomisest võib olla kasu, see on ikkagi alkohol, kinnitab enamik uuringuid liigne veinitarbimine 4 võib suurendada dementsuse riski ja alkoholi tarbimine üldiselt suurendab vähiriski. 

Seega tarbimise ajal osa alkoholist sobib tervisliku toitumisega , sellega ei peaks arvestama terved .

Mida süüa optimaalse aju tervise tagamiseks

Selle uuringu kohaselt võib rohke flavonoidirikka toidu söömine päevas (vähemalt kuus portsjonit) oluliselt vähendada dementsuse riski. Allpool loetleme selle antioksüdandi kõrgeima sisaldusega toidud ja selle, millega üks portsjon sellest toidust võrdub. 

• Tume šokolaad, 1 unts (tõenäoliselt 1 ruut) 
• Must tee, 8 untsi
• Roheline tee, 8 untsi
• Mustikad, murakad ja vaarikad, 1 tass 
• Õunad, 1 keskmine
• Apelsinid, 1 keskmine
• Greip, ½ puuviljast
• Punane ja kollane sibul, ½ tassi keedetud
• Brokkoli, 1 tass
• Viinamarjad, 1 tass  

Tume šokolaad ja punased või mustad viinamarjad annavad ka väikeses koguses resveratrooli, kuid tõenäoliselt ei piisa sellest künnise saavutamiseks, mis on seotud aju kasulikkusega (kogus 100-500 milligrammi päevas 5 ). 

Selle numbri saavutamiseks võiksite kaaluda resveratrooli lisamist. Võite leida toidulisandeid, mis pakuvad lihtsalt resveratrooli, kuid mõned meie lemmik aju- ja mälulisandid kombineerivad seda teiste kliiniliselt uuritud koostisosadega, et toetada kognitiivset pikaealisust. Siin on nimekiri meie ekspertide poolt kontrollitud valikutest . 

skorpion ja vähihaigused

Takeaway 

See uuring annab täiendavat tuge, et süüa (või juua) rohkem antioksüdantide rikkad toidud nagu tee, marjad ja tume šokolaad võivad oluliselt vähendada dementsuse riski, eriti nende puhul, kellel on suurem risk. Ärge lootke oma riski vähendamiseks punasele veinile.