Uued uuringud näitavad, kuidas veresuhkru paremaks kontrollimiseks tervislikumalt einestada

Kui olete äsja raske treeningu või pärastlõunase näljahäda käes, võib näksimine osutuda õnneks, kuid muul ajal võib näksimine tõsta veresuhkru taset ja teie enesetunne halveneb kui enne näksimist.

Niisiis, mis on tervisliku suupiste lahendus ? Londoni King's College'i uuringu kohaselt, mida esitleti Ameerika Toitumisühingu aastakoosolekul, võisid teadlased selle leida. Siin on, mida teada.

Suupistete ja selle mõju veresuhkrule uurimine

Selle uuringu jaoks soovisid teadlased lähemalt uurida seost suupistete ajastamise, koguse ja kvaliteedi vahel, kuna need olid seotud vere rasvade ja insuliini tasemega.

Selleks kasutasid nad andmeid enam kui 1000 inimeselt, kes osalesid uuringus ZOE PREDICT 1, mis keskendus sellele, kuidas ja miks inimesed samadele toitudele erinevalt reageerivad.

Ja nende analüüsi põhjal on kvaliteet ja ajastus kaks suurt tegurit, mida millal kaaluda suupiste järele sirutades . Nimelt seostati kvaliteetsemate toitude näksimist (valikud, mis on toitainerikkad, mitte 'tühjad kalorid') seotud parema vererasva ja insuliini reaktsiooniga.

Lisaks on ajastamise mõttes parem ka päevane näksimine veresuhkru taset . Hilisõhtune näksimine oli seevastu seotud vähem soovitava veresuhkru ja rasvasisaldusega.

Ja need leiud suupistete kohta olid sõltumatud teistest toitumisteguritest, nagu täisväärtuslik söömine, mis uuringu autorite sõnul tähendab, et tervislik näksimine on üks lihtne ja muudetav muudatus, mida inimesed saavad oma tervise parandamiseks teha.

'Meie uuring näitas, et suupistete kvaliteet on olulisem kui suupistete kogus või sagedus, seega on tõenäoliselt kasulik valida kvaliteetseid suupisteid kõrgelt töödeldud suupistete asemel,' selgitab uuringu kaasautor Kate Bermingham, Ph.D. pressiteates, lisades: 'Oluline on ka ajastus, kuna hilisõhtune näksimine on tervisele ebasoodne.'

Mida sellega teha

Berminghami sõnul moodustab näksimine 20–25% meie energiatarbimisest, seega ärge alahinnake suupistete valikute mõju teie tervisele.

Selle uuringu põhjal on teie parimad panused, et järgite päeva jooksul toitainerikkaid suupisteid ja vältige pärast õhtusööki näksimist.

'Toitainetetihe' on defineeritud kui toit, mille vitamiinide ja mineraalide sisaldus on võrreldes selle kaalu või kaloritega kõrge, seega mõelge 250 kalori väärtuses puu- ja juurvilju, mitte 250 kalorit kartulikrõpsudele.

Vajad inspot? Siin on kiire nimekiri meie lemmikutest toitainerikkad suupisted :

26. sept märk

1. Kreeka jogurt
2. Segatud pähklid
3. Banaanid
4. Avokaado röstsai täistera- või gluteenivabal leival
5. Edamame
6. Kõvaks keedetud munad
7. Puuviljasalat
8. Õunaviilud mandlivõiga
9. Chia puding
10. Lehtkapsa krõpsud
11. Köögiviljad ja hummus
12. Orgaaniline, rohuga toidetud tõmblus
13. Riisikoogid pähklivõiga
14. Röstitud kikerherned
15. Tuunikalasalat ja teraviljavabad kreekerid
16. Energiapallid
17. Tume šokolaad

Takeaway

Kui näksimine moodustab vähemalt 20% meie üldisest toitumisest, tahame olla kindlad, et teeme seda õigesti. Ja selle uuringu põhjal pidage kinni parema veresuhkru saavutamiseks toitainerikkad suupisted päeval varem.