Proovige neid veganit, küpseta šokolaadi mandlivõibasid, sest käes on nädalavahetus

Need baarid on mõeldud inimestele, kes näevad a Šokolaadi pähklivõi tass ja soovite pähklivõi suhte palju võrra üles tõsta - ma olen üks neist inimestest. See retsept kasutab paksu ja kreemja pähklivõi aluse loomiseks tonni mandlivõi, kusjuures mõni vahtrasiirup on segatud magususe ja kookosõli jaoks ning kookosjahu Pähklivõi tugevdamiseks.

Seejärel segatakse šokolaad mandlivõiga, mis aitab hoida šokolaadit ja mitte nii rabedaks. Tulemuseks on hõlpsasti valmistav baar, mis sulab suus ja mida on veelgi lihtsam süüa. Proovige mõnda oma Lemmikpähklipüksid Maitse vahetamiseks.

Vegan no küpseta šokolaadi mandlivõibad

Teeb 16 baari

Aluse jaoks:

• 1½ tassi (384 g) kreemjas mandlivõi
• ⅓ tass (67 g) rafineeritud kookosõli, sulatatud
• ¼ tassi (85 g) puhas vahtrasiirup
• ¼ tassi (32 g) kookosjahu
• ¼ teelusikatäis koššersoola (jätke vahele, kui pähklivõi on soolatud)

Šokolaadi lisamiseks:

• 4 untsi mõrkjas magus šokolaad, peeneks hakitud (umbes ⅔ tass)
• 2 supilusikatäit kreemjas mandlivõi
• Helvene meresool, piserdamiseks

Meetod:

1. Joondage 8–8-tolline küpsetuspann pärgamendipaberiga ja määrige kergelt kookosõliga.
2. Aluse jaoks: segage segamisnõus kokku mandlivõi, kookosõli, vahtrasiirup, kookosjahu ja sool. Vajutage ühtlaselt ettevalmistatud pannile ja jahutage.
3. Šokolaadi lisamiseks: pange šokolaad ja mandlivõi mikrolaineahjus kaussi. Mikrolaineahi 30-sekundiliste intervallidega, segades kummagi vahel, kuni šokolaadisegu on sulanud ja sile, 1 kuni 1,5 minutit. Vala šokolaad üle mandlivõi aluse ja levitage see aluse ülaosa katmiseks. Puista meresoolaga.
4. Külmutage vähemalt 2 tundi. Kasutage teravat nuga, et lõigata vardad 16 portsjoniks. Külmutage vardad, tihedalt mähitud, kuni 2 nädalat.