5 ülitervendavat toitu Funktsionaalne RD vannub

Moodsad dieedid lõppevad peaaegu alati pettumusega. Ükskõik, kas tüdinete piiravatest söömisharjumustest või ei tunne end paremini, ei tasu taldrikule panemise osas üldiselt trende järgida. 

Selle asemel proovige minna tagasi põhitõdede juurde täisväärtusliku ja loodusliku toiduga. Vastavalt funktsionaalsele registreeritud dietoloogile Michelle Shapiro, R.D. , mõned esemed on nii tervendavad, et võiksite need lihtsalt oma dieedi põhiliseks muuta. Tulemas on viis parimat tervendavat toitu, mida ta varem lehel jagas mindbodygreen podcast . 

Rohuga toidetud veiseliha

Te ei pruugi kahtlustada, et veiselihal on 'tervendav' võime, kuid Shapiro selgitab seda rohusööta liha võib olla kasulik teie üldisele tervisele. 

Tegelikult viitavad sellele mitmed uuringud rohust toituvate loomsete allikate rikkad dieedid tõstavad A- ja E-vitamiini eelkäijaid 1 , aga ka vähivastaseid antioksüdante, nagu glutatioon, võrreldes teraviljaga toidetud toodetega. Ülevaateuuringus öeldakse ka, et rohumaa veiseliha kipub olema madala rasvasisaldusega, mis on märkimisväärne kasu neile, kes soovivad suurendada. lahja valk nende toitumises. 

Ristiõielised köögiviljad

Kõik köögiviljad on teie dieedis suurepärased , kuid ristõielistel köögiviljadel on Shapiro südames eriline koht. Ta märgib, et selline köögivilja on maksa jaoks eriti kasulik. Tegelikult leidis üks prekliiniline uuring, et hiired, kes neid köögivilju neelasid tekkis vähem kasvajaid või rasvhappehaigusi kui kontrollrühmal 2 . 

Mõned näited ristõielistest köögiviljadest on järgmised:

• Brokkoli 
• Brüsseli kapsas
• Lillkapsas
• Kapsas
• muud

Ghee

Shapiro kasutab paljudes oma retseptides ka gheed, mida ta peab tervislikumaks alternatiiviks kui traditsiooniline või. Vastavalt USDA 3 , ghee (teise nimega selitatud või) sisaldab vähem rasva, rohkem A-vitamiini ja rohkem E-vitamiini kui traditsiooniline või 4 . 

23. aprilli sodiaagimärk

Seda koostisosa on Ayurveda meditsiinis kasutatud tuhandeid aastaid, kuid viimastel aastatel on uuritud ka selle paljusid tervisega seotud eeliseid. Vaata, ghee sisaldab a suur kogus konjugeeritud linoolhapet (CLA) 5 . Kuigi on vaja rohkem uuringuid, et kinnitada CLA rolli metaboolses tervises, on mõned uuringud näidanud, et CLA võib olla kasulik rasva vähendamine loomadel 6 .

Bataat

Järgmisena kiidab Shapiro rahvahulga meeldijat: maguskartulit. Neid on paljud lisamisega kaasnevad eelised maguskartul teie taldrikule, seega oleme esile tõstnud vaid mõned olulised, mida tähele panna: 

• Need sisaldavad A-vitamiini, C-vitamiini , mangaan, vitamiin B6, magneesium ja kaalium . 
• On näidatud, et lillad maguskartulid kaitsta aju 7 ja parandada õppimist 8 .
• Need sisaldavad kahte tüüpi kiudaineid 9 , mis on suurepärane seedimise tervisele.
• Oranž ja lillad maguskartulid 10 on täis antioksüdante.
• Mõned tõendid näitavad, et regulaarselt süüa maguskartul 11 võib aidata parandada veresuhkur reguleerimine II tüüpi diabeediga inimestel.

Kondipuljong

Lõpuks on Shapirol alati kodus kondipuljong. Veel üks ülitervendav toit, luupuljong, on kasulik nii teie soolele kui ka nahale.

Üks põhjus, miks see iluarmastajad seda nii armastavad, on see, et see sisaldab kollageeni – teie naha ehitusplokki, mis väheneb vanusega , mille tulemuseks on peened jooned ja lõtvunud nahk.

Siiski peaksime seda tähele panema kollageenilisandid võivad anda teile oluliselt suurema annuse , nii et kui kollageenisisaldus on teie allaneelamise põhjus, eelistage lisaks luupuljongile pulbreid – leidke meie lemmik kollageenilisandid siin viitamiseks . 

Takeaway

Shapiro lemmiktoiterikaste toitude hulka kuuluvad rohumaa veiseliha, ristõielised köögiviljad, ghee, bataat ja kondiga puljong.

Igasugune terviklik ja looduslik toit on aga alati suurepärane lisand sinu igapäevasele taldrikule. Võib-olla pidage neid lihtsalt oma tähtmängijateks.