Uuring ütleb, et kätega söömine muudab toidu isuäratavamaks

Teatud toiduainete puhul võib tunduda, et näksimist lõpetada on võimatu. Kuigi soolane krõmps või kreemjas suupiste võib teid alguses ahvatleda, näitavad uuringud, et riistad või selle puudumine võivad teid rohkem tagasi otsida.

Uuring, mis avaldati Jaekaubanduse ajakiri leidis kõrge enesekontrolliga inimesi toit rahuldavam pärast selle otsest puudutamist 1 , võrreldes riistaga söömisega. Samuti kippusid nad sööma rohkem seda, mis see toit oli. 

Kõrge enesekontrolliga inimesi kirjeldati antud juhul kui inimesi, kes suudavad 'maitsvale toidule vastu seista ja on teadlikud sellest, mida ja kui palju nad söövad', öeldakse pressiteates.

1555 inglinumber

Juhtiv uurija Adriana Madzharov, Ph.D. , jagas 45 õpilast kahte rühma. Üks pool sõi hambatikuga kuubiku Muensteri juustu, teine ​​pool kasutas käsi. 

Enne selle söömist avaldasid mõlemad rühmad juustu kohta suhteliselt sarnaseid arvamusi. Pärast selle söömist need arvamused aga muutusid. Suurem osa otsepuuterühmast pidas oma toitu maitsvamaks ja isuäratavamaks kui rühm, kes sõi seda hambaorkuga.

Madala enesekontrolli tasemega inimesed ei kogenud muutunud taju, olenemata otsesest või kaudsest puudutusest. 

'Meie tulemused näitavad, et inimestel, kes kontrollivad regulaarselt oma toidutarbimist, käivitab otsene puudutus parem sensoorse reaktsiooni, muutes toidu ihaldusväärsemaks ja ahvatlevamaks,' ütles Madzharov. 

330 inglinumber

See eksperiment viitab sellele, et sensoorsed kogemused võivad manipuleerida enesekontrolliga. See teave võib aidata meil oma eesmärke rohkem silmas pidada, eriti kui tegemist on söömisega. Aga kui olete valmis ennast ravima, siis visake see kahvel maha ja haarake a kott meie lemmikkrõpsudega .