Uued uuringud näitavad, et selle lisamine hommikukohvile võib põletikku ära hoida

Kas on midagi paremat kui hommikuse cappuccino rüüpamine? Kui teie vastus sellele küsimusele on kindel 'Ei!' teil on huvi seda kuulda uus eeluuring 1 isoleeritud rakkude põhjal võib järeldada, et kohvi ja piima spetsiifilisel kombinatsioonil võivad olla põletikuvastased omadused.

Polüfenoolid, valgud ja immuunsüsteem.

Kopenhaageni ülikooli teadlased uurisid nähtust, mille abil polüfenoolid -ühendid, mida tavaliselt leidub taimsetes toiduainetes (sh kohvi ) need on teadaolevalt võitleb põletiku vastu 2 — seostuda piima valkudega ja tugevdada nende põletikuvastast toimet. Selle testimiseks põhjustasid teadlased immuunrakkudes kunstliku põletiku ja seejärel ravisid neid rakke kas ainult polüfenoolidega või polüfenoolidega, mis olid reageerinud piimavalkudega.

Uuring näitas, et polüfenoolide/piimavalgu kombinatsiooni saanud rakud võitlesid põletikuga kaks korda tõhusamalt. See tähendab, et päeva alustamine kohvis leiduvate polüfenoolide ja piimas leiduvate valkude kombinatsiooniga võib aidata teie kehal põletikku tõrjuda.

23. juuli sünnipäeva isiksus

Tegelikult testisid teadlased spetsiaalselt piimaga kohvijooke, et näha, kas see nähtus toimus. Professor Marianne N. Lund, PhD, üks uuringu juhtivaid autoreid, selgitas avalduses 'Meie tulemus näitab, et polüfenoolide ja valkude vaheline reaktsioon toimub ka mõnes uuritud piimaga kohvijoogis.'

Võitle põletikega polüfenoolidega.

See tähendab, et see polüfenoolide ja valkude eriline kombinatsioon pole ainult cappuccino. 'Ma kujutan ette, et midagi sarnast juhtub näiteks köögiviljadega liharoa või smuutiga, kui kindlasti lisada valku, näiteks piima või jogurtit,' jätkas Lund.

See on vaid esialgne uuring isoleeritud rakkude kohta, nii et teadlased kavatsevad seda nähtust uurida loomadel ja seejärel inimestel, et seda praktilisemal tasandil mõista. Lund selgitas: 'On selgelt ette kujutada, et sellel kokteilil võib olla kasulik mõju ka inimeste põletikule. Nüüd uurime edasi, esialgu loomade puhul. Pärast seda loodame saada teadusraha, mis võimaldab meil uurida mõju inimestele.'

mis on, võib alla kirjutada

Täiendage oma kohvi.

On veel pikk tee minna, enne kui me täpselt teame, kui palju meie hommikune pruulimine võib meie immuunsüsteemile kasulik olla, kuid on lõbus mõelda, et midagi nii lihtsat ja rõõmustavat nagu cappuccino nautimine võib toetada meie võimet võidelda põletikuga. Seni saame keskenduda tõestatud viisidele põletike tõrjumiseks, alustades polüfenoolirikaste toitude tarbimisest.

Hankige oma polüfenoolid.

Neid on üle 100 toiduainet, mis on teadaolevalt rikkad polüfenoolide poolest 3 ja edetabel näeb välja selline:

• Nelk
• Tähtaniis
• Kakaopulber
• Mehhiko pune, kuivatatud
• Selleri seeme
• Must aroonia
• Tume šokolaad
• Linaseemnejahu
• Must leeder
• Kastanid

Seda loendit vaadates on lihtne mõista, kuidas saaksite mõnda neist koostisosadest oma hommikukohvile, teele või smuutile lisada.

Lisage nahka armastavat valku.

Samuti saate oma hommikukohvi täiendada, lisades kollageenipulbrit. Kvaliteetne kollageenilisand, mis sisaldab valke ja antioksüdante, võib toetada immuunsüsteemi, samuti luude ja naha tervist ning sulandub otse teie hommikusöögi sisse. Proovige ühte neist 9 kollageeni toidulisandit lähtepunktiks – võib-olla iisutamisväärilises vahtra kollageeni latte ?

skorpionist mees on naine

Vältige magusaid kohvijooke.

See uuring viitab sellele, et piimaga kohvijookidel võib olla varjatud põletikuvastane toime, kuid see ei tähenda, et magusad siirupilised kohvijoogid peaksid olema igal hommikul menüüs. Mõnes neist jookidest on rohkem suhkrut kui soodapurgis ja suhkur on teadaolevalt vallandada põletikku .

Takeaway.

Esialgsed uuringud näitavad, et kohvis sisalduvad polüfenoolid ja piimas olevad valgud suurendavad teie rakkude põletikuvastaseid võimeid. Rohkemate teadmiste saamiseks on vaja rohkem uurida, seega keskenduge praegu praktilistele viisidele võidelge põletikuga oma hommikurutiini abil.