Tehke oma hommikusöök väljamõeldud butternut squash rosmariini pannkookidega

Need Butternut Squash pannkoogid rahuldavad kõiki teie brunchi laua taga - soolaselt kinnisideeks olev Die-kõva magusa hamba juurde. Mõlema parmesani kontrastsete maitsetega ja vahtrasiirup , see on nagu brunchi unistuse täitumine. Seal on lihtsalt midagi pannkoogid nädalavahetustel See paneb kodu tundma hubast ja meeldivat, ei?

Butternut squash pannkoogid

Teenib 4

Koostisosad:

• 1 väike butternut squash
• 2 tassi isetõusvat jahu
• 1½ tassi täispiima
• 2 muna
• 1 tass parmesan
• 1½ tl rosmariini
• Võid
• Vahtrasiirup
• Oliiviõli
• Sool ja pipar

Meetod:

1. Kuumuta oma ahi temperatuurini 400 ° F.
2. Viilutage butternut -squash viiludesse ja pange küpsetussalus selga.
3. Nirista oliiviõliga ja maitsesta soola ja pipraga. Röstige eelkuumutatud ahjus 50 minutit.
4. Kui Butternut Squash on pehme, eemaldage see ahjust. Lisage see segamisnõusse ja püreestage see üles. Sõeluge iseenda jahu ja segage see kõik kahvliga. Seejärel lisage terve piim natuke. See on natuke pontsakas, kuid ärge muretsege.
5. Pragune munadesse ja lisage parmesan ja hakitud rosmariini. Maitsesta soola ja pipraga ning segage kokku. See peaks olema kena paks konsistents. Vajadusel lisage lihtsalt natuke rohkem jahu.
6. Lisage praadimispannile (pannil) või pannkoogipannile ja laske sellel kuumaks minna.
7. Lisage pannile kaks pannkoogi taigna. Keetke mõlemal küljel 3–4 minutit. Korrake järelejäänud seguga.
8. Varvige pannkoogid üles, tilgutage üle vahtrasiirupi, puistake veel mõnele parmesanile ja takerduge!