Suure hommikusöögi söömine võib aidata metabolismi suurendada, uuringute leidmine

Näiliselt lõputu hommikusöögi arutelu või mitte hommikusöögiks on uuring hommikusöögi kasuks, vähemalt selle osas, kuidas suur hommikusöök võrrelda suure õhtusöögiga.

Endokriinseltsi avaldatud uuring Journal of Clinical Endocrinology ja metabolism 1 , leidis selle Suure hommikusöögi söömine võrreldes suure õhtusöögi 2 võib avaldada väljendatud mõju ainevahetusele.

Miks võiks kõige parem olla suurem hommikusöök

Selleks, et kaaluda, kuidas söögikorra ajastamine (ja seega, kas seda peetakse hommikusöögiks, lõunaks või õhtusöögiks), metabolismi, keskendusid teadlased protsessile, mida nimetatakse dieedist põhjustatud termogeneesiks, tuntud ka kui DIT. See on mõõde selle kohta, kuidas keha kasutab energiat toitainete imendumiseks, seedimiseks, transportimiseks ja ladustamiseks. Seda peetakse markeriks, kui hästi meie ainevahetus töötab.

mai 3 Tähtkuju

Uuringus sõid osalejad esimeseks vooruks kalorite hommikusöögi ja vähem kaloritega õhtusööki, millele järgnes vastupidine teise vooru jaoks. Ehkki see kasutas väikest proovigruppi (ainult 16 meest) nägid nad, et suuremas osas hommikuti kaloreid söömine oli seotud DIT -iga, mis oli üle kaks korda kõrgem.

16. mail allkirjastada

Samuti leidsid nad, et pärast suurt hommikusööki olid söömise tagajärjel veresuhkru ja insuliini tipud vähem kui suur hommikusöök ja et väiksemat hommikusööki seostati kogu päeva jooksul rohkem suhkru ihadega.

'Meie tulemused näitavad, et hommikusöögiks söödud söögikord, sõltumata selle sisalduva kalori hulgast, loob kaks korda kõrgemast dieedist põhjustatud termogeneesi kui sama söögikorra, mida õhtusöögiks tarbitakse,' ütles uuringu autor Juliane Richter, Lübecki ülikooli doktorikraad.

Kas see on hommikusöögi arutelu viimane sõna?

Ilmselt mitte. Teadlased ütlevad, et nende tulemuste põhjal võib teie suurima söögikorra tegemine teatud inimestele soovitatav.

Richteri sõnul soovitavad nad 'rasvumisega kui ka tervetel inimestel süüa suure hommikusööki, mitte suurt õhtusööki, et vähendada kehakaalu ja vältida metaboolseid haigusi.'

20. veebruari märk

Nagu me teame, tundub, kas sööte hommikusööki või mitte, ja kui suur hommikusöök sööte - on teie otsustada. Teadusuuringud käivad mõlemas suunas ja ajaliselt piiratud söömise korral populaarsuse suurenemise korral pole suur hommikusöök ilmselt Parim viis paastu murdmiseks .