See vikerkaarekuskuss on värviline lõunasöök, mida olete otsinud 

Me kõik oleme mingil hetkel kogenud laualõunast igavust – see pole meie süü; lihtsalt mõnikord isegi meie parimad söögi valmistamine jõupingutused kukuvad tühjaks. Nii et kui olete kõik oma lemmikkinoakausid, salatid ja laua-lõunakombod ammendanud, on meil just see, mida otsite.

Natuke planeerimist võib rutiini ja organiseerituse säilitamisel palju aidata.

Alates Näputäis nom kokaraamat, mis põhineb tervisliku toiduvalmistamise veebisait samanimeline vikerkaarekuskuss on ideaalne roog värskeks lõunasöögiks, mille saate kiireks ja lihtsaks toiduvalmistamiseks eelnevalt ette valmistada, olenemata sellest, mis kell lõunasööki sööte.

Köögiviljadest ja värsketest ürtidest pakatav ning granaatõunaseemnete ja fetajuustuga kaetud see on ideaalne alus teie valgu saamiseks või omaette nautimiseks.

93 inglinumber

Vikerkaare kuskuss

Serveerib 4

Koostisained

• 1 tass kuskussi
• 1 köögiviljapuljongikuubik
• ½ punast sibulat, peeneks hakitud
• ½ kurki, tükeldatud
• 10 kirsstomatit, poolitatud
• ½ kollast pipart, tükeldatud
• ½ apelsini pipart, tükeldatud
• 1½ spl. punase veini äädikas
• 3 spl. granaatõuna seemned
• peotäis värsket piparmünti, hakitud
• peotäis värsket peterselli, hakitud
• meresool
• 6 spl. murendatud fetajuust

meetod

1. Valmista kuskuss vastavalt paki juhendile, lisades vette köögiviljapuljongikuubik.
2. Segage kõik köögiviljad kuskussi hulka, seejärel lisage punase veini äädikas, granaatõunaseemned, hakitud piparmünt ja petersell ning segage hästi. Maitsesta maitse järgi soolaga.
3. Jaga kuskuss nelja taldriku vahel ja puista murendatud feta võrdselt igale portsjonile.