See on see, mida peaksite enne jooksu sööma, kui olete vegan

Teadmine, mida enne jooksu süüa, pole kunagi lihtne, kuid see on eriti raske, kui sa oled vegan . Lisaks sellele, et te ei tea, kuidas enne jooksu korralikult tankida, pole ka lihtne teada, mida igapäevaselt süüa.

Olenemata sellest, kas olete maratoonar või lähete aeg-ajalt lihtsalt jooksma, on veganitel piiratud valguvalikud ja lõputud lihtne süsivesik valikuvõimalusi – mis võib tekitada üsna palju väljakutseid, sest valede toitude söömine võib sind tõeliselt ära visata.

Seetõttu konsulteerisime auhinnatud koka, tervisliku toitumise eksperdi ja jalgratturiga Seamus Mullen ja registreeritud dietoloog Miranda Hammer nõu saamiseks parimate vegantoitude kohta jooksjatele.

mai 28. astroloogia märk

Oluline küsimus: kas jooksjad võivad olla veganid?

Jah, isegi kui olete maratonijooksja, võite olla vegan – peate lihtsalt oma faktid välja selgitama.

'Üldiselt arvan, et enamik vastupidavusalade sportlasi kipub olema süsivesikute tsüklis väga kinni, millest on eriti raske välja murda, kui olete vegan või taimetoitlane lihtsalt seetõttu, et loomsete rasvade ja valkude kõrvaldamine kipub toidus, mis on kergesti süsivesikute ja suhkrutega täidetud, on tühi,' räägib Seamus mbg-le. 'Veganina treenimisel pole võimatu omaks võtta madala süsivesikute/suhkrusisaldusega lähenemist; see nõuab lihtsalt natuke hoolsust.'

Mis puutub ideesse, et sportlased peaksid end toitma leiva ja pastaga – teisisõnu lihtsate süsivesikutega –, see pole ilmselt parim mõte.

'Kuni viimase ajani valitses üksmeel, et sportlased, eriti vastupidavusalade sportlased, peavad end pidevalt toitma kõrge süsivesikusisaldusega dieediga. Viimastel aastatel on rohkem uuringuid näidanud, et madala süsivesikute ja rasvasisaldusega lähenemine treenimisele, eriti „rasvapõletuse“ tsoonis treenimine võib olla vastupidavustreeningu jaoks palju tõhusam,“ jätkab Seamus. 'See tähendab ainevahetuse kohandamist, et pääseda juurde keha enda kalorivarule ja tõhusalt töötada ketoonide, mitte glükogeeniga.'

Siin on, kuidas veganid peaksid enne jooksu tankima

Nüüd, kui teate, et võite olla tugev jooksja ja vegan, mida peaksid sööma enne jooksmist? Proovige neid umbes tund enne tossude nöörimist.

'Valige pähklivõi ja keskmine banaan, täistera- või gluteenivaba inglise muffin pähklivõiga või pool tassi kaerahelbeid pähklipiima ja värskete või külmutatud mustikatega,' soovitab Miranda.

ambur isane lõvi emane

60 korda Ironmani viimistleja Hillary Biscay, see kõik puudutab (maitsvaid) põhitõdesid. 'Ma võtan banaani ja maapähklivõi.'

Kui lähete pikemalt jooksma, siis siin on Seamuse nõuanne.

'Valige treeningeelne eine, mis on madala suhkrusisaldusega (smuuti, millele on lisatud valku, leotatud mandleid, külmutatud metsamarju, rohelisi ja avokaadosid) on kergesti seeditav ja rasvast/valgust pakatav supertoit.'

OK, nüüd teame, mida enne jooksu süüa. Aga kuidas on lood keskjooksuga?

Kui jooksed pikka distantsi, on keskjooksul kütuse lisamine kasulik viis energia üleval hoidmiseks. Ultramani maailmameistrivõistluste kahekordne tippfinišeerija Rich Roll soovitab 90-minutilise või pikema treeningu ajal süüa paar datlit, banaani, mandlivõid ja juua kookospiima.

5. aprillil märk

Ja siin on parimad toidud, mis aitavad teil pärast jooksu taastuda.

Ehkki pärast pikka laupäevahommikust jooksu võib tunduda ahvatlev võtta käed bageli järele, valige midagi toitvamat.

'Oma keha õige toitmine puhta valgu ja kvaliteetsete süsivesikute dünaamilise duoga on ideaalne, kuna need aitavad lihaseid taastada ja tankida,' ütleb Miranda. 'Valige chia seemnepuding pähklipiima ja värskete puuviljadega, läätsesalat värske spinatiga, lehtkapsa ja metsmustika smuuti kanepipiimaga või kikerherne ja kinoa salat.'

Kas ükski neist ei meeldi teile? Siin on Seamuse valikud:

'Mulle meeldib värske, jahutatud papaia makadaamia pähklite, spinati või lehtkapsa, meresoola ning kurkumi ja chia seemnetega vinegretiga,' ütleb ta. 'Hea rasv ja valk chiast ja makadaamiast, tihedad mikroelemendid rohelistest, põletikuvastane kurkumiin kurkumist ja mõned tervislikud ensüümid papaiast.'

Mis puutub Hillary võistlusjärgsesse soovitusse? 'Kõik sobib! Olen suur soolaste rasvaste friikartulite suur virna fänn.'

Mida sa ootad? Tee endale snäkk ja põruta kõnniteele.