See kodulahendus võib teie toiduraiskamist tundide jooksul vähendada 90%.

Kui on aeg külmkapp puhastada ja kunagi värske toit läheb otse prügikasti – see on veidi valus. Kuna praegusel kujul aitavad toiduraiskad oluliselt kaasa kliimamuutustele. Toidujäätmete käitlemine ja transportimine ei tekita mitte ainult rohkem süsinikdioksiidi, vaid eraldab prügilasse jõudes ka metaani (kahjulik kasvuhoonegaas).

Kas me mõistame seda või mitte, on valikud, mida köögis teeme. Kodumajapidamised vastutavad 39% toidujäätmetest , rohkem kui restoranid, talud ja toidupoed. Keskmine Ameerika pere raiskab peaaegu ühe kolmandiku ostetud toidust! Aga nüüd saame sellega midagi ette võtta.

inglinumber 2424

Liituge toiduratta liikumisega

Mis oleks, kui saaksite vaid mõne tunniga ühe nupuvajutusega vähendada oma toiduraiskamist 90% võrra? Töötades kiireloomulise toidujäätmete kriisi lahendamise nimel, Vitamix® ja tema tehnoloogiapartner, Toidutsükli teaduse korporatsioon , on käivitanud Öko 5 , nende FoodCyclerTM-i uusim põlvkond. See mugav tööriist aitab kodumajapidamistel vähendada toidujäätmeid inspireeriva protsessi kaudu, mida nimetatakse toidurattasõit .

Vitamix FoodCycler Eco 5

Jud Cumminsi, kategooria- ja tootehalduse direktori sõnul Vitamix , toidutsükli kasutamine on meie enda toidujäätmete vähendamise ja taaskasutamise protsess. ' Öko 5 hoiab tõhusalt toidujäätmeid meie prügilatest eemal ja kasutab neid toitmiseks taimed 'selgitab Jud. Aga kuidas?

'FoodCyclerina on Öko 5 kasutab kuivatamise, jahvatamise ja jahutamise protsessi, et vähendada meie toidujäätmeid kümnendikuni selle esialgsest mahust,' kirjeldab ta. See kõlab uhkelt, kuid ei saaks olla lihtsam. Eco 5 kasutamine on sama lihtne kui toidujääkide lisamine töötlemisämber (turu suurima mahuga). Kui see on täis, sulgege lihtsalt kaas ja vajutage käivitusnuppu. Eco 5 jälgib seejärel sisetingimusi ning kohandab keskkonda ja tera suunda, muutes toidujäätmed taimseks toiduks .

Toiduringlus ja toidujäätmete kriis

Toidu raiskamine on suures osas majapidamiskriis. Kuid toidurattasõit annab üksikisikutele ja peredele võimaluse olla osa lahendusest Öko 5 põneva alternatiivina toidujäätmete kõrvaldamisele. Rääkimata sellest, see on lõhnatu ja vaikne. 'Kasutajad kommenteerivad sageli, kui hämmastav on näha päevade kaupa kohvijahvatust, munakoori, kanakonte ja muid kaunistusi, mis täidavad töötlemisämbri, et näha, kuidas see muudetakse taimseks toiduks, mis mahub nende tassides kätesse,' kirjeldab Jud.

1444 inglinumber

Lisaks toidujäätmete vähendamise mugavusele arendab toidujalgrattaga sõitmine ka säästlikumat meeleseisundit. Kui tavaliselt pannakse kompostimine talvekuudel seisma, siis toidurattaga sõitmine on protsess, mida saame läbi viia aastaringselt. Lisaks hoiab see meid ostetava toidu ja tarbitava toiduga võrreldes eriti teadlikuna.

Toidujäätmete vähendamine on nüüd lihtsam kui kunagi varem

Toidu raiskamise võimalus on praktiliselt iga kord, kui köögis viibime, kuid Öko 5 muudab toidurattaga sõitmise lihtsaks ja mugavaks igal suupistel, söögikorral ja kohvi murda. Vitamixil on juba eliitdisaini ja töökindluse maine (nooguta kõigi lemmikule blender ) ja see laieneb ka sellele FoodCycler . Üksikuna on Eco 5 umbes kontori prügikorvi suurune. Kuid selle toidukogumiskomponent on loodud (stiilselt) teie töölauale istuma, aidates teil kööki puhtana hoida. Tänu oma kasutusmugavusele ja väikesele jalajäljele saavad igas suuruses köögis kodukokad nüüd olla osa toidujäätmete lahendusest,“ selgitab Jud.

Täielik toidutsükkel

Süvendi asemel, mida tunneme oma kõhus, kui toit muutub jäätmeteks, kutsub toiduratas meid omaks võtma kogu toidu elutsükli – me selgitame. Kui Öko 5 vähendab meie toidujäätmeid, jätab meile taimset toitu, mida saab kasutada aedades pinnase parandamiseks tulevaste toodete kasvatamiseks. 'Kui sama toode jõuab pere ja sõprade taldrikutele, võivad kõik kaunistused või ülejäägid kohe Eco 5-sse tagasi minna,' selgitab Jud. See loob inspireeriva elutsükli meie köögi ja aia vahel. 'Istuta toit istutamiseks taldrikule ja ümber ja ümber.'

Vitamix FoodCycler Eco 5