Need 5-praktilised šokolaadine energiahammustused sobivad suurepäraselt perehommikuteks

Ausalt, me ei väsi kunagi energiahammustustest. Ainult mõne koostisosaga saate teha toitainete pakitud suupisteid, mis võib õhutada ka kõige tihedamaid hommikuid.

Üks suurepärane näide: need viies koostisosad hammustavad Suur Briti küpsetusnäitus Võitja David Athertoni uusim raamat Küpseta, valmistada ja õppida süüa tegema .

mida tähendab 1444

'Need suupisted on pakitud loomuliku energiaga - täpselt nagu tähed!' Atherton kirjutab: 'Ja on eriti hea süüa enne treenimist.' Oma raamatu lastesõbralikku nurka kallutades nõuab see suupiste mängulist tähekuju, kuid võite teha peresõbraliku retsepti mis tahes vormis, mida soovite.

Kõrval kuupäevad 1 Leiame sageli energiahammustuse retseptidest, see versioon nõuab ka ploomid 2 , millel on USDA andmetel madalam suhkrusisaldus ja pisut rohkem kiudaineid. See on nutikas vahetus, mis aitab hoida neid šokolaadseid hammustusi liiga magusaks ja päästab magustoidu kuupäevad .

17. veebruar Tähtkuju

Energiatähed

Teeb 8 kuni 10 tärni

Koostisosad

• 1 tass rullitud kaer
• 2 untsi tume šokolaad
• ½ tassi pidas kuupäevad
• ½ tassi ploomid
• Päevalilleseemned kaunistamiseks

Meetod

1. Segage kaer köögikombainis 10 sekundiks ja pange kõrvale.
2. Sulatage šokolaad mikrolaineahjus tassis, kontrollides iga 10 sekundi tagant, kuni see lihtsalt sulab.
3. Segage kuupäevad ja ploomid, kuni teil on sujuv pasta.
4. Vala sulatatud šokolaad ja segage uuesti kuni väga sile ja läikiv.
5. Viige kaussi ja sõtkuge kaera.
6. Rullige umbes ¼ tolli paksuseks ja lõigake välja tähekujulise küpsiselõikuriga.
7. Lõpuks lisage kaunistamiseks peale päevalilleseemned.

Katkestatud loal  Küpseta, valmistada ja õppida süüa: lõbusad ja tervislikud retseptid noortele kokkadele   autor David Atherton (Candlewick Press, 7. detsember 2021).