Need 3 vürtsi võivad ennetada kognitiivset allakäiku, näitavad uuringud

Sellel on põhjus, miks vürtse ja ürte on taimsetes ravimites hinnatud tuhandeid aastaid: need võtmeisikud omavad tugevat põletikuvastast ja antioksüdantset toimet, mis aitavad lahendada hulgaliselt tervisemuresid – alates immuunsusest ja lõpetades. naha tervis tunnetusele.

Teeme viimase punkti juures pausi, eks? See  uuring ajakirjast  Molekulid 1 avastas, et erilise vürtsikolmiku tarbimine võib aidata ennetada hulgaliselt kroonilisi haigusi vananedes, sealhulgas neurodegeneratiivseid haigusi ja dementsust.

Altpoolt avastage oma vürtsiriiuli ajutervislikud tähed. 

kutsikatest unistades

Tervislik vürtsikolmik kognitiivse pikaealisuse tagamiseks

Põletik on enamiku terviseprobleemide, sealhulgas teie aju tervise põhjus. Vaadake, põletikuline reaktsioon tekitab vabu radikaale, mis võivad lõpuks viia oksüdatiivse stressini ja aja jooksul teie rakke kahjustada. 'Vanusega seotud haigused on sageli põletikupõhised,' Yufang Lin , M.D., integreeriva meditsiini spetsialist Clevelandi kliinikus, mbg-le varem öeldud . 

Antioksüdandid võivad aga neid vabu radikaale neutraliseerida ja selle tulemusena peatada põletiku. Seega tundub oma keha varustamine antioksüdantiderikaste põletikuvastaste koostisosadega olevat hea mõte – ja ülalmainitud uuringu kohaselt ei saa te teha paremat kui kurkum, ingver ja kardemon (tuntud ka kui Zingiberaceae perekond). 

Kõik need vürtsid sisaldavad bioaktiivseid ühendeid, millel on põletikuvastane toime. Näiteks väidetakse uuringus, et ingver võib inhibeerida kasvaja nekroosifaktor-alfat (TNF-alfa), tugevat põletikuvastast kemikaali, aga ka COX-2, põletikulist ensüümi; Lisaks on sellel kaitsev toime amüloid-β, Alzheimeri tõve võtmevalgu vastu. 

Kurkumiin (mis on kurkumi peamine bioaktiivne aine) on leitud blokeerida NF-kB , molekul, mis suudab jõuda teie rakkudesse ja lülitada sisse geenid, mis põhjustavad põletikku. Lõpuks soodustab kardemon kehas teatud antioksüdante, nagu glutatioon, ja takistab uuringu kohaselt Aβ42 (Alzheimeri tõvega seotud biomarker) moodustumist.

Kuidas saada küllalt

Siin on konks: peate alla neelama a palju neid vürtse iga päev, et neist kasulikest bioaktiivsetest ainetest täielikult kasu saada. Uuringus märgitakse ka, et nende ühendite biosaadavust tuleb optimeerida, kuna mitte kõik ei söö ega seedi neid täpselt samal viisil. Samuti vajame täiendavaid uuringuid, et määrata kindlaks optimaalne kontsentratsioon ja annus. 

See on koht, kus teadus muutub keeruliseks, kuna botaaniliste ürtide (nagu meil oluliste makro- ja mikrotoitainete) jaoks ei ole soovitatavat igapäevast vajadust. Kuid kurkumi osas näitavad uuringud mitmesuguseid 500 kuni 1000 milligrammi on tervislik ja tõhus, olenevalt kurkumi allikast, biosaadavusest ja soovitud tervislikust tulemusest. 

Uuringus märgitakse ka, et kurkumiini (jällegi, see on bioaktiivne täht) imendumine korrutatakse 10-ga, kui seda manustatakse koos piperiiniga, mustas pipras leiduva fütotoitainega – nii et võiksite lisada ka pipra oma vürtside nimekirja.

Siiski arvatakse, et 1 teelusikatäis kurkumis sisaldab umbes 200 milligrammi kurkumiini, kuid kui soovite sihipärasest päevasest annusest kasu saada, võiksite selle asemel lisada toidulisandi, et tagada piisav kogus. Siit leiate meie lemmikvõimalused turul , millest mõned sisaldavad täisspektri ingverijuurt ja piperiini, et kasu tõesti tõsta.

Takeaway

Maitsetaimed ja vürtsid võivad teie tervisega imesid teha, kuid kui teie meelest on kognitiivne pikaealisus, võiksite suurendada kurkumi, ingveri ja kardemoni tarbimist.

Soovitame valida toidulisandi, mis sisaldab mitut neist koostisosadest, eriti kui ei tundu realistlik neid iga päev koos toiduga tarbida.

3535 inglinumber

Kuid hea uudis on see, et need kolm maitset toimivad suurepäraselt koos – kas võiksime soovitada mõnda vahustada kuldne piim ?