Must kohv võib olla osa südametervislikust dieedist, väidab uuring

Soe kohvitass on tunnuslik osa a rikkalik hommikusöök . Vähe sellest, kohvis sisalduvatel antioksüdantidel on aju toetavad eelised , ja nüüd näitavad uuringud, et see võib toetada ka südant. 

Uuringud, mis avaldati Ameerika südameassotsiatsiooni (AHA) ajakirjas Vereringe: südamepuudulikkus soovitab kohvi joomisel võib olla kasu südame tervisele . Andmed koguti kolmest suurest südamehaiguste uuringust, millest igaühe kohta tehti 10-aastane järelkontroll, ja 21 000 täiskasvanud osalejat. 

Kuidas mõjutab kohv südame tervist? 

Teadlaste sõnul on nende vahel leitud mustrid südame tervis ja kohvi joomine ei ole põhjuslikud – see tähendab, et kohv ei ole otseselt vastutav südame tervise paranemise eest ning korrelatsiooni mõistmiseks on vaja rohkem uuringuid. 

'Veel ei ole piisavalt selgeid tõendeid, et soovitada kohvi tarbimist suurendada vähendada südamehaiguste riski sama jõu ja kindlusega kui suitsetamisest loobumine, kehakaalu langetamine või treenimine,“ ütles uuringu vanemautor. David Kao, M.D. , öeldi pressiteates.

20. juuli horoskoop

Sellegipoolest olid nende leitud seosed huvitavad ja toetavad ideed, et kohv võib olla osa südametervislikust toitumisest.

Nad täheldasid järgmist: kaks uuringut (avaldatud aastal Framinghami süda ja Kardiovaskulaarne tervis ) täheldas kolme aastakümne jooksul südamepuudulikkuse vähenemist ühe kohvitassi kohta päevas 5–12%, võrreldes kohvi mittetarbimisega. 

Teised uuringud põhjendasid kahe tassi päevas joomist, näiteks kogukondade ateroskleroosiriski uuring, mis näitas 30% väiksemat südamepuudulikkuse riski inimestel, kes jõid vähemalt kaks tassi kohvi, võrreldes nendega, kes jõid ühe või vähem. 

Kõigis kolmes uuringus täheldatud kõige järjekindlam järeldus näitas, et inimesed, kes jõid päevas ühe või mitu tassi kofeiini sisaldavat kohvi, vähendasid pikaajalise südamepuudulikkuse riski. Andmeid edasi analüüsides jõudsid teadlased sellele järeldusele kofeiini oli vähemalt osaliselt seotud kohvi joomise kasulikkusega südame tervisele. 

'Seos kofeiini ja südamepuudulikkuse riski vähendamise vahel oli üllatav. Üldine elanikkond peab kohvi ja kofeiini sageli südamele 'halbadeks', sest inimesed seostavad neid südamepekslemise, kõrge vererõhuga jne,' räägib Kao. 'Järjepidev seos kofeiini tarbimise suurenemise ja südamepuudulikkuse riski vähenemise vahel muudab selle oletuse pea peale.' 

Mida see tähendab?

See uuring näitab, et must kofeiiniga kohv võib olla osa a südametervislik toitumine . Siiski tuleb seda kombineerida üldise tervisliku eluviisiga. 

Lõpptulemus vastavalt Penny M. Kris-Etherton, Ph.D., RDN , Ameerika Südameassotsiatsiooni elustiili ja kardiometaboolse tervise nõukogu juhtkomitee endine esimees: 'Nautige kohvi mõõdukalt osana üldisest südametervislikust toitumisharjumusest, mis vastab puu- ja köögiviljade, täisteratoodete, madala rasvasisaldusega/rasvavabade piimatoodete soovitustele. ja selles on ka vähe naatriumi, küllastunud rasvu ja lisatud suhkrut.'