Kuidas valmistada suvist salatit, mis maitseb uskumatult

Lahe ja krõbe salat jääb alati meie suvise lemmiktoiduks. See on see, mida me silmas peame, kui lookleme läbi põllumeeste turu värviliste toodete ringis. Või kui me kaevame üles ja korjame värskeid koostisosi otse aiast. Salatihooaeg on ametlikult käes ja me oleme siin, et sellest maksimumi võtta.

29. septembri sodiaagimärk

Suvine salat on kunstivorm

Pea kohal oleva sinise taeva, sooja tuule ja maapealse helduse vahel – suvine ja kurvad salatid lihtsalt ei sobi kokku. Suvine salat pole midagi muud kui kunstivorm; see on tühi lõuend hooaja parimate koostisosade jaoks. Ja julge ja põneva maitsega liitumine muutus just palju lihtsamaks. Koos uuega Marzetti Lihtne sidemete sari , meil on nüüd valida 11 maitse vahel, millest igaühes on vaid 50 kalorit ja kaks grammi suhkrut või vähem portsjoni kohta. Miski ei tekita rõõmu nagu rahuldav salat, nii et saate paremat valmistada järgmiselt.

Leia ideaalne side

Õige kastme valimine teeb salati suuremaks kui selle osade summa. Ehkki riietumist peetakse tavaliselt viimaseks sammuks, pidage seda oma esialgseks inspiratsiooniks. The Marzetti Simply Dressing sari pakub tervet valikut maitseid mis tahes salati tasandamiseks. Kõik, mida pead tegema, on otsustada, milline maitse sobib teie meeleoluga. Kui teie isu nõuab midagi klassikalist, olete sellega kaetud Marzetti lihtsalt rantšo , Caesar , või Balsamico vinegrette . Ja kui paratamatult on aeg asju muuta – pöörduge julgete maitsete poole, nagu Marzetti lihtsalt avokaadoroheline jumalanna või Mesi Chipotle .

inglinumber 126

Vaheldus on elu vürts

Sellel aastaajal on maa täis põnevaid puu- ja juurvilju; see on teie võimalus loovaks saada. Mitmekesisus on kunstlikuma salati põhiolemus. Hea tava on muuta oma salatid nii värviliseks kui võimalik Päikesekuivatatud tomatipasta salat lähtepunktina. Ja salat ei pea ka välja nägema nagu peotäis lehtköögivilju. Samuti sobib hakitud köögiviljade segamine maitseka kastmega. Segage tükeldatud kurgid, tomatid, punane sibul, oliivid ja värske feta Marzetti Simply Lemon Vinaigrette lihtsaks ja mõnusaks klassikaks.

Valige oma üllatuselement(id).

Meil kõigil on need salatid, mis on meie mällu jälje jätnud. Ja kõigil unustamatutel salatitel on üks ühine joon: ootamatu koostisosa. Valige üllatuselement puuvilja või köögiviljaga, mida sööte harva. Olgu selleks siis marineeritud peet, grillitud köögiviljad või hooajalised puuviljad nagu arbuus, mango ja papaia. See võib tähendada ka maitsvat juustupaari, nagu kitsejuust, feta või riivitud valge cheddar (sobib suurepäraselt tsitruselistega). Ja taevas on piir, kui rääkida lisanditest – omatehtud krutoonidest, pähklitest ja seemnetest, kuivatatud puuviljadest jne. Teeme sel suvel paremini kui kodusalat.

Söö koos hooajaga

Hooajaliselt söömine annab alati intrigeerivama salati. Kui ostate tooteid, mis teie piirkonnas on hooajal, kulub saagikoristuse ja taldriku vahel vähem aega. See tähendab, et teie toode on toitainerikkam ja teie jaoks parem. Kuid see on ka põhjus, miks hooajatooted maitsevad paremini! Redis, kurk, suhkruherned, peet, kirsid – igal suvekuul on oma parimal kujul erinevat tüüpi tooteid.

märtsil 5. sodiaagis

Maitse on esikohal

Sel suvel salatite julge ja põnevana hoidmine võib olla sama lihtne kui varumine Marzetti Simply sidemed . (Rääkimata sellest, et nendest kastmetest saab valmistada ka suurepäraseid dipikastmeid, kastmeid ja marinaade.) Kuna käepärast on palju erinevaid maitsvaid maitseid – igas portsjonis on 50 kalorit ja kaks grammi suhkrut või vähem –, on teie järgmine salat juba põnevam. . Teame, kui lihtne on aeg-ajalt salatisse sattuda, kuid sel suvel on teie valikuvõimalused lihtsalt lõputud.