Keto-sõbralik kana- ja vahvliretsept, kui vajate vähese süsivesikusisaldusega mugavat toitu
Kui olen seda õhtusööki teistega jaganud, ütlevad nad mulle alati, et see on peaaegu selline tunne liiga palju maiust, et olla tervislik , aga see on! Ja kuigi selle valmistamine võib tunduda keeruline, ei saa miski tõest kaugemal olla, eriti kui teete kõik õiges järjekorras.
2277 inglinumber
Kuidas ma seda teen, see töötab alati: kui kana on küpsetanud, siis tee vahvlid ja see lohutav õhtusöök võib laual olla vähem kui tunni pärast.
Keto kana ja vahvlid
Teeb 4 portsjonit
Reklaam
Ahjus praetud kana:
- ½ tassi mandlijahu
- ½ tl kuivatatud pune
- ½ tl paprikat
- ½ tl küüslaugupulbrit
- ½ tl meresoola
- Pipar maitse järgi
- 4 keskmist kanakoibi, nahk peal
- 2 spl pehmendatud võid või ghee
Vahvlite jaoks:
- ½ tassi mandlijahu
- ¼ tass jahvatatud linaseemneid
- ½ tl söögisoodat
- ¼ tl küpsetuspulbrit
- ¾ tl Tseiloni kaneel
- ¼ tl meresoola
- 1 muna, toatemperatuur
- ⅛ tassitäis rasvast kookospiima
- 1 spl kookosõli või võid, sulatatud
- ½ sidruni riivitud koor
Ahjus praetud kana valmistamiseks:
- Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Vooderda küpsetuspaber pärgamendiga.
- Sega madalas küpsetusnõus kokku mandlijahu, pune, paprika, küüslaugupulber, sool ja pipar.
- Hõõruge iga kanakoib rikkaliku lusikatäis võid.
- Süvendage igaüks mandli-jahu segust ja asetage ettevalmistatud küpsetusplaadile.
- Küpseta 45 minutit või kuni kana on läbi küpsenud ja mahlad puhtaks jooksnud. Sisemine temperatuur peaks olema umbes 170 ° F ja nahk on krõbe.
Vahvlite valmistamine:
- Kuumuta vahvliraud.
- Sega keskmises kausis kokku mandlijahu, linaseemned, sooda, küpsetuspulber, kaneel ja sool ning pane kõrvale.
- Pange muna, kookospiim, õli ja sidrunikoor blenderisse ning segage ainult segamise ja vahutamiseni.
- Valage märjad koostisosad kuivade koostisosade hulka ja segage, kuni need on lihtsalt kokku segatud.
- Kui vahvliraud on kuum, vala ¼ taignast rauasse ja küpseta krõbedaks. Korda kolm korda.
- Serveeri koos ahjus praetud kanalihaga.
Ja kas soovite, et teie kirg heaolu pärast muudaks maailma? Hakka funktsionaalseks toitumistreeneriks! Registreeruge juba täna, et liituda meie eelseisva kontoritööajaga.
Jagage Oma Sõpradega:
