Kas roheline peakokk on seda väärt? Registreeritud dietoloog pani need populaarsed söögikomplektid proovile

Söögikomplekti kohaletoimetamise teenused Pakkuge omatehtud söögikordade jaoks mugavaid ja sageli loomingulisi toiduvalikuid, ilma et oleks vaja otsida täiuslikku retsepti või keerata oma teed läbi kirglike toidupoodide vahekäike. Sõelumiseks on palju võimalusi, kuid roheline peakokk paistab silma selle poole, et on üks väheseid sertifitseeritud Orgaaniliste söögi kohaletoimetamise teenused . Selle ülevaate jaoks panin nädala väärt Roheline kokk Söögid testile, et teada saada, kas see söögi kohaletoimetamise teenus on seda tõesti väärt.

Registreeritud dietoloogina olen pühendunud sellele, et aidata inimestel teha teadlikke otsuseid selle kohta, mida nad söövad. Altpoolt leiate minu täieliku rohelise koka ülevaate, kus on üksikasjad söögikordade valimise protsessi kohta, kuidas söögikordade saabumine, iga söögikord, mida proovisime, kes peaksid seda proovima ja kes peaks selle vahele jätma. 

Roheline kokk

Mis on roheline kokk?

Roheline peakokk on sertifitseeritud orgaanilise söögikomplekti tarneteenus. Hellofresh omandanud 2018. aastal on ta pühendunud oma keskkonnamõju minimeerimisele, julgustades inimesi ka minimaalse toidujäätmetega kodus rohkem sööki tegema.

Roheline kokk Surub kõik koostisosad, mis on vajalikud söögikordade valmistamiseks otse teie uksele-ning tavaliselt on need eelmõõdik ja ettevalmistatud, et saada teie lauale valmistatud retsepte 30 minutiga või vähem.

Kui palju roheline kokk maksab? 

A hind a Roheline peakokk Sõltub teie valitud söögikordadest (kaks kuni neli) ja osadest nendest söögikordadest (kaks kuni kuus). Teeninduse hind ulatub umbes 12–14 dollarini ja iga kasti tasase saatmistasu on 9,99 dollarit.

Registreerimisel registreeritakse teid automaatselt iganädalaseks kohaletoimetamiseks. Kui teie konto on aktiivne, saate oma kohaletoimetamist redigeerida igal teisel nädalal või üks kord kuus. Sealt saate vajadusel alati nädalaid igal ajal vahele jätta.

Siin on rohelise koka plaani kulude üksikasjalikum jaotus:

• 3 retsepti kahest portsjonist: ~ 75 dollarit kasti kohta; ~ 300 dollarit kuus; 11,99 dollarit ühe portsjoni kohta
• 4 retsepti kahe portsjoniga: ~ 95 dollarit kasti kohta; ~ 385 dollarit kuus; 11,99 dollarit ühe portsjoni kohta
• 3 retsepti 4 portsjoniga: ~ 145 dollarit kasti kohta; ~ 575 dollarit kuus; 11,99 dollarit ühe portsjoni kohta
• 4 retsepti 6 portsjoniga: ~ 288 dollarit kasti kohta; ~ 1 148 dollarit kuus; 11,99 dollarit ühe portsjoni kohta 

Sõltuvalt teie tüüpilisest söögikohast või toidukaupade ostuarvest võib tellimus olla võrdne sellega, mida juba toidule kulutate. Ehkki see on kindlasti mugavam kui toidupoed, tükeldamine ja mõõtmine, ei pruugi see teie raha kokku hoida. Portsjoni kohta on roheline kokk kallim variant kui mõned taskukohane söögi kohaletoimetamise teenused , näiteks selle emaettevõte Hellofresh. 

Kui te pole veel valmis pühenduma, saate alati Looge konto ja sirvige söögivõimalusi tasuta —Ma maksate ainult siis, kui olete oma tellimuse valinud. Kuna saate igal ajal vahele jätta või tühistada, on roheline peakokk suurepärane võimalus inimestele, kes soovivad enne täielikku pühendumist proovida paar söögikorda.

Söögi valimise protsess

Oma konto seadistamise ajal saate valida kuni kuus toitumiseelistust. Teil on alati juurdepääs kõigile 30 -nädalasele retseptile, kuid teie eelistused tagavad, et näete kõige olulisemaid retsepte. Kui asjad muutuvad, pääsete oma eelistustele juurde ja värskendada oma konto seadetes igal ajal.  

Rohelise koka söögikordade kategooriad:

• Keto & Paleo: Kõrge valgu- ja madalama süsivesiku retseptide, mis välistavad gluteeni, terad, soja ja kaunviljad
• Taimetoitlane: Lihata, taimepõhised retseptid (võivad sisaldada mõnda loomset toodet nagu piimatooted ja munad) 
• Kiire ja sobiv: Kaloriteadlikud retseptid, mida saab valmistada 25 minutiga või vähem  
• Vegan: Retseptid välistavad kõik loomsed tooted, millel on köögiviljad ja taimepõhised valgud
• Vahemeri: Vahemere inspireeritud retseptid, kus on palju köögivilju ja tervislikke rasvu 
• Gluteenivaba: Retseptid, millel on gluteen- ja sojavabad koostisosad

Roheline peakokk on a sertifitseeritud maheettevõte , see tähendab, et kõik pakutavad tooted ja munad on sertifitseeritud orgaanilised. Liha ja muud loomsed valgud hangitakse põllumeestest, kes vastavad brändi kõrgete loomade heaolu normidele. 

Kuidas söögid saabusid

Roheline kokk Laevad koostisosi isoleeritud kastides, iga söögikord on kokku pakitud üksikute pruunide paberkottidesse. Liha hoitakse omaette, jääpaki all. 

Ma ei olnud kodus sel ajal, kui mu kast kohale toimetati, ja leidis hea meelega, et jää ja isolatsioon hoidsid kõike jahutatud, värsket ja ohutut. Liiga kaua kasti väljapääsu vältimiseks võite valida kasti kohaletoimetamise nädalapäeva. Lihtsalt teadke, valikud varieeruvad sõltuvalt sellest, kus te elate.   

31. detsembri sodiaagimärk

Samuti leiate kastist trükitud retseptikaardid, visandades samm-sammult juhised, kuidas valmistada iga sööki, kiiret toitumis- ja allergeeni teavet ning mis tahes seadmete ja sahvrite koostisosade jaotust, mida vajate ettevalmistamiseks. 

Iga söögikorra

Mul pole toidu osas allergiat, talumatust ega piiranguid ja ma ei järgi konkreetset dieeti. Minu peamine eesmärk minu taldriku ehitamisel on tasakaalustatud kogus köögivilju, valku (eesmärk 100+ grammi päevas!) Ja keerukad süsivesikud. 

Oma rohelise koka söögikordade nädala jaoks proovisin kolme õhtusöögi retsepti ja ühte hommikusöögi retsepti. Altpoolt leiate iga söögikorra kirjelduse:

• Lillkapsas ja kuskuss kaussid: Kale, porgandid, tomatid, kuupäevad, mandlid, miso-tahini kaste (670 kalorit portsjoni kohta, 30 minutit ettevalmistamist)
• Sunny Southwest Beef Patties: Köögivilja räsi, praetud muna, cheddari juust, kreem, kolula (780 kalorit portsjoni kohta, 30 minutit ettevalmistamist)
• Röstitud kana sidrunikreemiga: Butternut Squash & Brüsseli võrhud koos Parmesani sarapuupähklitega (630 kalorit portsjoni kohta, 30 minutit ettevalmistamist)
• Keto kaneeli ricotta pannkoogid: Röstitud pekanipähklid, creme fraiche (930 kalorit, 20 minutit ettevalmistamist)

Üldiselt nautisin põhjalikult kõiki kolme õhtusöögi võimalust. Iga sööki oli lihtne valmistada, ehkki pidin igaühe jaoks kasutama mitu panni. Retseptijuhised täpsustati, mida teha ja millal, nii et kõik söögikomponendid olid valmis ja samal ajal serveeritud ja serveeritud. 

Kõigil söögikomplektidel pole eelosaga komponente, kuid rohelise kokaga olid koostisosad kuubikud, tükeldatud ja mõõdetud-säästes mulle märkimisväärset ettevalmistusaega. Mulle avaldasid muljet ka kastmed, mis kaasas olid mõne söögikorraga. Kana sidrunikreema kaste oli rikas ja hapukas, hoides kana rinnaniist niisket (mis pole alati lihtne). Miso-Tahini kaste pakkus lillkapsale ja kuskussi kaussile pähklit ning jättis mulle soovi, et saaksin osta pudelit, mida käepärast oleks. 

Päikselised edelaosa veiselihapatsid maitsesid maitsvalt, maitsetega, mida ma poleks kunagi mõelnud ühendada. See ja röstitud kanajahu oli netosüsivesikutel suhteliselt madal, igaühel oli juureköögiviljadest pärit süsivesikute komponent. Olen söönud (ehkki pisut tahtmatult) madalama süsivesiku söögikorda Õhtusöögiks ja tal oli hea meel leppida, et retseptid ei tuginenud alusele teradele. 

Iga õhtusöögi retsept oli järgmise päeva lõunaks uuesti kuumutamisel sama maitsev, mis on hea uudis kõigile, keda järelejäänud mõte heidutab. 

Ma olen tavaliselt suur pannkoogi armastaja, kuid Keto kaneeli ricotta pannkoogid lihtsalt ei teinud seda minu jaoks. Ricotta juust ja crème Fraiche tegid pannkoogid üsna tihedaks ja mandlijahu ei võimaldanud nii siledat taignat, kui ma eelistan. Keegi, kes jälgib ranget keto dieeti või kes on rohkem harjunud mandlijahuga küpsetades, võib seda retsepti rohkem nautida kui mina.

Kuigi ma leidsin, et liha söögikordad tarnivad piisavalt valku, peaksin märkima, et taimetoitlased võimalused sellest puudus! Ehkki roogi on palju maitset ja palju toitaineid köögiviljade mitmekesisusest, võiks sellele kasu lisada, eriti kõigile, kes soovivad tabada 100+ grammi päevas.

Kas roheline peakokk on jätkusuutlik? 

Selle veebisaidil, Roheline kokk Kuvab uhkusega, et see on jätkusuutlik söögikomplekt nr 1, kuid mida see tähendab? Söögi kohaletoimetamise komplektidel on maine, kuna nad pole keskkonnasõbralikum variant, kuid see bränd teeb pühendunud jõupingutusi jätkusuutlikkuse tähtsustamiseks.

Roheline peakokk ühendab 100% süsinikuheidetest ja plastist pakkimisest igas kastis, mille tulemuseks on süsiniku jalajälg, mille kaubamärgi sõnul on 25% madalam kui tüüpilistel kodus söögikordadel. Suurem osa pakendist on taaskasutatav, sealhulgas kast, isolatsioon, jääpakid ja paberkotid (mõne hoiatusega).  

Roheline peakokk oli ka esimene USDA-sertifikaadiga orgaaniliste söögikordade ettevõte. Nagu mainitud, on kõik tooted ja munad orgaanilised ning valgud pärinevad taludest, mis vastavad rohelise koka loomade heaolu standarditele. 

Mulle avaldas väga muljet saadud koostisosade üldisest kvaliteedist. Toode oli värske ja kahjustamata ning munad elasid teekonna üksikutes karpides.

Kas roheline peakokk on seda väärt? 

A Rohelise koka tellimus Võib mõne inimese jaoks seda väärt olla, kuid mitte teistele. Kui mõtlete seda ise proovida, kaaluge allpool toodud tegureid.

Kes peaks seda proovima

Roheline peakokk võib olla seda väärt, kui te: 

• Tahad toidukaupade lihtsust ja mugavust ning läbimõeldult kureeritud retsepte, mis on teie uksele toimetatud 
• On teadlikud keskkonnamõjudest 
• Väärtustage puhast söömist ja orgaanilisi, eetiliselt pärit koostisosi

Kes peaks selle vahele jätma

Roheline peakokk ei võimalda teil toidueelistuste või allergiate söögiplaani kohandada ning kõiki koostisosi töödeldakse samas rajatises. Kuigi ohutute toidukäitlemise põhimõtted on paigas, kui teil on tugev toiduallergia või tundlikkus, võite eelistada söögiteenust, mis kajastab teie ainulaadseid vajadusi.

Inimestele, kes ei pahanda toidupoodide ostmist Roheline kokk Söök võib olla rohkem, kui nad tahavad kulutada. 

KKK

Roheline kokk

Kaasatus

Roheline kokk eristab end teistest Söögi kohaletoimetamise teenused Keskendudes kvaliteetsetele koostisosadele, säilitades samal ajal loomingulised menüüpakkumised. Kuigi mitte iga söögikord ei olnud kodune jooks, nautisin põhjalikult rohelist kokka ja olin üllatunud, kuidas bränd näiliselt lihtsaid retsepte tõstab. See teenus sobib tõenäoliselt kõige paremini kahele kuni neljale leibkondadele, kes soovivad söögikordade kavandamisel lisatoetust, olgu selleks iganädalane või igakuine.

ingel number 62