7 lihtsat ja maitsvat lõunasöögi retsepti, mis pole kaugeltki igavad

Koostasime oma lemmiklõunaretseptide loendi, et aidata teie päeva keskel põnevust tuua:

Maapähklivõi ja roheliste võileib

Jah, sa lugesid seda õigesti. Võrreldes klassikalise PB&J-ga, on a maapähklivõi ja rohelised võileib tõstab esile pähklivõi soolase profiili. See kombinatsioon on ka praegu mõlema maailma parim. Lisaks kõigi aegade lemmikpähklivõi kasutamisele saate mõnest lehtköögiviljast maksimumi võtta.

28. novembri sodiaagimärk

Lõhe, spinati ja võipähkli squashi salat

Mitte ainult see lõhe, spinat ja röstitud squashi salat täis maitset, kuid sisaldab ka immuunsüsteemi toetavaid koostisosi. Lõhe — mille jaoks võiks ka alla panna konserveeritud sort -sisaldab oomega-3 rasvhappeid, mis võivad aitab toetada immuunsüsteemi, vähendades põletikku 1 .

Boonus: funktsionaalse meditsiini arsti Raphael Kellmani (MD) sõnul on küüslauk kastmes ' rikas inuliini poolest , taimne kiudaine, mis nii toidab mikrobioomi kui aitab soolestikku tervendada.' Ja kuna soolestik võib mõjutada immuunsust, vahutage see salat üles.

Kevadest inspireeritud köögivilja- ja teraviljakauss

Kui tunnete isu rahustava toidu järele, proovige täisväärtusliku toidu söömine , kuna need on immuunsüsteemi toimimiseks olulised. Õnneks see elav kauss rahuldab mõlema vajaduse.

Soe farro ja röstitud köögiviljad toovad kaasa hubasuse, samas kui rohelised ja ürdikastmed annavad sära, mida võiksime praegu kasutada.

Ahjus küpsetatud falafel

Kui olete meie moodi, võib tõenäoliselt eeldada, et teil on käepärast mõned konserveeritud kikerherned. See ahjus küpsetatud falafel on üks loominguline ja maitsev viis nende kasutamiseks.

Brokoli, herneste ja lehtkapsa ning ürtidega, nagu piparmünt ja petersell, sisaldavad need maitsvad suupisted rohelistest puudust. Retseptist saab 16 falafelit, seega jaga perega või hoia homseks lõunaks õhukindlas anumas.

Isegi jääke süües ole loominguline. Kui segasid need ühel päeval salatisse, siis järgmisel päeval naudi neid sooja pita sees koos tzatzikiga.

Kultiveeritud makrokausid

Probiootikumirikkad toidud (fermenteeritud hapukapsas ja kreeka jogurt) selles kultiveeritud makrokauss toetada mikrobioomi, viies soolestikku terveid baktereid.

2. augusti märk

Nagu varem mainitud: 'Sooled ja immuunsüsteem on täielikult läbi põimunud. [Selles on koguni 70% meie immuunsüsteemist,' Amy Shah, M.D. , rääkis meile. Peale selle on need maitsvad, kergesti valmistatavad ja suurepärased toiduvalmistamiseks.

mai 28. Tähtkuju

Vegan maguskartulisupp

Bataadi ja kookospiima segamine ei pruugi tunduda ahvatlev, kuid kombineerituna põletikuvastased vürtsid nagu kurkum ja ingver , sellest saab lusikatäis luksust.

Boonus: see kreemjas vegan bataadisupp sellest piisab hilisemaks külmutamiseks, säästes teid soovimatutest toidupoodi minekutest.

Südamlik Farro salat

Ärge saage valesti aru, roheliste oliivide näksimine otse purgist on täiesti vastuvõetav, kuid kui otsite nende kasutamiseks rohkem võimalusi, südamlik farro salat on valik. Nõuab ühe naela rohelisi oliive, seda farro ja kreeka pähklite segu (ka hea soolestiku tervisele ), sibulatel ja ürtidel pole soolveest puudust.

Kõige parem? Selle retsepti valmistamiseks kulub vaid 20 minutit, jättes lõunapausiks 40 minutit, et sööki nautida.