See näeb välja isikupärase ainevahetuse dieet
Söömise kontseptsioon minu ainulaadse ainevahetuse jaoks on mind aastaid võlunud. Kas ma saaksin tõesti lihtsalt süüa „õigeid“ toite oma keha jaoks õigel ajal - ja siis vaevata hoida oma ideaalset kaalu ja energiataset?
Minu huvi tekitas veelgi Lifeinfluxi klassi Boost Your Metabolism käivitamine koos toitumis- ja sobivuse eksperdiga JJ Virgin . Kuid mul oli endiselt küsimusi: kas ainevahetuse testimine on seda väärt? Kuidas näeks välja MINU ainevahetusele isikupärastatud dieet?
oktoober 25 sodiaagis
Lifeinfluxi tervisetoimetajana olen katsetanud palju erinevaid dieete ja toitumiskavasid, sealhulgas a viiepäevane paastumist jäljendav dieet , söömine minu soolestiku tervise nimel ja minust ilma piimatoodeteta, et aidata mu astmat. Nii jõudsin jälile toitumisnõustajale ja ainevahetuse eksperdile Kevin Libbyle, kes praktiseerib PH2 toitumine asub Californias Santa Monicas. Ma ei nimeta ühtegi nime, kuid ütleme nii, et ta on tippsportlaste, modellide ja kuulsuste lemmik oma hämmastava võime poolest luua nii ülilihtsaid kui ka hämmastavalt tõhusaid isikupäraseid toitumisprotokolle - olgu eesmärgiks olümpiaks treenimine, kaotamine 5 naela, filmirolliks valmistumine või 2. tüüpi diabeedi tagasipööramine.
Enne hüppamist tasub minu arvates seda mainida, kuigi mõte kaotada paar kilo ei ole ebameeldiv minu jaoks polnud see selle loo esmane motivatsioon. Mind huvitas rohkem oma ainulaadse ainevahetuse mõistmine - ma olin veendunud, et see on keskmisest aeglasem, kuna tunnen, et pean oma kaalu säilitamiseks rohkem vaeva nägema kui sõbrad - ja tunne end pingelisemana. Üldiselt olen rahul sellega, kuidas mu keha välja näeb ja tunneb; Ma armastan jõusaali, magan nagu kivi, kontrollin oma stressi taset meditatsiooni ja treeningutega suhteliselt hästi ning - keelates siin-seal mõne kokteili ja juustuburgeri - olen alati loomulikult tervisliku toidu poole kaldunud.
Ausalt öeldes ei olnud ma kindel, mida ta mu praeguse dieedi osas muudab (arvasin, et see on päris hea). Noh, nagu selgus, tahtis ta PALJU muuta.
Esimese ainevahetusnõustamise ajal üllatasid mind mõned asjad.
Enne meie esmast konsultatsiooni - mis kestis 90 minutit - sain toitainepuuduse otsimiseks mõned veretööd läbi ja tegin testi, et hinnata oma ainevahetuse kiirus puhkeolekus (aka, kui palju kaloreid põletan iga päev lihtsalt elades ja hingates). Hoolimata sellest, et olin veendunud, et ainevahetus on aeglane, oli ainevahetuse põhitase veidi üle keskmise, mistõttu otsustati, et mul pole üldse aeglast ainevahetust.
Esialgse konsultatsiooni ajal olin mõnest asjast šokeeritud. Esiteks sidus Libby mu ainevahetustüübi kohe ja kahtlustas ka seda, et hoolimata minu parimatest pingutustest olla rahulik, lahe ja kogunenud, mängis stress minu tervises ja kehakaalu ohjamises rolli. Ilmselt olen ma 'ülitundlik' tüüp, mis tähendab, et kaalulangetamise kalorite piiramine seda teeb mitte kunagi minu jaoks töötama. See jõudis tõepoolest koju, sest olen tõsi, et olen paar korda elus proovinud dieediplaani 'süüa vähem kaloreid ja teha palju kardiot' ning mul pole olnud edu. Libby sõnul kutsuks see mu keha lihtsalt rasvast kinni hoidma.
Selle asemel oleks minu edu võti „järjepidev energia kujundamine”, mis tähendab põhimõtteliselt iga toidukorra puhul sama makrotoitainete suhte söömist iga päev ja alati suurendades treeningupäevadel kalorite tarbimist (10 kalorit iga treeningminuti kohta). See oli minu jaoks kõik uus. Plaani jaoks, mis kestaks kolm kuud, andis ta mulle konkreetseid toite süüa ja käskis mul vähemalt neli päeva nädalas 40 minutit trenni teha. Lihtne.
ReklaamNii nägi välja minu isikupärastatud ainevahetuskava.
Kui sa sured, et täpselt teada, mis see on, käskis ta mul süüa, siis ma saan sellest aru. Ootasin ka oma istme serval ja ootasin eripära. Pidage meeles, et kõik on erinevad, kuid need olid mõned täpsed soovitused, mida ta mulle konkreetse kehatüübi, metaboolse tüübi, vanuse ja kaalu kohta andis:
Hommikusöök : 2 muna (keedetud ghee-s), 1 tass riisipõhist kuuma teravilja, 1 tass marju
ingel number 455
Lõunasöök : 4 untsi jahvatatud kalkunit või valget kala, köögivilju (keedetud ghee-s) ja 6 untsi bataati või kinoa
Suupiste : 2 spl päevalilleseemne võid ja 1 tass marju
Õhtusöök : 6 untsi lõhet ja tärkliseta köögivilja (keedetud ghee-s)
Magustoit : 1 unts tumedat šokolaadi (vähemalt 70 protsenti kakaod)
Treeningpäevad: Taastumismuuti külmutatud marjadega, 1 spl päevalillevõid, 20 grammi valku, spinatit, mandlipiima.
Kui nägin, mida ma söön, olin üllatunud, kui palju toitu see oli (peaaegu 2000 kalorit). Üllatusin ka nii suurt hommikusööki nähes, kuna jätsin selle tavaliselt vahele või söön midagi väikest. Libby ütles, et ta ei tahtnud, et ma sööksin õhtusöögi ja hommikusöögi vahel rohkem kui 12 või 14 tundi, sest see võib samuti käivitada reageerimise lennule või võitlusele, vähendada energiataset ja põhjustada keha rasva kinni hoidmist.
Üllatas ka süsivesikute arv kavas. Keto- ja paleodieedid on praegu nii populaarsed, et tõsi, isegi minu vaatenurk süsivesikutele, isegi tervislikele, on moonutatud. Kuid Libby elimineerib minu metaboolse tüübiga inimeste jaoks süsivesikuid harva, selgitades mulle: 'Teie keha kortisooliga seondumiseks on vaja tärklist ja keha tugineb süsivesikute ensüümidele.' Samuti ei paneks ta kedagi kunagi ketogeensele dieedile, kui teda vaevaks neerupealiste väsimus või krooniline stress - ja eriti äärmuslik stress, näiteks lähedase kaotus.
Kui arvate, et plaan tundub liiga lihtne, siis tegin seda ka mina. Kui ma Libbylt selle kohta küsisin, oli tema vastus: „Peate selle juurde jääma ja plaanima. See on lihtne - aga mitte lihtne. ' Tal oli õigus. Järjepidevuse säilitamine on kõige raskem osa, eriti kui reisin. Aga petupäevad? Mulle öeldakse, et mul on lubatud kaks korda nädalas jamada ja plaan peaks ikkagi toimima - aga mitte rohkem. Samuti võtan oomega-3-sid, D-vitamiini, toidulisandit kaltsiumi ja magneesiumi, tsingi 1: 1 suhtega, L-glutamiin ja kvaliteetne multivitamiin.
Mida tähendab 'ainevahetuse nimel söömine' tegelikult.
Ma ei langeta lõplikke otsuseid enne, kui kolm kuud on möödas, kuid siiani on see uus plaan sujunud hästi. Suurim kasu, mida ma siiani saanud olen, on täielik paistetuse puudumine. Ma ei arvanud kunagi, et toored toidud on minu jaoks probleemid, kuid köögiviljade keetmine on olnud mängude vahetaja aeg-ajalt tekkiva puhituste ja ebamugavuste korral, mida ma tean, et ma pole kogenud üksi. Olen märganud rahulikkuse tunnet ka 'järjekindlalt energia kujundamisel'. Mu keha teab alati, mida ta järgmisena sööb ja millal. Mu tuju, veresuhkur ja energiatase on olnud imeliselt stabiilsed.
Üllatusega nägin, et kuigi see ainevahetussõbralik dieet oli spetsiifiline minu kehatüübile, oli see ka soolestiku-, hormoon- ja aju-tervisesõbralik dieet. Teisisõnu, kui vaatleme keha kui hämmastavalt keerukat mehhanismi, mis on omavahel täiesti ühendatud, siis see, mis on hea selle ühele osale, sobib ilmselt ka teistele osadele.
188 inglinumber
Kas peaksite proovima isikupärastatud ainevahetuskava? Libbyga kohtumine ei ole odav (lihtsalt alguspakett võib maksta rohkem kui 1500 dollarit) ja peate seda tegema kandideerida kliendiks . Kui see pole teie jaoks kaartidel, arvan siiski, et on täiesti väärt otsida toitumisspetsialisti, kes teeb täpsemat ainevahetustesti ja saab aru, kuidas kohandada kava vastavalt teie kehatüübile ja ainevahetusprofiilile.
Kas soovite, et teie kirg heaolu pärast muudaks maailma? Hakka funktsionaalseks toitumistreeneriks! Registreeruge täna, et liituda meie eelseisva kontoritööajaga.
Jagage Oma Sõpradega: