Nendel puuviljadel ja köögiviljadel on kõige rohkem pestitsiide, vastavalt uuele aruandele

Igal aastal analüüsib keskkonna töörühm (EWG) USDA viimaseid andmeid, et koostada oma kurikuulsad Dirty Dozen and Clean 15 nimekirjad.

Nendes loetletakse puu- ja köögivilja tüübid, mida kasvatatakse kõige rohkem ja vähem pestitsiididega, tuginedes uusimatele saadaolevatele numbritele.



Enne kui 2021. aasta nimekirja tulemusi tagasi tõmbame, tooge PSA: ärge võtke neid märgiks, et peaksite täielikult hoiduma puuviljadest või köögiviljadest - isegi neist, mida peetakse räpasteks.



Arvestades selliseid uuringuid kui see uuring Illinoisi tehnoloogiainstituut, Chicago, mis leidis, et pärast pestitsiididega seotud sõnumite saatmist ostavad madala sissetulekuga ostjad vähem tõenäoline mis tahes puu- või köögiviljad, on oluline märkida, et mittemahepõllumajandusliku maasika söömine on ikkagi üldiselt tervislikum valik kui näiteks maasikamaitselise kummikaru söömine.

Taldriku täitmine mitmesuguste värskete puuviljade ja köögiviljadega on alati hea toitumise nurgakivi - ja see on eriti oluline COVID-19 kurgus .



ingel number 92

Seega võite mõelda nendele loenditele pigem kui ressurssidele, mis aitavad teie toodete ostuharjumusi suunata. Kui teil on toidupoes kulutamiseks ainult kindel summa, võib Dirty Dozen and Clean 15 suunata teid toodete poole, mille jaoks peaksite tervise seisukohast eelistama orgaaniliste toodete ostmist (kuigi on keskkonna ja töötajate õiguste põhjused orgaaniliste toodete ostmiseks, kui saate ka seda teha).

Kui see pole nii, on siin uuendatud loend:

2021. aasta määrdunud tosin:

Selle aasta nimekirja koostamiseks analüüsis EWG USDA andmeid 46 075 proovi kohta 46 kõige populaarsemast puuviljast ja köögiviljast ( näete, kuidas nad kõik siia laotud olid ). Enne pestitsiidide testimist peses ja kooris USDA neid nagu kodus.



Pärast pesemist sisaldab 'peaaegu 70 protsenti USA-s müüdavast orgaanilisest värskest tootest potentsiaalselt kahjulike keemiliste pestitsiidide jääke'. kõlab EWG aruanne .

Iga eseme järjestamiseks puhtast määrdunud määrab EWG sellele skoori, mis põhineb tuvastatavate pestitsiididega testitud proovide protsendil; kahe või enama tuvastatava pestitsiidiga proovide protsent; ühest proovist leitud pestitsiidide keskmine arv; leitud pestitsiidide keskmine kogus, mõõdetuna osades miljoni kohta; ühest proovist leitud pestitsiidide maksimaalne arv; põllukultuuril leitud pestitsiidide koguarv.

24. märts märk

'Kõiki kategooriaid kaalutakse võrdselt, kuna need annavad erinevat, kuid võrdselt asjakohast teavet pestitsiidide sisalduse kohta toodetes,' seisab aruande metoodika osas.

See tähendab, et loendis on näidatud, milliseid põllukultuure kiputakse ravima kõige suurema pestitsiidide hulga ja mitmekesisusega, ning see ei lähe nii kaugele, et lõplikult öelda, millised on inimese tervise seisukohast kõige riskantsemad. Jällegi oluline asi, millele tähelepanu juhtida!

  1. Maasikad
  2. Spinat
  3. Kale-, krae- ja sinepirohelised
  4. Nektariinid
  5. Õunad
  6. Viinamarjad
  7. Kirsid
  8. Virsikud
  9. Pirnid
  10. Kell ja kuum paprika
  11. Seller
  12. Tomatid

Peamine erinevus tänavuses nimekirjas eelmise aasta vahel on kella ja kuumade paprikate lisamine. 'Pärast esmakordset katsetamist pärast vastavalt 2012. ja 2011. aastat kuuluvad paprikad ja kuumad paprikad ka selle aasta nimekirja 10. kohale,' seisab EWG aruandes.

USDA leidis sellel viimasel katsevoorul paprikatelt 115 tüüpi pestitsiide, sealhulgas acephate ja kloropürifoss , mis on suurtes annustes potentsiaalselt kahjulikud.

Reklaam

2021. aasta puhas 15:

Nagu igal aastal, märkate, et enamikul 2021. aasta kõige puhtamast toorainest on karm väliskoor, kest või kest, mis eemaldatakse enne söömist, eirates mõningaid pestitsiidiriske:

18. jaanuar märk
  1. Avokaadod
  2. Magus mais
  3. Ananass
  4. Sibul
  5. Papaia
  6. Magusad herned (külmutatud)
  7. Baklazaan
  8. Spargel
  9. Brokkoli
  10. Kapsas
  11. Kiivi
  12. Lillkapsas
  13. Seened
  14. Mesimelon
  15. Kantalupid

Siit saate teada, kuidas selle aasta nimekiri vastab tulemustele 2020 ja 2019. aasta .

Ja kas soovite teada saada, kuidas feng shui aitab teil luua kõrge hõnguga kodu ja seada võimsad kavatsused oma unistuste avaldamiseks? See on tänapäeval moodne feng shui - pole ebausku, kõik head vibreerimised. Klõpsake siin, et registreeruda tasuta seansile Danaga, mis annab teile 3 nõuannet oma kodu muutmiseks juba täna!