See Rose Chai retsept ajab närvid iga lonksuga lõhki

Ükskõik kui me armastaksime uue aasta pidustusi ja lummust, on mõistlik korraldada üks või kaks lõõgastavat rituaali nendeks hetkedeks, mil see kõik muutub pisut paljuks.

inglinumber 1141

Õnneks on meie poolel taimed. See aeg-testitud ashwagandha roosiõhtune chai on rahustavate ja rahustavate ürtidega rikastatud jook, mida lonksata, et püsida kogu talve jooksul ja pärast seda.

Ashwagandha Rose Evening Chai retsept

See retsept on inspireeritud minu raamatu Chai Honey retseptist, Ürdiköök . Kui soovite seda sõprade ja perega jagada, on see chai piisavalt maitsev, et seda koosviibimistel magustoiduna kasutada. Ma kolme- või neljakordistan seda retsepti, et teenindada rahvahulka, kuid suuremale seltskonnale saate hõlpsasti teha rohkem.

Koostis:

Serveerib 2

• 3 supilusikatäit ashwagandha pulbrit
• 1 spl pulbristatud kardemoni
• 1 spl pulbristatud punased või roosad roosi kroonlehed
• ½ tl pulbristatud kaneeli
• ½ tl pulbristatud muskaatpähklit
• ¼ tl pulbristatud lagritsajuurt
• 2 tassi vett või piima (võite kasutada kogu vett, kogu piima või alternatiivset piima või segada neid maitse järgi)
• 1 tl mett
• 1 tl ghee või kookosõli

Meetod:

1. Segage ürtide ja vürtside pulbrit.
2. Aseta vürtsisegu ja valitud vedelik potti.
3. Aja vedelik ja maitseained kaanega potis keema.
4. Keera pliit madalaks ja hauta madalaimal tulel 10 minutit.
5. Kurna vürtsid vedelikust välja.
6. Lisa mesi ja ghee või kookosõli ning sega korralikult läbi.

Selle taimse lonksu kasu tervisele

See kofeiinivaba taimne chai on dekadentne ja tulvil tugevatoimelisi ürte, mis toidavad, soojendavad ja rahustavad meie liigselt stressis keha.

Ashwagandha on Ayurveda meditsiinis pikka aega kasutatud tooniku ja adaptogeenina, aidates suurendada organismi vastupanuvõimet stressile. Kuigi nende traditsiooniliste kasutusviiside kinnitamiseks on vaja rohkem kaasaegseid uuringuid, leiti 2020. aasta kliiniliste ja prekliiniliste uuringute ülevaates tõendeid selle kohta, et ashwagandha on efektiivne mõjude modereerimine 1 stressi ja ärevuse leevendamiseks ning une parandamiseks – seepärast võib adaptogeeni leida paljudes stressi vähendavad segud ja taimsed toidulisandid .

Kardemon, a karminatiivne 2 omapärase maitsega, suurendab hapniku ja verevarustust seedetraktis 3 ja aitab kehal söödavast toidust rohkem toitaineid kätte saada. Karminatiivid on eriti vajalikud ja hinnatud pärast pühade pidustusi!

Roosi kroonlehed annavad rahustava efekti, mis aitab meil reageerida, mitte reageerida. Need on meeliülendavad ja taastavad. Roosi lenduvate õlide uuringud on näidanud, et lille lõhn soodustab lõõgastumist ja vähendab ärevust 4 , kuigi nende esialgsete leidude kinnitamiseks on vaja rohkem uuringuid.

Lagritsa juur on magusa maitsega ürt, mis võib toetada neerupealiste funktsiooni 5 ja on näidanud lubadust sellele kaasa aidata taastada keha 6 väsimuse ajal. Boonusena lagritsa oma rahustav omadused võivad aidata leevendada talvist kurguvalu.

Muskaatpähkel annab rahustava toime ka chaile, eriti piimaga immutatud – traditsiooniline taimne retsept unetuse vastu. Muskaatpähkel soodustab lõõgastumist omab närvisüsteemi rahustavat toimet 7 . Parimate tulemuste saamiseks ostke muskaatpähkel terve seemne kujul ja riivige see chai jaoks värskelt. Teil on vaja nii väikest kogust, et see ei võta kaua aega ja tõstab lõpptulemust oluliselt. 

Takeaway

Olenemata sellest, kas otsite ahvatlevat jooki, mida talvisel koosviibimisel jagada, või viisi jahvatada oma kehasse tagasi ja tunnete, kui pühad on möödas, toob see chai retsept rahu iga maitsva ja rahuldava lonksuga.