Kas teil on konserveeritud kikerherned? Proovige seda ahjus küpsetatud rohelist Falafelit teha
Need ahjus küpsetatud falafelid teevad suurepärase suupiste ja lisab teie salatile veidi rohkem ainet. Saate need siduda mis tahes tüüpi saiadega, alates seemnetest kuni Liibanoni ja täisterajahuni - valik on teie! Kasutasin puusüsi, mitte ainult maitse jaoks - need näevad ka köögiviljade värskete värvide vastu nii silmatorkavad välja.
Hoidke jääke või ekstra falafelid õhukindlas anumas külmkapis kuni 2 päeva.
Ahjus küpsetatud ülirohelised Falafelid
Teeb 16
Reklaam
Koostis:
- 1 x 400 g (14 untsi) oskab kikerherneid (garbanzo oad), nõrutatud ja loputatud
- 1 peeneks hakitud sibul
- 1 tass (120 g / 4¼ oz.) Külmutatud herned, kergelt sulatatud
- 2 spl valget chia seemet
- 1 tass (90 g / 3 oz.) Peeneks hakitud brokolit
- 2 tassi (70 g / 2½ oz.) Kindlalt pakitud hakitud lehtkapsalehti
- 1 tass (24 g / ¾ oz.) Lameda lehega petersellilehti
- ½ tassi (8 g / ¼ oz.) Piparmündilehti
- 1,5 tl jahvatatud köömneid
- ½ tl küpsetuspulbrit
- Meresool ja krakitud must pipar
- Eriti neitsioliiviõli, harjamiseks
- Lambaleivad, serveerimiseks
- Rukola, teenima
- Viilutatud redis, serveerimiseks
- Labne, teenima
Meetod:
- Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F. Vooderda suur küpsetusplaat mittekleepuva küpsetuspaberiga.
- Asetage kikerherned, sibul, herned, chia seemned, brokkoli, lehtkapsas, petersell, piparmünt, köömned, küpsetuspulber, sool ja pipar köögikombaini ja töötlege kuni need on väga peeneks hakitud.
- Vajutage 2-lusikad portsjonid segu küpsetisteks ja asetage kandikule. Pintselda pähkleid heldelt õliga ja küpseta 15 minutit. Pintselda pähkleid veel õliga ja küpseta veel 15 minutit või kuni see on kuldne ja krõbe.
- Jagage leivad serveerimisplaatide vahel ja serveerige serveerimiseks rukola, redise, labne ja falafelidega.
Välja võetud Nädalavalgus: ülikiired söögid, et end hästi tunda autor Donna Hay. Con Poulose fotograafia, Donna Hay retseptid ja stiil. Trükitud 4. kinnistu loal, HarperCollinsi jäljend, 2020.
Ja kas soovite, et kirg heaolu pärast muudaks maailma? Hakka funktsionaalseks toitumistreeneriks! Registreeruge täna, et liituda meie eelseisva kontoritööajaga.
Jagage Oma Sõpradega:
