Kas Boxed Pudingi komplekt on mandlipiimaga?
Piimavaba testi panime karbipudingi segud.
Foto autor: ac_bnphotos / Getty
ac_bnphotos / Getty
15. oktoober märk
Kas otsite karbipudingi piimavaba versiooni, näiteks Jell-O?
Meie eesmärk oli muuta see reaalsuseks, katsetades klassikalist karbipudingut mandlipiimaga. Parimate tulemuste saavutamiseks proovisime nii kiirpudingit kui ka keedetud pudingut, kasutades säilivuskindlat mandlipiima ja jahutatud mandlipiima. Neljast versioonist vaid ühest saadi kreemjas ja täiuslik puding.
Suurepärase pudingi saamiseks mandlipiimast peate valima Cook & Serve (mitte kiirpudingi) ja jahutatud (mitte säiliv) mandlipiima. Trikk on mõõte kohandada ja olla kannatlik. Testisime vanillimaitselise pudingiga, kuid meie mandlipiima Jell-O pudingi meetodit saab asendada teiste maitsetega. Retsept on allpool.
Esiteks ebaõnnestumised: alustasime säilivuskindla magustamata mandlipiimaga. Edukat tulemust ei andnud ei kiir- ega keedetud pudingid. Kõik olid õhukesed ja vedelad, liiga lahtised, et neid pudinguna süüa.
Järgmisena asusime paremate tulemustega jahutatud magustamata mandlipiima poole. Kiirpuding ikka ei toiminud. Kasti juhised nõudsid viieminutilist pehmet komplekti, kuid pärast 5-minutilist seadistamist ja mõnda aega külmkapis, et seda meelitada, puding oli lahtine ja vedel.
mai 20. astroloogiline märk
Seega, kui soovite valmistada mandlipiimaga karbipudingit, valige Cook & Serve puding ja kiirestiriknev mandlipiim, milles on vähem lisaaineid ja mis annab paksema tekstuuri. Siin on meie retsept:
Mandlipiimaga Jell-O pudingu valmistamiseks segage Cook & Serve pudingi segu 2 tassi jahutatud magustamata mandlipiimaga keskmises kastrulis. Kuumuta keskmisel kuumusel pidevalt vispeldades keemiseni. Tõsta tulelt ja lase puutumatult seista vähemalt 5 minutit. Leidsime, et kui segasite pudingut selle 5-minutilise ajavahemiku jooksul, muutus see tükkideks, mistõttu on oluline lasta sellel tervelt 5 minutit seista. Serveeri soojalt või jahutatult.
Seotud lingid:
leo mees ambur naine
Pudingi retseptid
Lohutavad magustoidud
DIY pähklipiim
Jagage Oma Sõpradega:
