Double R burgerid singi ja Cheddariga
Robin annab oma ülikooliajast pärit kiirtoidulemmikule tervisliku ümberkujundamise.
Kui ma mõtlen kolledži kiirtoidujooksudele, pole ükski mälestus täielik ilma Roy Rogersi Double R Bar Burgerita: söel grillitud veiselihaburger sulatatud cheddari ja õhukeselt viilutatud deli singiga. Suurema täiuslikkuse huvides lisasin alati tonni hapukurki. Juba ainuüksi sellest kirjutamine ajab sülje välja.
kaalud mees veevalaja naine
Nendel päevadel, kui isu Double R Bari järele tekib, ilmneb kaks probleemi. Esiteks pole burger üleriigiliselt saadaval. Teiseks, kui te selle leiate, seisate silmitsi võileivaga, mis sisaldab 549 kalorit, 27 grammi rasva (millest 11 on küllastunud) ja 1349 milligrammi naatriumi. Kalorid ei pruugi tunduda kohutavad, kuid see seletab mu kustutamatut janu. Ja nagu sellest ei piisa, on isegi a Kahekordne Double R Bar Burger, mis sisaldab 876 kalorit, 49 grammi rasva (20 küllastunud) ja 1997 milligrammi naatriumi (hea aasta, soola jaoks mitte hea arv).
Õnneks lõin samasuguse vapustava burgeri mugavalt oma kodus. Veiseliha asemel kasutasin jahvatatud kalkuniliha ja tükeldasin singis oleva naatriumi ja juustu rasva. Siin on parim osa: katsetasin retsepti 10-aastaste poiste peal (oma kodus ööbimiseks). Nad kõik nõudsid sekundeid!
Märkus. Burgerite grillimine pliidipealsel grillpannil aitab tõesti lisada Roy Rogersi maitset.
Double R Türgi burgerid Küpsetussprei 1 nael jahvatatud kalkunirinda 2 tl hakitud kuivatatud sibulat (müüakse vürtside vahekäigus) soola ja värskelt jahvatatud musta pipart 4 untsi vähendatud rasvasisaldusega teravat cheddari juustu (4 viilu) 4 hamburgeri kuklit (tavaline või täistera nisu) 4 untsi õhukeselt viilutatud vähendatud naatriumisisaldusega suitsusink
Katke pliidipealne grillpann küpsetusspreiga ja eelsoojendage keskmisel kuumusel.
Segage suures kausis kalkun ja sibul ning segage hästi. Vormi segust 4 võrdset pätsi, millest igaüks on umbes 1 tolli paksune. Maitsesta pätsikeste mõlemad pooled soola ja pipraga. Asetage burgerid kuumale pannile ja küpsetage 4–5 minutit mõlemalt poolt, kuni need on küpsed. Kata burgerid juustuga ja küpseta 30 sekundit, kuni juust sulab. Laota burgerid kuklitele ja tõsta peale viilutatud sink.
Toitumisalane teave 4 portsjoni kohta Kalorid: 342 Rasvad kokku: 11 grammi Küllastunud rasvu: 5,6 grammi Süsivesikute kogusisaldus: 22 grammi Suhkrud: 3 grammi Valk: 39 grammi Naatrium: 786 milligrammi Kolesterool: 69 milligrammi Kiudained: 1 grammi
Jagage Oma Sõpradega:
