Uurige Oma Ingli Arv

Toores/täielik/metsik/piirkondlik/hooajaline koeratoidu retsept

  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 40 min
  • Ettevalmistus: 25 min
  • Küpseta: 15 min
  • Tootlus: see retsept teenib 1 suurt koera kuuks ajaks
  • Tase: Lihtne
  • Kokku: 40 min
  • Ettevalmistus: 25 min
  • Küpseta: 15 min
  • Tootlus: see retsept teenib 1 suurt koera kuuks ajaks

Koostisained

Tühistage valik Kõik





2 naela jahvatatud kalkun

3/4 veisehakkliha



2 spl kondijahu



1 supilusikatäis lambaläätse

1 1/2 spl hakitud värskeid rosmariinilehti, kuivatatuna kasuta vähem



1/4 tassi saialille kroonlehti



1 tass jämedalt hakitud petersellilehti

2 õuna või 8 untsi puuvilju, ilma viinamarjade või rosinateta, jämedalt tükeldatud



1 kõrvits, jämedalt hakitud



2 porgandit, jämedalt hakitud

8. oktoobri märk

1 tass brokkoli õisikuid

1 tass võilillerohelist



1/2 naela kilttursk, hakitud 1-tollisteks ruutudeks

1/4 naela veisesüda, hakitud 1-tollisteks ruutudeks

1/4 naela maksa, hakitud 1-tollisteks ruutudeks

1/4 naela neer, hakitud 1-tollisteks ruutudeks

1/4 naela kõri, tükeldatud 1-tollisteks ruutudeks

1/4 naela veiseliha rasva, hakitud 1-tollisteks ruutudeks

4 muna

30. juuli märk

1/2 tassi oliiviõli

4 pressitud küüslauguküünt

1/2 tassi kuivatatud orgaanilist merevetikat, leotatud ja kurnatud soola eemaldamiseks

2 tassi kana- või veiselihapuljongit, valikuline

Juhised

  1. Pange jahvatatud kalkuniliha ja veiseliha suurde segamisnõusse. Segage eraldi kausis kondijahu, lambalääts, rosmariin, saialille kroonlehed ja petersell ning segage hästi. Sega liha seguga. Kasutage õunte, kõrvitsa ja porgandi riivimiseks köögikombaini. Lisa brokoliõisikud ja võilillerohelised ning sega korralikult läbi. Lisa liha segule. Kombineeri kilttursk, veisesüda, maks, neer, kõri ja veiserasv ning sega hästi. Lisa liha segule. Ühendage munad, oliiviõli, pressitud küüslauk ja merevetikad ning segage hästi. Lisa lihasegule ja sega kätega kõik koostisained hoolikalt läbi.
  2. Retsepti võib serveerida koertele, kes on harjunud toortoiduga. Vastasel juhul tehke pätsikesed ja pange need kana- või veisepuljongisse.
  3. Toorelt või pošeeritult serveerimiseks pange koera kaussi rikkalik retseptitäis, lisage 1 tass kvaliteetset lihapõhist pätsi, 1 muna, 2–3 supilusikatäit oliiviõli ja lisage supertoidud: seedeensüümid, probiootikumid, koensüüm q10 ja metsikud sinivetikad.
  4. Retsepti saab ette valmistada ja säilitada külmutatult 1 nädala suurustes anumates.

Jagage Oma Sõpradega: