Tilapia fooliumipakid

Tühistage valik Kõik

1/4 tassi valget veini

2 spl oliiviõli

31. detsembri sodiaagis

1 sidruni koor ja mahl

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

Neli 6-untsist tilapia fileed

1 tass viinamarjatomateid, poolitatud

1/4 tassi kapparid, nõrutatud

1 tl värsket tüümiani (umbes 3 oksa)

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F. Vahusta väikeses kausis valge vein, oliiviõli, sidrunikoor ja mahl, 1/2 tl soola ja 1/4 tl pipart.
2. Asetage iga tilapiafilee eraldi 14x12-tollisele mittenakkuvale fooliumitükile. Nirista igale kalafilee peale veerand valge veini segust ning tõsta peale veerand tomatitest, kapparitest ja tüümianist. Voldi foolium iga kalatüki peale ja sulge pakikese moodustamiseks. Pange pakid lehtpannile ja küpsetage, kuni kala muutub lõhnavaks, olenevalt filee paksusest 20–25 minutit; lase 3 minutit jahtuda. Ava pakid, puista fileedele ühtlaselt 1/2 tl soola ja serveeri.

Jagage Oma Sõpradega:

26. märts horoskoop