Uurige Oma Ingli Arv

See Kreeka lihakastmega spagetid on Vahemere dieedi unistus

Nii kaugele kui Instant Pot retseptid mine, täidlane, lõhnav lihakaste on kindel võit. Tõstke oma tavalised spagetid tema raamatust Kelly Jaggersi kreekakeelse lihakastme versiooniga, Kokaraamat Vahemere kiirpoti kokaraamatust .





15. sodiaagis

Kui saate, proovige Kreeka juustu myzithra täieliku efekti saamiseks (kuigi kui te seda ei leia, saab parmesan suurepäraselt hakkama). Loorberilehed on ka Vahemere põhitoiduained, mis annavad kastmele värskeid ja aromaatseid maitseid. Ühendage see söögikord klaasi (või kahe) klaasiga punane vein , koguge mõned sõbrad ja pereliikmed ning teil on endale a Vahemere-dieet heakskiidetud õhtusöök. Nautige!

Kreeka spagetid lihakastmega

Teenib 6



Reklaam

Koostis:

  • 1 nael spagette
  • 4 tassi vett
  • 3 spl oliiviõli, jagatud
  • 1 keskmine valge sibul, kooritud ja kuubikuteks lõigatud
  • ½ naela lahja vasikaliha
  • ½ tl soola
  • ¼ tl jahvatatud musta pipart
  • ¼ tass valget veini
  • ½ tassi tomatikastet
  • 1 (3-tolline) kaneelipulk
  • 2 loorberilehte
  • 1 küüslauguküünt, kooritud
  • ¼ tass riivitud laagerdunud müzithra või parmesani juust

Meetod:

  1. Lisage Instant Potile pasta, vesi ja 1 spl õli. Sulgege kaas, seadke auru väljutamine asendisse Tihendamine, vajutage nuppu Käsitsi ja määrake ajaks 4 minutit. Kui taimer annab piiksu, vabastage kiiresti rõhk, kuni ujukklapp langeb, avage kaas ja tühjendage. Vajutage nuppu Tühista. Kõrvale panema.
  2. Vajutage nuppu Sauté ja soojendage järelejäänud 2 supilusikatäit õli. Lisa sibul ja keeda pehmeks, umbes 3 minutit. Lisa vasikaliha ja murenda korralikult. Jätkake segamist, kuni liha on umbes 5 minutit pruunistunud. Lisage soola, pipart, veini ja tomatikastet ning segage hästi.
  3. Sega hulka kaneelipulk, loorberilehed ja küüslauk. Vajutage nuppu Tühista. Sulgege kaas, seadke auru väljutamine asendisse Tihendamine, vajutage nuppu Käsitsi ja seadke aeg 5 minutiks. Kui taimer annab piiksu, vabastage kiiresti rõhk, kuni ujukklapp langeb ja avage kaas. Eemaldage ja visake kaneelipulk ja loorberilehed minema.
  4. Pange pasta suurde kaussi. Puista ülevalt juustu ja lusikaga lihakastmega. Serveeri kohe.

Välja võetud Kokaraamat Vahemere kiirpoti kokaraamatust autor Kelly Jaggers. Autoriõigus 2020, autor Simon & Schuster Inc. Kasutatakse kirjastaja Adams Media loal, Simon & Schusteri jäljend. Kõik õigused kaitstud.



Ja kas soovite, et kirg heaolu pärast muudaks maailma? Hakka funktsionaalseks toitumistreeneriks! Registreeruge täna, et liituda meie eelseisva kontoritööajaga.

Jagage Oma Sõpradega: