Teriyaki veiseliha segades

Näita: Pioneerinaine Episood: Muud veiseliha jaotustükid

Tühistage valik Kõik

Üks 1 1/2-naelane alumine ümmargune praad

8. september Tähtkuju

1 spl tumepruuni suhkrut

1 laim, koor ja mahl

6 spl sojakastet

Jahvatatud must pipar

1/4 tassi paksu teriyaki kastet

1 spl maisitärklist

1 spl röstitud seesamiõli

1 spl riisiäädikat

3 supilusikatäit taimeõli

26. jaanuari horoskoop

4 küüslauguküünt, lõigatud õhukesteks viiludeks

Üks 1-tolline tükk värsket ingverit, kooritud ja lõigatud julienne'i ribadeks

1 jalapeno pipar, seemnetest puhastatud ja õhukesteks ribadeks lõigatud

8 untsi rohelisi ube, risti pooleks lõigatud

1 tass julieneeritud porgandit

1 punane paprika, lõigatud õhukesteks ribadeks

4 untsi lumeherneid, lõigatud pikuti pooleks

Keedetud valge riis, serveerimiseks

27. jaanuar märk

2 talisibulat, viilutatud, kaunistamiseks

2 tl seesamiseemneid, kaunistuseks

Lõika veiseliha 1x2x1/4-tollisteks ribadeks. Pane kaussi ja määri pruuni suhkru, laimikoore, 3 supilusikatäie sojakaste ja vähese musta pipraga. Tõsta kastme valmistamise ajaks mõneks minutiks kõrvale.
Klopi kausis kokku teriyaki kaste, maisitärklis, seesamiõli, riisiäädikas, laimimahl ja ülejäänud 3 spl sojakastet.
Kuumuta suur pann keskmisel-kõrgel kuumusel. Lisage 1 supilusikatäis taimeõli. Lisa veiseliha ja prae segades, kuni servad on pruunid, 2–3 minutit. Tõsta taldrikule ja hoia soojas.
Lisage pannile ülejäänud 2 supilusikatäit taimeõli. Lisa küüslauk, ingver ja jalapeno ning küpseta 30 sekundit. Lisa rohelised oad, porgand ja paprika ning prae segades 1 minut. Lisa lumeherned. Lisa veiseliha koos mahladega ja kaste ning küpseta veel minut.
Serveeri riisiga ning kaunista talisibula ja seesamiseemnetega.

Jagage Oma Sõpradega: