Teriyaki kanatiivad

• Tase: Lihtne
• Kokku: 40 min

• Ettevalmistus: 10 min
• Küpseta: 30 min

• Tootlus: 12 kokteili portsjonit

• Tase: Lihtne
• Kokku: 40 min

• Ettevalmistus: 10 min
• Küpseta: 30 min

• Tootlus: 12 kokteili portsjonit

Koostisained

Tühistage valik Kõik

9. oktoobri märk

Tiivad:

2 tosinat kanatiibu, umbes 3 1/4 naela, loputatud ja kuivatatud

Sool ja värskelt jahvatatud must pipar

Oliiviõli

1 supilusikatäis seesamiseemneid, röstitud pannil keskmisel kuumusel, kuni need on kergelt pruunistunud

Lehed 1/2 kimbust värskest koriandrist, tükeldatud

Teriyaki kaste:

1 tass madala naatriumisisaldusega sojakastet

ingel number 66

1 tass greibimahla

1/4 tassi hoisin kastet

1/4 tassi ketšupit

3 spl riisiveini äädikat

1/4 tassi pruuni suhkrut

1 värske kuum punane tšilli, poolitatud

5 küüslauguküünt, poolitatud

26. aprill sodiaagiga ühilduvus

2-tolline tükk värsket ingverit, purustatud suure noa küljega

Juhised

1. Kuumuta ahi 400 kraadini F.
2. Maitsesta kanatiivad soola ja pipraga ning nirista neile kleepumise vältimiseks veidi oliiviõli. Lao tiivad ühe kihina ahjuplaadile. Küpseta 30 minutit või kuni nahk muutub krõbedaks ja tiivad on läbi küpsenud.
3. Samal ajal sega teriyaki kastme koostisosad suures kastrulis. Hauta tasasel tulel ja vähenda, kuni see on veidi paksenenud. Vala kaste suurde kaussi. Viska tiivad kaussi ja viska, et need kastmega katta. Tõsta serveerimisvaagnale ja puista peale seesamiseemneid ja koriandrit. Serveeri kuumalt.

Jagage Oma Sõpradega: