Tehke oma tacobaar

• Tase: Lihtne
• Kokku: 35 min

• Ettevalmistus: 20 min
• Küpseta: 15 min

• Tootlus: 10 tacot

• Tase: Lihtne
• Kokku: 35 min

• Ettevalmistus: 20 min
• Küpseta: 15 min

• Tootlus: 10 tacot

Koostisained

Tühistage valik Kõik

Chipotle Turkey Taco täidis:

1 spl ekstra neitsioliiviõli, 1 pööre pannil

1 1/3 naela jahvatatud kalkunirind, 1 paki keskmine kaal

1 väike sibul, hakitud

2 küüslauguküünt, hakitud

2 chipotle'i adobo kastmes, tükeldatud

1 tass tomatikastet

1 ümar supilusikatäis tšillipulbrit, ümar peopesatäis

2. märtsi märk

soola

1/2 tassi vett

Sealiha ja paprika täidis:

1 spl ekstra neitsioliiviõli, 1 pööre pannil

1 1/3 naela jahvatatud sealiha

1/2 punast paprikat, tükeldatud

1/2 kollast paprikat, tükeldatud

1 väike roheline paprika, tükeldatud

1 spl jahvatatud köömneid, peopesatäis

mitu tilka Cayenne'i pipra kastet, maitse järgi

1/2 teelusikatäit pipart

septembri sünnimärk

Sool ja värskelt jahvatatud must pipar

1/2 tassi vett

Lisandid ja küljed:

1 1/2 tassi hakitud cheddarit või suitsutatud cheddarit, umbes 1/2 naela

1 1/2 tassi hakitud Monterey Pepper Jacki juustu, umbes 1/2 naela

Hakitud Rooma salat, 2 südant

6 sibulat, hakitud

Kuubikuteks lõigatud punased ploomtomatid

Taco kaste, mis tahes kaubamärk

Kollane Pico de Gallo, retsept on järgmine

10 ülisuurt taco-karpi, soojendatud vastavalt pakendi juhistele

mai 25. sodiaagis

Kollane Pico de Gallo:

3 kollast viinamarjast küpset tomatit, seemnetest puhastatud ja kuubikuteks lõigatud

2 väikest jalapeno paprikat, seemnetest puhastatud ja tükeldatud

1 väike valge sibul, hakitud

3 supilusikatäit hakitud värskeid koriandri lehti

Jämesool

Juhised

1. Chipotle Turkey Taco täidis: Lisage keskmisel kuumusel eelkuumutatud väikesele pannile õli ja kalkuni rinnaliha. Pruunista liha 2–3 minutit, seejärel lisa sibul ja küüslauk. Küpseta sibulat ja liha koos veel 3–5 minutit. Sega hulka chipotles, tšillipulber ja tomatikaste. Maitsesta täidis oma maitse järgi soolaga. Sega 1/2 tassi vett oma täidisesse. Alanda kuumust keskmisele madalale ja hauta kuni serveerimiseks valmis.
2. Sealiha ja paprika täidis: Kuumutage väikest kuni keskmist panni keskmisel kõrgel kuumusel. Lisa kuumale pannile õli ja sealiha. Tükelda sealiha pruunistumisel 2–3 minutit. Lisa sealihale paprika ja maitsesta segu köömnete, cayenne’i kastme, pipra, soola ja pipraga. Alanda kuumust mõõdukaks ja küpseta täidist 5 minutit kauem. Lisa sealihale 1/2 tassi vett. Täidise soojana hoidmiseks alandage kuumust madalaks.

Kollane Pico de Gallo:

1. Kombineerige kõik Pico de Gallo koostisosad väikeses kausis ja serveerige.
2. Baari kokkupanemiseks asetage pliidiplaadi kõrvale tacokoored. Serveerige täidised pannilt, milles need küpsetati. Asetage täidised pliidiplaadi vastasküljele väikestesse nõudesse. Tex Mex punased oad ja riis või poest ostetud küpsetatud oad on suurepärane lisand.

Jagage Oma Sõpradega: