Taignas praetud krevetid
- Tootlus: 4 portsjonit
- Tootlus: 4 portsjonit
Koostisained
Tühistage valik Kõik
1 nael suur krevett, U 16-20
3 muna
1/2-tl. ekstra neitsioliiviõli
1 spl. petersell, hakitud
dekaani ronimine 1
1 küüslauguküüs, hakitud
1 näputäis safranit
1/4-tl. söögisooda
1/2-tl. Hall sool
inglinumber 2323
1 tass universaalset jahu
näputäis värskelt jahvatatud musta pipart
Juhised
- Koorige ja eemaldage krevetid. Loputage külma vee all ja patsutage krevetid paberrätikutega kuivaks. Klopi munad lahti 3 sl vee ja oliiviõliga. Lisa petersell, küüslaugu safran, sooda ja sool. Sega jahu ühtlaseks taignaks ja lase 1 tund külmkapis seista.
- Kuumuta sügaval pannil oliiviõli temperatuurini 350 kraadi F. Kasta krevetid taignasse, lastes üleliigsel maha tilkuda. Prae kuldpruuniks ja kergelt paisuks.
Jagage Oma Sõpradega:
