Suur dekadentlik hot dog

• Tase: Lihtne
• Kokku: 20 min

• Ettevalmistus: 10 min
• Küpseta: 10 min

• Tootlus: 4 portsjonit

• Tase: Lihtne
• Kokku: 20 min

• Ettevalmistus: 10 min
• Küpseta: 10 min

• Tootlus: 4 portsjonit

Koostisained

Tühistage valik Kõik

8 spl soolata võid

2 suurt sibulat, õhukeselt viilutatud

1 spl pruuni suhkrut

juuni 19. märk

Koššersool ja värskelt jahvatatud must pipar

1 pakk hot dogi, nt Heebrea National Jumbo Beef Franks

1 pakk kokteilifranke

4 hot dogi kuklit

3. jaanuari horoskoop

1 pakk hot dogi kukleid

Üks 8-untsine pakend maksavaht

augustil esimene sodiaak

Täistera sinep, serveerimiseks

1 pakk pruunista-serveeri õhtusöögirulle

Juhised

1. Sulata 2 supilusikatäit võid suurel pannil keskmisel-madalal kuumusel ja lisa sibulad. Kui sibul hakkab pehmenema, lisa suhkur ning maitsesta soola ja pipraga. Keera kuumus madalaks ja kata pann. Kui sibul hakkab pruunistuma, eemaldage kate. Jätkake küpsetamist, sageli segades, kuni sibul on tumepruun. Olge ettevaatlik, et need ei põleks. Kõrvale panema.
2. Sulata samal pannil keskmisel kuumusel veel 2 supilusikatäit võid. Lõika hot dogidele mitu madalat kaldkriipsu ja lisa need pannile. Prae kuni need on läbi küpsenud ja kenasti pruunistunud. Tõsta kõrvale ja hoia soojas. Lisa pannile kokteilifrangid ja prae, kuni need on läbi küpsenud ja kenasti pruunistunud. Tõsta kõrvale ja hoia soojas.
3. Sulata teisel pannil 2 spl võid ja tõsta kõrvale.
4. Lisa pannile ülejäänud 2 supilusikatäit võid. Lõika kuumad kuklid lahti ja rösti neid võises mahlas. Määri iga kukli mõlema poole sisse õhuke kiht vahtu. Tõsta peale hot dog ja kuhja peale sibul. Lisa paar sinepit ja serveeri.
5. Poolita õhtusöögirullid keskelt ja lusikaga peale sulatatud võid. Sisestage 2 kokteili franki ja määrige vahule. Tõsta peale veidi sibulat ja sinepi ning serveeri.

Jagage Oma Sõpradega: