Super lohakas Joes

• Tase: Lihtne
• Kokku: 25 min

• Ettevalmistus: 10 min
• Küpseta: 15 min

• Tootlus: 4 super lohakas võileib

• Tase: Lihtne
• Kokku: 25 min

• Ettevalmistus: 10 min
• Küpseta: 15 min

• Tootlus: 4 super lohakas võileib

Koostisained

Tühistage valik Kõik

1 spl ekstra neitsioliiviõli, 1 pööre pannil

1 1/4 naela jahvatatud veise välisfilee

1/4 tassi pruuni suhkrut

2 teelusikatäit kuni 1 supilusikatäis praadimaitseainesegu, näiteks McCormicki brändi Montreali maitseaine

1 keskmine sibul, hakitud

1 väike punane paprika, tükeldatud

1 spl punase veini äädikat

1 spl Worcestershire'i kastet

2255 inglinumber

2 tassi tomatikastet

2 spl tomatipastat

4 koorega rulli, poolitatud, röstitud ja kergelt võiga määritud

Garneering: viilutatud küpsed tomatid, hapukurk, Deviled Potato Salat, retsept järgmine

Deviled kartuli salat:

5 universaalset kartulit, kooritud ja tükeldatud

Jämesool

oktoobri 20. sodiaagis

1/4 sibulat

3 supilusikatäit valmistatud kollast sinepit

1/2 tassi majoneesi, kogus silmamuna

1 tl magusat paprikat

1 tl kuuma Cayenne'i pipra kastet (soovitatav: Tabasco või Frank's Red Hot)

Sool ja värskelt jahvatatud must pipar

2 talisibulat, õhukeselt viilutatud, kaunistuseks

Juhised

1. Kuumuta suur pann keskmisel kõrgel kuumusel. Lisa pannile õli ja liha. Laota liha ümber panni ja hakake seda purustama. Sega pruun suhkur ja steigimaitseaine. Lisa pannile suhkur ja vürtsisegu ning sega läbi. Kui liha on pruunistunud, lisa pannile sibul ja punane paprika. Alanda kuumust keskmisele ja küpseta sibulat, paprikat, punase veini äädikat ja Worcestershire'i kastet lihaga 5 minutit. Lisa pannile tomatikaste ja pasta. Sega segamiseks. Alanda kuumust, et keeda ja küpseta Sloppy Joe segu 5 minutit kauem. Tõsta lohakas liha suure lusika või jäätiselusikaga röstitud võiga määritud kuklipõhjadele ja kata kuklipealsega. Serveeri oma lemmikkülgede või soola ja pipraga maitsestatud viilutatud tomatite, tillihapukurgi ja Deviled Potato Salatiga. Hoidke palju salvrätikuid käepärast!

Deviled kartuli salat:

1. Keeda kartuleid jämeda soolaga maitsestatud vees pehmeks, umbes 10 minutit. Nõruta keedetud kartulid ja pane need tagasi sooja potti kuivama. Laske kartulitel 2 minutit seista, seejärel laotage kartulid küpsiseplaadile, et need kiiresti jahutada.
2. Keskmise segamiskausi põhja riivi käsiriiviga 1/4 sibulast. Lisa riivitud sibulale sinep ja majonees, paprika ja Cayenne’i pipra kaste ning sega ühtlaseks. Lisa kartulid kaussi ja sega, et kaste ühtlaselt jaotuks. Maitsesta kartulisalat soola ja pipraga ning maitsesta, et maitseaineid kohandada. Peamised portsjonid salatit hakitud sibulaga.

Jagage Oma Sõpradega: