Stromboli
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 15 min
- Ettevalmistus: 30 min
- Küpseta: 45 min
- Tootlus: 1 stromboli, serveerib 6
- Tase: Lihtne
- Kokku: 1 h 15 min
- Ettevalmistus: 30 min
- Küpseta: 45 min
- Tootlus: 1 stromboli, serveerib 6
Koostisained
Tühistage valik Kõik
/2 retsept pizza põhitaignas
Lisandite jaoks valige mõni järgmistest valikutest või valige oma:
5 untsi viilutatud sinki
5 untsi pepperoni, õhukeseks viilutatud
10-untsi karbi seened, viilutatud, röstitud
2 suurt punast paprikat, viilutatud, röstitud
1 suur sibul, viilutatud, röstitud
775 inglinumber
3/4 tassi hakitud mozzarella juustu
3/4 tassi hakitud Provolone juustu 1/4 tassi parmesani juustu
jäär naine taurus mees
2 spl hakitud värskeid ürte (petersell, basiilik, murulauk jne)
Maisijahu pitsalaba jaoks /2 retsepti põhipitsa tainas
Lisandite jaoks valige mõni järgmistest valikutest või valige oma:
5 untsi viilutatud sinki
5 untsi pepperoni, õhukeseks viilutatud
10-untsi karbi seened, viilutatud, röstitud
2 suurt punast paprikat, viilutatud, röstitud
1 suur sibul, viilutatud, röstitud
3/4 tassi hakitud mozzarella juustu
3/4 tassi hakitud Provolone juustu 1/4 tassi parmesani juustu
2 spl hakitud värskeid ürte (petersell, basiilik, murulauk jne)
Maisijahu pitsalabida jaoks
Juhised
- Kuumuta ahi (pitsakivi sees) 450 kraadini F. (Kui pitsakivi pole, võite kasutada küpsetusplaati). Puista tööpinnale veidi jahu. Kasutage taignarulli, et rullida tainas 10x14-tolliseks ristkülikuks. Katke ristkülik soovitud kattekihtidega, jättes külgedele ja ülaossa 1-tollise äärise. Sega kolm juustu ja ürdid väikeses kausis kokku ning puista lisanditele.
- Alustades endale lähimast otsast, rulli strombolid palgiks. Sulgege tainas külgedelt ja otstest sõrmeotstega tugevasti kinni pigistades.
- Puista pitsalabale veidi maisijahu. Pange strombolid aerule. Veenduge, et õmblus oleks põhjas. Pintselda kondiitripintsliga stromboli ülaosa ja küljed vähese oliiviõliga. Aseta strombolid ettevaatlikult eelkuumutatud pitsakivile. Alanda ahju temperatuur 400 kraadini F. ja küpseta 35 minutit. Eemaldage ettevaatlikult ahjust ja laske 5–10 minutit puhata. Viiluta sakilise noaga.
Jagage Oma Sõpradega:
okt 26. sodiaagimärk
