Spinatisalat apelsini vinegretiga

• Kokku: 30 min

• Ettevalmistus: 20 min
• Küpseta: 10 min

• Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit

• Kokku: 30 min

• Ettevalmistus: 20 min
• Küpseta: 10 min

• Tootlus: 4 kuni 6 portsjonit

Koostisained

Tühistage valik Kõik

6 viilu sinki

2 apelsini, koorega

2 väikest apelsini, pressitud mahla või 1 suur apelsin, mahl

2 spl palsamiäädikat

2 supilusikatäit mett

1 küüslauguküüs, kooritud

25. septembri sünnipäeva isiksus

3/4 tl soola

3/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart

3/4 tassi ekstra neitsioliiviõli

10–12 untsi eelnevalt pestud spinatit

Juhised

1. Kuumuta ahi 350 kraadini F.
2. Asetage prosciutto viilud küpsetusplaadile ja küpseta, kuni need on krõbedad, umbes 10 minutit. Lase jahtuda. Murenda prosciutto viilud anumasse ja säilita külmkapis.
3. Sega segistis apelsinikoor, apelsinimahl, palsamiäädikas, mesi, küüslauk, sool ja pipar. Blenderda ühtlaseks. Kui blender töötab, lisage ühtlase joana oliiviõli, kuni see on segunenud. Tõsta konteinerisse ja säilita külmkapis.
4. Serveerimiseks pane spinat suurde kaussi. Viska peale piisavalt vinegretti, et spinat katta. Puista üle krõbedate prosciutto muredega, sega uuesti läbi ja serveeri.

Jagage Oma Sõpradega: